孕妇可以吃冻虾吗？ 冻虾尾可以吃吗？

一、孕妇可以吃冻虾吗？

孕妇可以吃冻虾，但是又要少量食用。冻虾属于良性食物，吃多了容易造成腹泻，尤其是肠胃不好的人更不可以多食。冻虾含有丰富的营养物质少量的可以促进胎儿脑部的发育。孕期在饮食方面只要均衡搭配就可以，任何食物都可以适当的吃点，吃的过多或是不吃都不好。

二、冻虾尾可以吃吗？

如果是从正规渠道买来的冷冻虾尾，通常会有食品安全保证且，冷冻虾尾在保质期内没有出现颜色异常解冻后没有异味，这种虾尾一般可以吃。

但如果是不知名的渠道购买的冷冻虾尾，没有安全保证和保质期，那这样的虾尾最好不要吃。

三、冻虾虾头变黑了还能吃吗？

我认为这种情况是可以吃的，买的时候新鲜，后来黑是一种正常的情况，主要是虾体内的分泌产生了变黑的黑色素。而虾头部的多酚氧化酶更多，所以会出现虾头发黑的情况，从冷冻室拿出来后，放入到冷藏室中解冻，多酚氧化酶进行了氧化，所以变黑。这样的虾确实不是特别新鲜了，但食用一般是没有关系的，只是味道没有原来的好了，不够鲜美了。或者为了食物的美观，建议将虾头和虾壳除去继续食用

四、快递冻虾发黑了能吃吗？

不能吃。

也并非所有变黑的虾都不能吃，从冰冻室拿出来前就变黑了，那就是不新鲜的了，最好不要吃了。若是解冻前还好好的，解冻后变色变黑，一般是比较正常的情况，可以食用。

虾变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以会出现虾头发黑的情况，从冷冻室拿出来后，放入到冷藏室中解冻，多酚氧化酶进行了氧化，所以变黑。

虾刚刚解冻而发黑一般是正常的。但是，若是解冻后没有及时食用，放置了两天了，虾很可能变质了。两天的时间已经很长了，而且夏天天气较热，发黑后闻一下是否发臭，如果发臭就说明已经变质，就不要再食用了。海鲜类的要吃新鲜的，像这样放置时间长了吃了对身体不好。

这样的虾确实不是特别新鲜了，但食用一般是没有关系的，只是味道没有原来的好了，不够鲜美了。或者为了食物的美观，建议将虾头和虾壳除去继续食用。

五、冻虾尾皮可以吃吗？

冻虾尾皮可以吃，这是虾本身蛋白质反应后的味道，说明这些虾放了很长一段时间了，快坏掉了，建议不要吃了。超市这种行为是在钻法律的漏洞，你买的时候并没有过期，过一段时间就过期了，有些国家要求货架上的产品要有长于2/3的总的保质期。买回来必须尽快吃掉。

有些国家要求货架上的产品要有长于2/3的总的保质期。

六、冻籽虾可以吃壳吗？

虾壳中含有维生素、钙元素等，是很有营养的。

虾壳的营养成分是大量的钙和优质蛋白质，具有抗癌作用。所以说虾壳的营养价值比虾还高，除了龙虾那种壳不能吃之外,一些小虾的壳可以直接食用。将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，会有一定补钙效果。

七、冻虾颜色发蓝可以吃吗？

可以吃。

正常的虾外壳应该是透明状的，颜色偏白色，虾肉也是呈白色的，煮熟后虾肉是红色的。那么，冻虾为什么是蓝色的？

应该没有污染，因为品种的不同,可能菜场卖的是养殖的大头虾,大头虾本身是蓝色的。草虾有的个体就会变的很蓝。草虾叫蓝壳，多数是蓝色的。有可能是沼虾的一种。

八、冻虾尾不清洗可以吃吗？

我来告诉你买的龙虾尾还需要处理么这个问题，如果是冷冻小龙虾，我们可以把小龙虾化冻之后清洗干净，然后焯一焯水就可以了，这样我都是直接用来炒的，不然的话他的虾线实在是不太好处理的，如果把虾线去掉之后，小龙虾就粉掉了，那就不好吃了

九、冻海白虾头黑了还能吃吗？

要看看白虾虾头有没有变质啊，首先看看有没有异味，如果有最好不要吃了 ，但是只要白虾虾头没有明显的异味酸味，还是可以吃的，并不会很大的问题，在口感上会缺少点嚼劲，如果发酵过头有发酸，就是变质了建议还是不要吃了，吃了对身体不好的，多做几次就好了。

十、冻虾可以直接煮着吃么？

不建议直接煮，煮之前要解冻

做法:

1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。

2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。

3、然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。

5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。

6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。

7、烧至入味直至将汤汁收缩。

8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。