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鱼干不放冰箱可以保存多久?

2024-03-19 22:52:03冷冻知识1

一、鱼干不放冰箱可以保存多久?

如果这里的干鱼,干虾指的是完全风乾的,其实宁可放在室内常温下也好与放置在冰箱。

因为乾的鱼虾本来不含水分,可以放置很久。可是在冰箱中水分会滋生黴菌,所以一般冰箱里一般最多只能放5天。鱼干放冰箱可以储存一个月左右,而用真空包装则可以储存很久,甚至几年。

二、年糕不放冰箱可以保存多久?

一般气温在15度以下阴凉保存可以放3到5天,

15度以上只能放2天左右,及时放到冰箱冷藏也就是5到10天的保质期

1、清水保存法:

把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了.

2、冷冻保存法:

把年糕晾干洗净后,每块都用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少(拿出来之后需要用水浸泡后再蒸煮烹炒),这个方法也可以将年糕保存很久.

三、麻薯不放冰箱可以保存多久?

麻薯常温保存可以放12小时,超过12小时口感就变硬了,吃起来就失去了麻薯本来的口感和香味,所以麻薯还是称新鲜的时候食用比较好。

麻薯放在冰箱的话一般可以保存3-4天左右。麻薯放的时间越久会变得越硬,口感就会很差,所以建议大家尽快食用。

四、酸奶不放冰箱可以保存多久?

含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下,这是因为酸奶是由乳酸菌发酵而成,低温状态下的乳酸菌能够保持活性又不会使酸奶继续发酵。如果放置在非冷藏环境下时间过长,乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸增加,会使酸奶的酸度增高,口感会变得过酸,甚至超出可接受范围。

严重时乳酸菌的数目及活性大大增加,不仅产生乳酸,同时还会产生乙醛、二氧化碳、乙醇等物质,并会导致其他细菌的繁殖使酸奶变质。发酵过度产生的气体如果积累过多还会使密闭的包装盒膨胀甚至爆裂。因此人们在购买酸奶时应注意包装上标注的生产日期、保质期和储存条件。不要食用过期或储存在不符合条件场所的酸奶。

扩展资料

酸奶不能和什么一起吃

1、香蕉

香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

参考资料来源:中新网- 未冷藏酸奶爆炸 专家:乳酸菌发酵惹祸

人民网 --人民网健康卫生频道--酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

五、酸奶不放冰箱可以保存多久酸奶不放冰箱可以保?

主要根据酸奶类型而决定,若是带有活性乳酸菌的酸牛奶不放冰箱一般可以放2小时左右,而未带有活性乳酸菌的酸牛奶,由于其自身的储存是允许在常温下储存的,所以这种酸牛奶的保存时间比较长,一般在6个月左右。

需要冷藏的酸奶放置在常温下保存,会导致酸奶发酵过度,口味过酸,而且还会使其营养价值大大降低。

酸奶的冷藏时间应以酸奶的保质期为限,最好不要超出保质期。

一般酸奶的保存主要以冷藏为主,最好不要冷冻保存,以免对乳酸菌造成破坏。

六、活虾冷冻可以保存多久?

1个月以上

一般来说冷藏可保存3-7天,冷冻可保存1个月以上。

海鲜储存:鲜虾入冰箱前,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。

还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器,怕冻裂),灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味儿。

在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺。烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月

七、烤虾冷冻可以保存多久?

可以保存12个月。

烤熟的虾可以放在冰箱里冷藏保存。在放进冰箱里之前,要等烤虾凉透后再放进去。家里有保鲜膜的话,把烤虾放进保鲜膜里包裹起来再放入冰箱里冷藏最好。将烤虾放在真空包装袋里,之后保存到0~10度环境下,那么可以保存12个月,不过烤虾现做现吃比较好,放置时间长了,就会影响烤虾的口感。

八、冷冻粽子不放冰箱可以放多久?

2天

粽子没放冰箱可以放2天。

煮熟的粽子在常温下可以保存2天以内;冰箱里面冷藏4度左右可以保存1周左右;放到冷冻箱0到-20度,可保存3个月以内。若没有冰箱,则需将其放置于阴凉干燥地。

粽子:

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

九、冷冻肥牛不放冰箱可以放多久?

一天。肥牛是肉质产品,特别容易过期变质。如果一天不吃掉的话。就有可能过期变质了。人体食用了过期变质的肥牛。有可能导致肠胃腹胀,腹泻。甚至拉肚子。脱水要到医院去挂吊瓶。虽然肥牛能够给人提供充足的能量。和丰富的。蛋白质,矿物质。但是人体一定不能吃过期的肥牛。否则可能会导致生病。

十、鲜虾放冰箱冷冻能保存多久?

3-5个月。若将虾放冰箱冷冻室存放,冷冻室温度恒定在-18℃左右,在这个温度环境下,虾能保存3-5个月,但时间一长,吃起来口感就会大打折扣,且随着储存时间的延长,虾里面的营养也会流失,因此还需尽早食用为宜。

虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500~14,000粒,附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外,味很鲜,人们喜食。

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