知了放冰箱怎么保存(知了放冰箱还能活吗?)

<h2>1. 知了放冰箱还能活吗?</h2><p >把２％的盐，１％的碱加入清水中，煮沸。金蝉清洗干净，放入沸水中，翻动，３-５分钟后捞出，装在保鲜盒中，待金蝉凉透后，放入冰柜中速冻。</p><p>金蝉用清水煮８成熟，冷冻，第二天再装入真空袋中，抽去空气。真空包装的保存时间更久。在冷冻的过程中也不会发黑，颜色金黄。</p><h2>2. 知了放冰箱半年还可以吃吗</h2><p>蝉放在5到8度的冷水中，浸泡期间多次换几次清水，可至少存活3天左右而不会死掉。</p><p>放入冰箱冷藏室内，可以保存十天左右，不死也不变质。若时间再长，可以用盐水腌起来，再放入冷藏室，可以保存一个多月，会死掉，但不变质。</p><p>蝉洗净后装入饮料瓶中，灌满盐水，拧上瓶盖，放入冰箱里冷冻保存，这样可保存一年。</p><h2>3. 知了存放到冰箱里能存多久</h2><p>家庭长期保存知了其实很简单的，可以保存整整一年都新鲜如初。</p><p>1、把知了用清水洗净后，泡在清水里待用。</p><p>　2、大锅里加足量清水大火开烧，水中加入2%的食盐。</p><p>　3、锅里水开后倒入适量知了猴，烫3到5分钟即可捞出，控水。</p><p>接下来，我们可以采用两种方法来保存知了——</p><p>　a、等知了完全凉透后，分装入塑料袋中并扎紧袋口，置于冰箱的冷冻室冷冻起来就行了。</p><p>b、把凉透的知了装饮料瓶中，装满以后再倒入清水灌满瓶子，拧紧瓶盖，置于冰箱的冷冻室冷冻起来就行了。</p><p>操作要点：</p><p>　1、鲜知了在保存之前必须烫一下，但不能烫熟，稍烫3到5分钟就可以出锅了。如果烫熟了就不好吃了，如果不烫，化冻以后就会黑乎乎的，影响成菜的色泽，口感和味道也会相差很多的。</p><p>2、烫知了的开水里也可以不加食盐，我家都是不加的，保存的知了猴同样非常好。可能加了食盐会更好，你可以试试。</p><p>　3、一只矿泉水饮料瓶，装满后大约正好够一大盘的量。如果用塑料袋来分装，每袋也最好只装够一盘的量，吃一袋取一袋。因为知了化冻以后再经过冷冻，口感和味道都会变差。</p><p>　4、如果你家的冰箱带有急冻功能，最好选择急冻。</p><h2>4. 知了存放</h2><p>从树上粘的知了保存方法如下:</p><p>1、把知了猴用清水洗净后，泡在清水里待用。</p><p>2、大锅里加足量清水大火开烧，水中加入2%的食盐。</p><p>3、锅里水开后倒入适量知了猴，烫3到5分钟即可捞出，控水。</p><p>4.等知了猴完全凉透后，分装入塑料袋中并扎紧袋口，置于冰箱的冷冻室冷冻起来就行了，</p><p>5.把凉透的知了猴装饮料瓶中，装满以后再倒入清水灌满瓶子，拧紧瓶盖，置于冰箱的冷冻室冷冻起来就行了。</p><h2>5. 知了可以放冰箱多久</h2><p >是蝉科昆虫的代表种。</p><p>在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的若虫（知了龟）淹没，放在冰箱中冷冻保存。</p><p>重新清洗后即可加工利用。若虫（知了龟）存放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然存放等。</p><p>金蝉具有药用功能。</p><p>金蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。蝉蜕作为传统中药成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。</p><h2>6. 知了应该放在冰冻还是保鲜</h2><p>1、冷藏储存。</p><p>（1）把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗，去泥，去脏物。</p><p>（2）把2%的盐，1%的碱添加冷水中，烧开。</p><p>（3）把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中，滚动，3—5分鐘后捞起来。</p><p>（4）待金蝉(知了猴)凉透后，放进冷柜中冷冻。</p><p>2、在5-8度水储存。</p><p>假如是以树枝捕获的活的知了猴需要长途货运出售，可以把金蝉泡在5-8度温度中，因为金蝉出土文物是在夏天，因此把温度维持在5-8，也不是一件非常容易的事儿，在要道上多备一些冰块儿。</p><p>要长期性储存金蝉，回收上去之后，用冷水煮8完善，用冷水冰一下，就可以包裝素冻!那样的金蝉味儿不容易有哪些大的转变，在冷藏的全过程中也不容易变黑。色调金黄色，很美观大方。</p><p>3、真空泵储存。</p><p>真空泵储存是储存许多珍贵中草药材的优选方式，真空中缺乏气体，食用菌大多数不能生存，将捕获回家知了猴用沸水绰水解决，再控干以后用真空泵设备装好，吸干气体，可储存长达一个月以上不容易霉变。</p>