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噪声危害的影响因素? 噪音危害的影响因素?

2024-01-27 21:18:48冷冻知识1

一、噪声危害的影响因素?

1、工业化。大多数行业都使用会产生大量噪音的大型机械设备。此外,压缩机,发电机,排气扇和研磨机也制造大噪声。

2、城市规划不良。在大多数发展中国家,城市规划不好是噪音污染的主要原因之一。拥挤的房屋,大家庭共享小空间,争夺停车场,频繁为令人不愉快的事情争吵都会导致噪音污染,并破坏社会环境和谐。

3、社会事件。噪音在社会事件时达到最高峰。无论结婚,聚会,酒馆还是音乐会,人们往往不顾当局制定的规则,产生令人讨厌的噪音。人们在半夜唱歌跳舞使周围居住者的生活变得更糟。此外,市场上商贩为吸引顾客,也会发出大量噪音。

4、交通:道路上的大量机动车,飞过住宅的飞机,以及地铁都会产生严重噪音,并且让人难以适应。这些高噪音会使正常人失去正确的听力。

5、建筑活动。采矿,构建桥梁,修建房子、道路和立交桥等建筑活动随处可见。虽然能让人生活的更方便,但缺陷是建筑设备的噪音很大。

6、家务劳动。我们的日常生活使用许多设备。如电视,电脑,研磨机,压榨机,空调,真空吸尘器,洗衣机和干衣机等。这些设备都会产生影响邻居生活质量的大量噪音。

尽管这些噪音看起来无害,但实际上会造成深远影响。它们对环境健康的负面影响很严重。不仅通过污染影响野生动物,还给人类带来许多问题。

二、噪音危害的影响因素?

影响因素如下

社会生活噪音源自生活的方方面面、分布广泛:家庭电器、房屋装修、他人大声说话都属于社会生活噪音。

在网络上关于“噪音”的话题中,近50%的用户表示对于生活噪音难以忍受。

可见生活噪音日积月累给人带来的伤害,会比骤然升高的交通、建筑噪音还要严重。

三、电焊烟尘的危害因素?

电焊产生的烟尘中,有很多金属和非金属微粒,会对呼吸道产生刺激,使呼吸的人感到不适。

严重的时候会焊烟中毒。重金属微粒在吸入肺中,会有微量沉淀,时间久了、积累到了一定的量,易得矽肺病。在施焊的过程中,施焊者要尽量位于上风位。如果是在密闭的空间内施焊,一定要做好通风,使空气保持畅通。

四、冷冻玉米的危害?

冷冻玉米有一些危害。冷冻玉米在存储和烹饪过程中会损失部分营养成分和口感,同时还可能存在安全隐患。首先,冷冻玉米的保存过程中会导致其中的水分分离出来变成结冰,这样就会对其口感造成影响。其次,在冷冻过程中还可能会同时导致其中的维生素和矿物质等营养成分损失,因此其营养价值相对于新鲜玉米来说要低。最后,如果冷冻玉米的质量不好或是保管得不当,就可能会由于细菌滋生等原因导致其变质,从而对人体造成危害。因此,在选购和食用冷冻玉米时需要注意其质量和保存状况。

五、影响微生物生长繁殖的因素?

影响细菌生长和繁殖的主要因素包括:

1、温度:绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃;在最适生长温度范围内,微生物生长速率随温度上升而加快;超过最适生长温度后,微生物生长速率急剧下降,原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。

2、pH值:每种微生物最适pH不同,超越最适pH,影响酶活性、细胞膜温度性等,从而影响微生物对营养物质的吸收。

3、氧:依据对氧的需求,微生物分为好氧性微生物(如多数细菌、大多数真菌)、厌氧性微生物(如某些链球菌、某些产甲烷杆菌)、兼性厌氧性微生物(如酵母菌)。

4、化学环境:一些化学药品及拮抗菌等可对微生物的生长繁殖、生理生化过程产生影响。

5、渗透压。

6、紫外线(辐射)。

六、食品微生物检验的意义?食品微生物检验的意义有哪些?

食品微生物检验方法为食品监测必不可少的重要组成部分.1,它是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品能否食用的科学依据之一.2,通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食品卫生环境,能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价,为各项卫生管理工作提供科学依据,提供传染病和人类,动物和食物中毒的防治措施.3,食品微生物检验是以贯彻"预防为主"的卫生方针,可以有效地防止或者减少食物中毒人畜共患病的发生,保障人民的身体健康;同时,它对提高产品质量,避免经济损失,保证出口等方面具有政治上和经济上的重要意义.二食品微生物检验的范围食品微生物检验的范围包括以下几点:1,生产环境的检验车间用水,空气,地面,墙壁等.2,原辅料检验包括食用动物,谷物,添加剂等一切原辅材料.3,食品加工,储藏,销售诸环节的检验包括食品从业人员的卫生状况检验,加工工具,运输车辆,包装材料的检验等.4,食品的检验重要的是对出厂食品,可疑食品及食物中毒食品的检验.三食品微生物检验的指标我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数,大肠菌群和致病菌三项.1,菌落总数菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后所得1g或1mL检样中所含细菌菌落的总数.2,大肠菌群大肠菌群是寄居于人及温血动物肠道内的肠居菌,它随着的大便排出体外.食品中如果大肠菌群数越多,说明食品受粪便污染的程度越大.3,致病菌致病菌既能够引起人们发病的细菌.对不同的食品和不同的场合,应该选择一定的参考菌群进行检验.4,霉菌及其毒素我国还没有制定出霉菌的具体指标,鉴于有很多霉菌能够产生毒素,引起疾病,故应该对产毒霉菌进行检验.5,其它指标微生物指标还应包括病毒,肝炎病毒,猪瘟病毒,鸡新城疫病毒,马立克氏病毒,口蹄疫病毒,狂犬病病毒,猪水泡病毒等;另外,从食品检验的角度考虑,寄生虫也被很多学者列为微生物检验的指标.四食品微生物检验染色法微生物中细菌,致病菌是很小的生物体,必须通过染色的方法,在显微镜下才能看得清楚,并且还可以通过染色的方法鉴别革兰氏染色特性,以及是否长有鞭毛,周毛,荚膜和芽孢等.

七、冰箱冷冻母乳的危害?

如果冰箱冷冻母乳的危害主要是我们的冰箱在冷冻母乳的过程中有造成污染的可能性,这样就会携带病毒或者细菌,第二个,我们在加热的过程中可能会破坏母乳的营养成分

八、食品微生物检验的标准?

检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。 食品微生物检验方法是食品质量管理必不可少的重要组成部分,它是贯彻“预防为主”的方针,可以有效地防止或者减少食物人畜共患病的发生,保障人民的身体健康。食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食品卫生情况,能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价,为各项卫生管理工作提供科学依据。

九、冷藏食品与冷冻食品的区别?

一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是,并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命,比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏,会发生冷害,而面包在低温下老化速度加快。

冷冻食品的包装要可以承受0℃以下的低温,并且可以防潮。

十、冷冻食品解冻后再冷冻的规定?

尽量避免解冻后再放入冰箱保存。

1. 冷冻食品一经解冻后,应该马上烹调食用,不宜存放或者再冻再化,循环往复。

2. 由于经过冰冻,解冻后的食物更容易变质,滋生细菌。

3. 解冻后,食物的新鲜度和营养成份已经降低,不宜再次冰冻。

4. 同时,反复冰冻及解冻,会令食物去原有的风味。

5. 避免反复解冻,吃得更健康,冰冻前可分份单独保存,便于下次食用。

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