食品安全四有要求？ 冰冻食物有哪些有英文冰冻食物还要英文？

一、食品安全四有要求？

四有要求：食品药品监管有责、有岗、有人、有手段。这四个要求分别从制度保障，组织保障，人员保障以及方式方法四个方面提出要求。

坚决做到有法可依，有人执行，并且有必要的执法标准和处罚标准，坚决做到维护人民的日常食品安全，避免给人民群众的生命安全完成威胁！

二、冰冻食物有哪些有英文冰冻食物还要英文？

ice cream 冰激凌sorbert 果汁冰糕mouse 慕斯cheese cake 芝士蛋糕panna cotta 奶油布丁

三、食品安全存放要求？

1、食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。

2、仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用机械通风设备通风，保持干燥。

3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索证的食品不得验收入库。

4、做好食品数量、质量入库登记，做到先进先出，易坏先用。

5、食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。

6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏贮存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产类分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。

7、冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不得超过1cm)、气足。

8、经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超 过保质期限的食品。

9、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板。

四、冰冻咸水海鱼有哪些？

你说的咸水鱼是深水鱼吗？深水鱼有：马面鱼、大比目鱼、鲔鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、鲅鱼、鱿鱼、鳗鱼等。

五、冰冻的星球有哪些？

太阳系边缘发现冰冻星球，第十大行星或是宜居行星。在太阳系边缘，冥王星轨道附近，科学家们新近发现一颗表面覆盖大量冰层的特殊行星，而这颗星球上的冰很有可能是由水组成，如果这一猜测成真，也就意味着在太阳系附近将至少存在一颗以上适宜人类生存的星球。

　　科学家在观测鲸鱼座NOMAD1 0856-0015072恒星时发现其亮等出现了一丝变化，这个细节引发了科学家的注意，结果发现原来是太阳系边缘的一颗矮星系挡住了恒星的光线，这颗矮星系的名字被称为厄里斯。这是一次观测太阳系边缘天体的难得机会，能够让我们了解海王星轨道之外的冰封星球。

　　根据科学家的观测，在柯伊伯带上还有许多类似的天体，在编的数量已经超过1000多颗，体积从小型岩质天体到矮行星不等，总质量比小行星带要大得多。

　　太阳系边缘的天体较难以观测，科学家对它们的基本情况还不太了解，在我们的望远镜中这些天体非常昏暗，即使通过高清成像放大也无法获得足够清楚的照片。

　　哈勃望远镜观测谷神星时也仅获得模糊的图像，更不用说太阳系边缘的天体了。来自马克斯•普朗克研究所的科学家安德烈亚斯认为太阳系内的小天体隐藏着更多的奥秘，比如小行星忒弥斯，直径大约200公里，比谷神星要小一些，但科学家发现其表面覆盖着冰层。

　　对于厄里斯上面可能存在冰水物质，美国天文学家密歇根大学科学家认为水冰在宇宙中其实很普遍，太阳系的霜冻线在历史演化过程中出现了转移，在远至柯伊伯带的范围内，冰封的天体数量可能还比较多。

六、制冰模具食品安全都有哪些要求？

制冰模具是用于制作冰块或冷冻食品的工具，其食品安全要求主要包括以下几个方面：

1.材质安全：制冰模具应选用符合食品接触材料安全标准的材质，如食品级硅胶、食品级塑料等。这些材料应无毒、无味，不会释放有害物质。

2.清洁卫生：制冰模具在使用前应进行充分的清洁和消毒，以确保无细菌、病毒等污染物。清洁时可使用温和的洗涤剂和清水，彻底冲洗干净并确保完全干燥。

3.密封性能：制冰模具应具备良好的密封性能，以防止外部污染物进入冰块或冷冻食品中。模具的密封性能可以通过检查其结构设计和使用时的密封效果来评估。

4.耐高低温性：制冰模具应具备耐高低温的性能，能够在冷冻过程中保持结构稳定，不会产生变形、开裂等问题。此外，模具在低温下也不应释放有害物质。

5.安全使用：制冰模具的设计应考虑用户的安全使用，如防滑设计、易于取出冰块的结构等。同时，模具的边缘应光滑，避免刮伤用户的手部。

请注意，以上是一般的制冰模具食品安全要求，具体要求可能会因地区、国家的法规标准而有所不同。在购买和使用制冰模具时，建议选择符合相关认证标准的产品，并按照说明书正确使用和保养。

