嘎巴虾煮放盐吗？ 煮咖喱虾要放盐和味精吗？

一、嘎巴虾煮放盐吗？

挑拣出杂质，清洗干净，控干水分备用

步骤 2

热水烧开，花椒，八角，姜，放入碗里，加入烧开的热水，即为一份腌渍料，等凉透加入嘎巴虾中。必须凉透放，要不就成煮虾了哈哈哈

步骤 3

葱，香菜，辣椒切好放入嘎巴虾里，加入盐，糖，料酒

步骤 4

所有调料加入虾中，拌匀即可，静待一到两个小时就可以吃了，我是头条晚上做的，第二天吃的，自己喜欢怎么都可以，只要入味就好

二、煮咖喱虾要放盐和味精吗？

咖喱虾盐是要放，味精可放可不放。

食材准备

大虾适量，咖喱适量，面包糠，白砂糖适量，白酒，都有，番茄酱，米醋，鸡蛋，矿泉水，味精。

方法步骤

1、将大虾去壳和头尾，去虾线洗净;

2、番茄酱倒入碗中，加入少量矿泉水，白砂糖，米醋调稀待用;

3、大虾中加入白酒去腥，然后加入少许味精，盐，拌匀腌一会;

4、平底锅中加油烧热，将大虾放入蛋液中，然后放入面包糠中，裹上;

5、接着将大虾放入锅中炸至金黄待用;

6、炒锅烧热，倒入番茄汁和咖喱，加热，搅拌至浓稠后，倒入炸好的虾球，翻匀即可。

三、晒笋干煮的时候要放盐吗？煮几分钟？

笋去皮，切片或切段，放入清水中煮10分钟，水中要加盐。煮好后过凉水，一片片摊平晾干水份

步骤 2

也可以烤箱100度，1小时，把大量水份烘干后再进行晾晒

步骤 3

我这些是两个大笋，烘了1小时，太阳晒了三天的成果

步骤 4

吃的时候用水泡一碗即可煮

所以不需要放盐

四、煮基围虾要放盐么？

煮基围虾可以放盐也可以不放盐。

1、煮基围虾的时候放盐比较入味，喜欢味道重一点的人群可以在煮至的时候放一些食盐。

2、如果是白灼基围虾，想吃的就是基围虾本身的鲜甜味道，此时没有必要放盐，蘸料里面有咸就可以了。

五、煮基围虾放盐吗？

放。1，煮基尾虾时等水开后就可以直接放盐了。一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。在水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。

2，清蒸基围虾所需的时间与食材的状态和火力的大小有一定的关系：

1、若虾为整只蒸，水开后，上锅蒸5分钟即熟。

2、若虾为去头蒸，水开后上锅蒸4分钟即熟。

3、若虾为开背蒸，水开后上锅蒸3分钟即熟……

六、煮湖虾煮几分钟？

通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右。

如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了青虾煮个十分钟即可。煮青虾不要和冷水一起下锅，这样煮得虾的营养都跑到水里了，虾子本身就不鲜了。一定要等水开了再放虾子煮个十分钟。鲜虾本身是带有细菌，煮虾要少放水，大约是虾斤数的四分之一，等水烧的全开的时候把虾放进锅里，等到虾变的全红了虾壳出现裂缝有点突出的肉肉就可以了。

七、煮板栗要放盐吗？

水煮板栗不需要放盐。

1.板栗洗净

2.拿刀在板栗表面开个十字的口，等下煮完就开花好拨

3.锅中放水，板栗放入，放一勺糖（也可以不要，加糖板栗会更甜更香）

4.煮差不多15分钟就好了

小提示：

1.水煮板栗需要将板栗冷水下锅，因为板栗属于坚果，有一层坚硬的外壳，如果热水下锅，就会导致板栗炸裂，从而影响板栗外形

2.建议买来的板栗放在通风处风干几天，这样不仅好剥，而且也很甜

八、煮猪肝要放盐吗？

放盐。【盐水猪肝】所需材料：猪肝500克、香油少许、花椒10几粒、八角2个、桂皮1小块、香叶2-3片、干辣椒2个、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、料酒10克、盐2勺、

做法步骤：

1.新鲜的猪肝富有弹性，颜色为紫红色，而不新鲜的猪肝表面有起皮，颜色也更暗淡。有硬块和水肿的猪肝千万不能买，这种猪肝是不好的。

猪肝脏为解毒器官，故买回猪肝后要用自来水冲洗一下，然后置于盆内，清水中浸泡1～2小时以消除残血，尽量要把血水泡出。

2.准备好调料，葱切段，姜切片。

3.锅内加入水，冷水下入猪肝焯水，水开后，加入1汤匙料酒，把猪肝煮几分钟，撇去浮沫，将猪肝捞出，放到温水中洗净待用。

4.锅内重新加入水，水量要能没过猪肝，再加入葱段、姜片、蒜粒、花椒、八角、干辣椒、香叶，大火烧开，煮5分钟，将调料的味道煮出来。

5.下入猪肝，再加入料酒和盐，盐的量，要比平时做菜放盐的量多一些，把汤烧开，转小火，使汤保持微开的状态，盖上锅盖，煮10分钟，到时间后，关火，猪肝不要捞出，继续放在汤中焖40分钟左右，这样可以使猪肝入味。

6.到时间后，把猪肝捞出，如果不是马上食用，把猪肝表面刷上一层香油，这样猪肝的表面不会变干，颜色也不会变黑。

九、煮面条要放盐吗？

这要看你煮什么面条，或者吃什么面条而决定的。比如手擀面条，煮的时候最好放点盐，煮出来面条筋道一些，而一锅子面，碎面条就没有必要了。另外机器压的面条，挂面，干面条就不需要放盐了。中国这么大，各地有各地的吃法，不能一概而定，自己喜欢的就是最好的。

十、煮南瓜要放盐吗？

需要放盐。1.煮南瓜应该要放盐。2.放盐可以使得煮熟的南瓜更加美味可口，并且有助于保持南瓜的形状和颜色。盐还能改变水的沸点，提高沸水的温度，加快煮熟速度。3.放盐的量应该根据个人口味来决定。如果不想使用盐，也可以使用一些其他的调料来提升南瓜的口感，比如胡椒、肉桂、姜、大蒜等。另外，在煮南瓜过程中，可以选择先将南瓜泡在盐水中浸泡10-15分钟，这样可以让南瓜的味道更好，并且去除南瓜的苦涩。