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小麦放冰箱(小麦放冰箱冷藏能放多久)

2023-04-13 06:44:35资讯中心1
<h2>1. 小麦放冰箱冷藏能放多久</h2><p>得到的绛麦草汁,加入少许生石灰或小苏打,搅拌均匀,撇去浮末。</p><p>取适量麦青汁拌少许糯米粉,蒸熟试一下成品颜色,绿色不够深就重复上述步骤,直到得到满意的成品颜色。万一不小心加过,也没有关系,和面的时候加一部分清水就可以了。处理好的麦青汁,装密封容器冷藏保存,一般一个星期内用完都不会有问题,使用之前闻一下味道有没有改变,依然是浓浓的青草香就可以正常使用。</p><h2>2. 小麦可以冷冻储藏吗</h2><p>能。这是个不错的储存办法。</p><p>生青麦仁在冷库储存,冷冻能保持麦子的香味,由因为麦仁一般水分偏高,外皮受损不容易保管,低温储存解决了这一问题。</p><p>但注意用食品级塑料袋密封,这样会防止储存期间吸湿。另外,拿出后要及时食用,防止结露、发热霉变。</p><h2>3. 小麦可以放冰箱保存吗</h2><p >发酵好的麦粒在常温下难以保存,只能在冰箱保鲜保存或冰冻保存。  把发酵好的麦粒装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右,如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。  把发酵好的麦粒装入保鲜袋,如麦粒较大时可分成数袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冰冻层进行速冻,这样冰冻的麦粒可达半年之久</p><h2>4. 小麦放冰箱冷藏能放多久啊</h2><p>面粉的保质期是一年。买面粉的时候包装袋上会标注面粉的保质期,面粉常温储存时,保质期为3~12个月。</p><p>由于季节和包装方式的不同,面粉的保质期会相对延长或缩短。一般情况下,南方天气潮湿,需要将面粉存放在相对阴凉干燥的地方;在北方储存面粉时,只要不将面粉放在较高的温度环境中就行。</p><p>就包装而言,面粉在销售时会有两种包装方式,一种是零售包装,即小型家用面粉。包装好的面粉在生产过程中加入防腐剂,高温杀菌,面粉的保质期约为一至一年半。</p><p>另一种包装是大包装,通常用50公斤和100公斤的麻袋包装,主要用于面包店或餐馆。虽然包装的面粉中添加了防腐剂和干燥剂,但由于防潮性和耐磨性差,面粉的保质期通常为9-12个月。</p><h2>5. 小麦放冰箱太久可以吃吗</h2><p>一般来说,小麦和稻谷一样,一般是保持两到三年.防混杂、防霉变、防虫蛀。1、选择中筋小麦,在小麦乳熟中期,籽粒水分约为50%,用改进的收割机收获青麦仁,收获后在3小时内进行冷加工,首先进行常温脱壳(室温脱壳),清洗去杂,90°C进行杀青,杀青时间10分钟,然后在0°C冰水混合物中进行预冷、脱水,-35°C进行速冻,散装或真空包装,在-18°C贮藏,得最终产品。</p><p>2、选择低筋小麦,在小麦乳熟后期,籽粒水分约为45%,用改进的收割机收获青麦仁,收获后在3小时内进行冷加工,首先进行烘炒脱壳(烘炒温度115°C,时间5分钟),清洗去杂,然后在0°C冰水混合物中进行预冷、脱水,-35°C进行速冻,散装或真空包装,在-18°C贮藏,得最终产品。</p><h2>6. 小麦可以存放多久就不能吃了</h2><p> 麦子放了15年就不能吃了。存放15年的小麦,被称作为陈化粮,这种小麦本身内部已经进行了化学分化,小麦的品质已经改变了,最好是别吃了。小麦也是一种食品,任何食品的存放,一般都有保质期,过了保质期的食品,就没有实用价值了。存放15年的小麦,如果没有发霉变质现象,可以用作饲料。</p><h2>7. 小麦冷藏可以保存多久</h2><p>1.</p><p>小麦种子保存5年后能吃.小麦的存放时间只要不超过8年就能吃,如果超过8年就不行.因为这时的小麦属于陈化粮,陈化粮是长期储藏、里面的黄曲霉菌超标,不能直接作为口粮的粮食.</p><p>2.</p><p>保存小麦时可以把小麦晒到50°C左右,晒2小时以上,水分降到12.5%以下,然后把小麦密封在仓库里,温度保持在40°C以上持续10天左右即可.也可以根据情况选择继续密封或者通风,还可以利用冬季低温时,进行翻仓、冷冻,把小麦温度降到0°C上下,然后趁冷密闭.</p><p>3.</p><p>小麦收获时间一般是高温,如果干燥及时可以把水分降至12.5%以下.这时可利用粮温较高,后熟期生理活动旺盛的特点进行薄膜密封,达到麦堆自然缺氧状态,从而抑制害虫危害.对于隔年陈麦,可采用辅助降氧,或充二氧化碳、氮气等方法防治害虫. </p><h2>8. 小麦可以储藏多久</h2><p> 小麦的最大存储年限</p><p>  在暴晒 加密后 后可以存放的时间</p><p>  常温下一般储存3-5年或低温(15℃)储藏5-8年,其食用品质无明显变化。</p><p>  小麦储存三法和储存的时间 屯粮 请屯小麦 别屯大米</p><p>  1.三热密闭法。即麦热、缸热、物料热。选择晴朗高温天气,在上午9时左右将水泥场晒热后,先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜),再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒,要用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒。小麦要勤翻,每小时至少用木锨翻动一次,使麦温达到46~50℃,水分降到12.5%以下,于下午3时前后聚堆,热闷半小时,趁热放进经晾晒处理的缸。再用经过消毒的物料进行压盖,然后用薄膜密封缸口,用绳扎紧,不得漏气,使缸内的麦温达到40℃以上,保持8~10天,杀死未死的卵、蛹、幼虫及成虫,从而达到聚热杀虫的效果。</p><p>  2.缺氧保管法。小麦缺氧储存,主要是利用其后熟期长及入缸粮温高、呼吸旺盛的特点,在小麦进缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保管方法。缸内的氧气随着小麦和害虫及微生物的呼吸而逐渐减少,5~10天即能使氧气浓度降到2%~5%,二氧化碳浓度增加到40%~50%。保持一定时间可使害虫窒息死亡。但应注意,小麦水分应控制在标准之内(小于12.5%),平均粮温30℃以上。</p><p>  3.化学保藏法。对入缸的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化铝化学药剂保藏,或用低氧、低药剂量储藏,也可用防虫磷同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的稳定性。对于靠自然缺氧达不到防治目的的小麦,用化学保藏最为适宜。投药法即用纱布把药片包紧放入粮堆内即可。此法适用于长期储存,一般用磷化铝片剂每吨3~5克即可,费用1元左右。</p><p>2</p>

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