七、食品安全内容有哪些？

一、选择、食用安全的食品：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等;在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要

一、选择、食用安全的食品：在选购、消费食品时，要注意选择持有有效卫生许可证的饭店和食品商店，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等;在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件和存放容器是否符合卫生要求。

二、烹调食品要烧熟煮透：未经烧煮的食品通常带有致病菌，只有彻底烹调才能杀灭各种病原体，而且加热时要保证食品的所有部分的温度至少达到70℃以上。四季豆、豆浆因分别含有红细胞凝集素、皂甙，要彻底加热煮熟。

三、立即食用煮好的食物：食用煮后在常温下存放4-5小时的食物是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致进食者中毒。

四、避免生熟食品交叉污染：烹调操作时刀、砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。

五、彻底再加热熟食品：隔顿、隔夜的食物如存放于冰箱内，食用前须彻底再加热，这样可以杀灭储存时增殖的微生物，但如发现熟食品变质时，则应弃去，因为一些微生物产生的毒素靠加热是消除不了的。

六、厨房保持清洁：用来制备食品的工具、用具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后应注意保洁。

七、避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物：最好的保护措施是将食品储存于密闭容器中，以免上述害虫将致病微生物带到食物上。

八、安全食用蔬菜：由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在，食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。

九、外出旅游的消费者由于身体劳累，其机体免疫力和消化功能都会有所下降，就餐时应注意合理营养，荤素搭配，切忌暴饮暴食，以免将胃肠道疾病混同于食物中毒。

八、食品安全设施有哪些？

为了保障食品的安全，食品加工企业必须搭建相应的食品安全设施。主要包括以下几方面：

1. 检测设施：包括检测仪器、设备、试剂和标准品等，用于检测生产过程中的原材料、半成品和成品是否符合国家相关标准。

2. 消毒设施：如冷库、热水消毒设施、紫外线消毒设备等，用于消除或杀死食品表面和内部的病原微生物和其他有害物质。

3. 保洁设施：如清洗机、蒸汽清洗设备、消毒用具等，用于清洁、消毒、除臭和除油污。

4. 环境监测设施：如温度、湿度、压力、噪音等检测仪器和设备，用于监测生产环境的卫生状况，发现问题及时解决和控制。

5. 质量管理设施：如文件管理系统、食品安全标识、质量体系认证等，用于规范管理行为，确保生产过程符合国家相关标准和要求。

6. 废弃物处理设施：包括污水处理设备、废气处理设备和固体废弃物处理设施等，用于对废弃物进行妥善处理，防止对环境造成污染。

以上是保障食品安全所需的主要设施和工具，具体情况还需要根据食品加工企业的类型和规模进行具体分析。食品企业应根据自身的实际情况，合理配置和运用这些设施，确保生产过程中符合国家相关的法规和标准，以保障消费者的健康和安全。

九、食品安全制服有哪些？

关于这个问题，1. 帽子：防止头发和皮屑落入食品中。

2. 口罩：防止口腔和鼻腔中的细菌、病毒、呼吸道分泌物等落入食品中。

3. 手套：防止手部污染食品，同时保护工作人员的手部不受化学品和热源等危害。

4. 工作服：为了防止工作人员的个人衣物污染食品，需要配备专门的工作服。

5. 鞋套：防止工作人员在穿着鞋子的情况下进入食品生产区域，避免鞋底上的污染物进入食品。

6. 披肩：在特殊情况下需要加装，以保护食品不受到空气中的粉尘和细菌污染。

7. 安全眼镜：用于保护眼睛不受到化学品、细菌等污染物的伤害。

8. 防护面罩：用于保护脸部和眼睛不受到高温、飞溅物等危害。

9. 耳塞：用于防止工作环境中的噪音对工作人员的耳朵造成损伤。

10. 指甲刷：用于清洁工作人员的指甲，防止指甲上的污染物进入食品中。

十、办食品安全备案卡有什么要求？

申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料：

（一）食品生产许可申请书；

（二）食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图；

（三）食品生产主要设备、设施清单；

（四）专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

从事食品添加剂生产活动，应当依法取得食品添加剂生产许可。申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。