机械原理名词解释汇总？

一、机械原理名词解释汇总？

机械原理（theory of machines and mechanisms）研究机构和机器的学科，其主要组成部分为机构学与机械动力学。一般把机构和机器合称为机械，因而机械原理研究的对象为机械。

二、经济学名词解释大全汇总？

1.绝对优势（Absolute advantage）

　　如果一个国家用一单位资源生产的某种产品比另一个国家多，那么，这个国家在这种产

品的生产上与另一国相比就具有绝对优势。

2.逆向选择（Adverse choice）

在此状况下，保险公司发现它们的客户中有太大的一部分来自高风险群体。

3.选择成本（Alternative cost）

如果以最好的另一种方式使用的某种资源，它所能生产的价值就是选择成本，也可以称

之为机会成本。

4.需求的弧弹性（ Arc elasticity of demand）

三、心理学名词解释汇总？

心理学：是研究人的心理现象发生，发展规律的科学。

心理现象：是心理过程和个性心理特征的统一体。

个性心理特征：是在个体身上表现出来的比较稳定的心理特点，包括能力，气质和性格。

认识过程：是人通过感觉，知觉，记忆，思维，现象等形式反映客观事物的特性，联系或关系的过程。

四、中专公共关系名词解释汇总？

公共关系是普通高等学校专科专业，属于公共事业类专业。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟练掌握市场调查、咨询、策划和实施的知识，具备较强的法律意识、组织能力与沟通协调能力，能在企事业单位，从事公众信息传播、关系协调、形象管理、危机处理的高素质技术技能人才。

五、汇总原始凭证的名词解释？

汇总原始凭证也称“原始凭证汇总表”，是指在会计核算工作中，为简化记账凭证的编制工作，将一定时期内若干份记录同类经济业务的原始凭证按照一定的管理要求汇总编制一张汇总凭证，用以集中反映某项经济业务总括发生情况的会计凭证，汇总原始凭证是有关责任者根据经济管理的需要定期编制的。

六、冷冻片猪肉名词解释？

冷冻片猪肉是经低温冻结的胴体或分割肉。

肉温下降到－2℃以下，肉中的汁液开始结冰，到－62～－65℃则完全冻结。

温度愈低冻结的时间愈短，肉内形成的冰晶愈细，则肉的组织破坏愈少，解冻后肉汁仍保留在肉细胞内，解冻后恢复原来的鲜肉状态。

如果冻结的时间长，形成的冰粒大，破坏肉组织，解冻后大量的肉汁流失，降低肉的鲜味。

在－23℃以下的低温中速冻，后保存于－18℃中。牛肉保存6个月，猪肉4个月(见“冷藏”)。

七、冷冻化学技术？

降低温度能减缓微生物生长和繁殖的速度和酶活性，这就是冷藏和冻结冷藏的依据。

当温度降低到微生物最低生长温度时，它们就停止生长并出现死亡。值得注意的是，低温可以减缓微生物的生长和活力，并可使部分细菌死亡，但死亡速度比在高温下缓慢得多。仅依靠冷是不能使食品杀菌。

不同微生物对低温的敏感性不同，许多嗜冷菌和嗜温菌的最低生长温度低于0℃，有的可达-8℃。

长期处在低温中的微生物能产生新的适应性，这是长期低温培育中自然选育后形成了能适应低温的菌种。这种微生物对低温的适应性可以从微生物生长时出现的滞后期缩短的情况加以判断

滞后期是微生物接种培养后观察到有生长现象时所需的时间。为此，长期处于冻结状态的食品解冻过程中，残存的微生物常会快速恢复生长。

八、冷冻保鲜技术？

冷冻保鲜是把食物装食品袋中与空绝。放冷冻室。

九、冷冻风干技术？

冻干技术是真空冷冻干燥技术的简称。其原理是将含水物料预先冻结到其共晶点温度以下，使其内部水分完全冻结为冰，然后在真空条件下使冰直接升华为水蒸气，再用真空系统的捕水器或者制冷系统的水气凝结器将水蒸气冷凝，从而获得干制品。冻干技术是真空技术与冷冻技术相结合的一种新型的可以明显提高干制品质量和档次的干燥脱水技术

十、技术乌托邦名词解释？

意思是指技能术语，乌鸦托卡 邦尼山南水北