哪些食物应冷藏，哪些要冷冻呢？

<h2>一、哪些食物应冷藏，哪些要冷冻呢？</h2><p>一般我买东西都是看超市，如果我买的东西是陈列在冷藏柜里的，回家我也会放到冷藏里，在冷冻柜里买的就放在冷冻里。在常温下的就放在常温里。 但这些都是在没有破坏食物整体下的方式，有包装的都会告诉你打开包装后需不需要冷冻或着冷藏，没有包装的，水果蔬菜，只要切开了，我就都用东西包起来放在冷藏里。 淀粉高的，都是常温保存，因为放在冰箱里坏的更快，比如面包，土豆等。 蔬菜不切开的我都是常温。 </p><h2>二、我是食品质量与安全专业的学生，我要是考研的话能考哪些专业呢？</h2><p>食品质量与安全专业考研方向共有3个，分别为食品科学专业、食品工程专业、食品科学与工程专业。主要培养全面食品技术知识的人才。</p>