怎样煮大虾好吃？ 大虾煮几分钟最好？

一、怎样煮大虾好吃？

1、虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。

2、具体操作：挑去虾线，剪去虾须，鱼豆腐从中间切成两块；锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出，鱼豆腐两面煎至焦黄。

3、炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，加入火锅底料炒香，倒入少量开水烧开，倒入葱姜蒜后，下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟，加入鸡精和盐。

4、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中，表面放上剩下的麻椒和干辣椒。另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上，洒上白芝麻和香菜即可。

二、大虾煮几分钟最好？

1、大虾大约煮5-10分钟左右即可。白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法。大虾的个头是比较大的，所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点。等水开了之后，把虾放进去，大约需要5-10分钟的时间，才可以捞起来。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了。

2、将鲜活的大虾给清理干净，然后放到一个大碗里面，加入料酒，用以腌制10分钟左右，这样可以让虾的味道更好。锅中倒入适量的清水，然后再加入生姜丝，葱花，料酒，等水开了之后，再把虾放到锅中。需要将虾隔一段时间给翻炒一下，这样可以让大虾受热均匀，等看到虾已经变红，再焖一段时间，就可以起锅了。

三、青岛大虾煮几分钟？

水开后下入处理好的虾，等水再次沸腾后，加盖煮1分钟即可捞起，千万别煮老了。注意：开水下锅可以瞬间使蛋白质凝固，锁住虾的鲜味不流失。

吃海鲜就是要品尝海鲜的原味与鲜美，所以大虾最好的吃法便是白灼了，大虾的鲜甜美味会使你终身难忘。

四、去壳大虾煮几分钟？

2分钟，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果给小朋友吃，尽量将虾肉煮至全熟。但煮的时间也不宜过久，否则虾肉会失去Q弹的口感。如果是冻虾则可以放白色石头。

白色适合养体色深的鱼和海水鱼。建议不要用纯白，可掺入其它颜色的石头，白色不是鱼缸的主色，是点缀。鱼喜欢中性颜色和暗一点的环境，底砂太白对养鱼没什么好处，但有一条，很好看。可以放些石子在里面 但是放石优势有： 1. 白蜡木材料的造价是比较高的，其中主要是由于白蜡木材料的一些优质特性。白蜡木俄罗斯北美及欧洲部分地区；具有很强的耐腐朽功能；易于切削工具加工，磨光；白蜡木家具是美式高档家具的主要生产材料之一，纹理自然美观，树皮和果实用于医做泻，也可提取黑褐和蓝色染料。 2.白蜡木家具外形比较美观，其光泽度非常高；可以很清晰的在白蜡木家具上看见整洁交错的木纹，家具产品的表面是非常光滑的，白蜡木材料的密度比较高，强度与硬度也是非常高的。

子的需要

五、大虾隔几分钟煮几分钟？

1、虾用开水煮一般5分钟左右就熟。

2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。

3、白水煮虾是一种比较简单家常的做法，一般来讲，煮虾要多长时间和虾个头的大小，虾的种类有关，不同种类不同大小的虾，加热的时间也不一样。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一

六、怎样煮大虾更好吃？

食材：

虾300克，生姜5片，生抽3勺，蒜泥2勺，白酒2勺；

水煮大虾家常做法:

第一步，虾准备出适量，根据自家的情况准备即可，没有固定的量，然后将多冲洗几遍，仔细清洗干净后，在虾的背部划一刀，用牙签抽出虾线，再次用水将其冲洗干净；

第二步，当然如果担心摆盘不好看的，便可以不用去虾线，在最后吃的时候去掉虾线便可以了，准备好虾后，生姜一块清洗干净后，切成片用，同时3瓣大蒜，剥皮后用压蒜杵压成蒜泥；

第三步，在锅中添上水，冷水放入切好的姜片，并且加上点白酒开始煮，待将水煮开后，放入处理好的大虾，待将大虾煮至变色后，即可将大虾从锅中捞出来，迅速放入在事先准备好的冰水中；

第四步，让大虾在冰水中激一下，同时准备一个小碗，将事先压好的蒜泥放入在碗中，同时加上点海鲜酱油、生抽以及少许的醋调味，将其搅拌均匀即成料汁，这个时候虾也冰好了；

第五步，将虾从冰水中捞出来，控一控水，围圈码放在盘子中，然后中间放上料汁，用虾蘸着料汁便可以开始享用了，特别的鲜香好吃。

七、大虾怎么煮最好吃？

需要准备材料：大虾12只，葱一段，姜一块，料酒两三勺，生抽一勺，盐一茶匙，鸡精半茶匙，糖一勺，番茄酱一勺，油两勺。

1、先把大虾处理干净，减去虾须和虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部冲洗干净。

2、倒入一勺料酒，抓匀，腌制半个小时。

3、葱姜切片备用。

4、锅中倒油烧热。

5、下入葱姜爆香。

6、放入大虾，继续翻炒几下。

7、放入所有上述调料，可以加两勺高汤，也可以不加。

8、盖上盖子焖至汤汁变少。

9、出锅装盘就可食用。

八、大虾怎么煮才好吃？

1：首先是选材，尽量选择鲜活的大虾！买回之后，切记不要改刀，既不要开背也不要去虾线，尽可能地保持虾身的完整，这样能避免水分进去，影响虾肉的口感！

2：锅中加入足量清水烧沸，加入半勺黄酒，再放入几片葱姜片，烧沸后煮3-5分钟。加入葱姜片和黄酒都能有效地去除腥味。之后再煮几分钟，把葱姜味充分煮出来。之后再放入大虾煮至断生，根据其大虾决定煮至时间，一般来说见其首首尾相连就差不多熟了！

3：煮好的大虾，马上捞出放在冰水中，时间不要太长，30秒左右就可以。这样可以使虾的肉质更紧密，吃起来口感更好！

4：煮好的大虾，喜欢吃原汁原味的可以直接吃，当然也可以调一个料汁！将青红尖椒，洋葱分别切末，之后再淋入7成热的热油，随后加入生抽，少许白醋，白糖，搅匀就可以了！喜欢口味稍重一点的，可以再加点鱼露进去。

九、大虾开锅煮几分钟熟？

大虾开锅煮3--4分钟熟

原料

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大虾 (20只)

姜 4片

料酒 2滴

盐 一小勺

酱油 2滴

葱花 适量

1/把虾洗干净，将虾线挑干净，姜片备用。

2/在备好的虾中放入姜片，葱花，料酒，盐腌制15分钟。

3/把虾放进锅内，放水没过虾后用锅盖盖着，待水烧开后，再煮3 -4 分钟。捞起装盘，可用酱油蘸着吃。

十、白灼大虾煮几分钟？

白灼虾，也就是将虾肉经过一定的处理制作出来的，像白灼虾本身的口感很不错的，同时它的营养价值含量很高，所以才会很受人们喜欢，白灼虾要煮多久呢？

一般煮的话就是大概在20分钟到30分钟左右，其实也可以不看时间，看它的颜色变化，如果肉变得比较偏硬，其次就是颜色比较偏白，红色的时候就可以好了，如果是没有煮熟的话，它颜色应该都是比较偏透明的，就可以通过时间或者是颜色变化来进行判断都可以，