炒酸奶放冰箱多久(炒酸奶放在冰箱多久)

1. 炒酸奶放在冰箱多久

可以把炒酸奶放到冰箱中存放1到2天。

炒酸奶存放的时间不能太长，否则会滋生太多的细菌，会影响炒酸奶的口感。

炒酸奶是用炒酸奶机制作出来的，保质期不会太长，否则就会影响新鲜度，因为老酸奶中的有益菌时间长了会失去活性。

炒酸奶制作完成以后，不能放在冰箱中储存的时间太长，建议在24小时左右吃掉最好，最长不能超过48小时。

2. 炒酸奶放冰箱可以放多久

酸奶不能冷冻，冷藏是可以的，不得低于4摄氏度，虽然不会变质，但是会破坏营养物质，营养没那么强了。

酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，酸奶含乳酸较多，且由于冷藏通常温度较低，空腹喝容易刺激肠胃，导致拉肚子，但是饭后立即喝，由于饱腹状态，不能及时到达肠胃，发挥其促消化作用。

所以一般建议饭后半小时喝，可以加强消化功能，促进胃肠蠕动，减肥的人也可以常喝酸奶促消化，抑制脂质吸收。

3. 炒酸奶放冰箱能放多久

最好全熟，半熟的话细菌更多，如果容器高温灭菌，炒熟马上密封，放进冰箱，一般可以放三天，如果高糖，高油，特别酸，菜含水量少，盐的量大，菜还能时间再长点。保鲜多久看你容器的干净程度，那种菜色，和冰箱的冷藏效果。放冷冻时间更长。

4. 炒酸奶放冰箱里能放几天

从节能角度：冷了再放入冰箱比较好，最起码能省点电费！ 太热的东西直接放在冰箱容易坏，等到比室温偏低再放就可以了。酸奶一般只需放在冷藏室就好了，一般冷藏室的温度在4℃左右，这个温度就可以保证乳酸菌不会变坏，保证酸奶的营养价值。

而放在冷冻室的话，温度过低会使乳酸菌的分子结构发生改变，导致营养价值发生变化。而且冷冻后食用温度过低对胃不好。自制酸奶最好及时放在冰箱中冷藏，如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。其实，酸奶发酵过程中，凝固是有过程的。

刚凝固的酸奶质地最为细腻，如果在凝固之后继续发酵，就会发现酸奶的表面出水或者有小的凹陷，质地也不那么细腻了，酸味过浓，活菌总数也在逐渐下降。所以，做酸奶的时候要注意多打开观察几次，只要凝固了就要及时取出来放入冰箱冷藏。冷藏一夜会让酸奶的香味变浓。其实只要使用科学的方法自制酸奶，冷藏保存1周以上是不成问题的，决不会坏掉的，食用后也不会对人体有伤害。

可是酸奶中的益生菌会随着贮存时间的延长而逐渐减少，健康功能自然大打折扣，我们自制酸奶就是要新鲜，新鲜的酸奶益生菌最多活性最强，保健功能也最好！所以我们说自制酸奶最好在2日内食用完毕，如果吃得少，那下次就少做一点了自己做的酸奶的好处：自制酸奶不但经济，而且绿色健康，不含人添加剂口感香醇。

刚做完的新鲜酸奶，每克含有15亿以上的活菌。

市售酸奶因为储存和运输的关系。使得产品变酸，活菌大量减少，市售酸奶也会为了凝结效果而添加果胶类的成分，并且偏重香味与口感的考量而添加约8%~10%的糖分，消费者食用过多反而容易发胖，糖尿病患者也不能食用。

5. 炒酸奶冷藏可以放多久

炒酸奶这样的冷制品放置的时间不能太久，会慢慢的融化，最后变成冰水奶昔了。

要说炒酸奶多久会化，其实炒酸奶刚出来的吃起来的口感是冰脆爽滑的，大概过了10分钟后就会慢慢的融化变软的，吃起来的口感会就像冰淇淋一样，要是在过个

6. 炒酸奶能在冰箱放多久

老酸奶常温下可以保存2个小时左右。老酸奶，也就是炒酸奶，一般都是现做的，食材都是比较新鲜的，时间一常就容易腐坏，所以老酸奶不做保鲜处理只能保存两个小时左右。老酸奶常温下能放多久2老酸奶怎么保存好如果温度过高，老酸奶中的有益菌就会失去活性。老酸奶的保质期较短，若一次购买两天的老酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存。老酸奶怎么保存好3老酸奶冰箱中冷藏可以放多久老酸奶冰箱中冷藏可以放12个小时，不超过24小时。虽然老酸奶放在冰箱具有延长保鲜期的效果，但是12个小时后也会开始慢慢变质了，建议在12小时以内吃完。