鱼干变质了还能吃吗？ 虾仁臭了还能吃吗？

一、鱼干变质了还能吃吗？

鱼干变质了不能吃。鱼干在冰箱放了一年不能吃了。冷冻状态下的食物虽然能延长保质期但一年的时间水分都没有了，营养流失。长时间冷冻状态会产生一些低温细菌吃了会有寒气，所以鱼干在冰箱放了一年需要丢掉。所以变质的鱿鱼干最好不要吃，少量使用虽然不会对身体造成太大的危害。

二、虾仁臭了还能吃吗？

虾仁腥臭，只要没变质，经过处理还是能吃的。

1、因为冷冻虾子会残留臭味，所以要在剥壳后洒上太白粉稍微搓洗，再用清水洗净就可以了。如果虾仁这样处理，还可以去除黏液。

2、在虾子的背上有一条长长的内脏，这就是虾肠，如果没有剔除，吃的时候口感就会变差。要去除的话，可以将带壳的虾子背部弯曲，在距离虾头约2-3节的地方，用竹签刺穿过去直接往上拉起来，稍微左右移动一下，就能拉出一条黑色的筋。如果是虾仁，可将虾背弯曲，用竹签从最高点刺过去，以相同的办法将虾肠剔除即可

三、猪肉变质了煮了还能吃吗？

不能吃

因为变质肉用高温煮熟也不可以吃。 新鲜肉具有正常的肉味,随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深,可食性越低。而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类。

四、素虾仁冷冻了还能吃吗？

当然能吃了。

做法如下：

1.将南荠去皮,放在锅内煮熟,过凉水,一切两瓣,用一个半圆形铁片,将南荠挖成虾仁形,即成素虾仁。

2.将冷冻素虾仁解冻后，用玉米粉拌一下;当油锅烧至约七成热时,把素虾仁下油锅过油,等素虾仁浮起抽面即捞出。

3.把锅烧热,倒入花生油,把葱姜末煸一下,再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒,加少量好汤,等锅开后,把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。

五、蜂王浆变质了还能吃吗？

不能吃。

纯正的蜂王浆一般是白色或者是奶白色，因为蜂王浆中含有丰富的氨基酸和多种维生素，所以一旦变质就会变成淡黄色、黄色、褐色。蜂王浆的酸是纯正的酸味，变质的蜂王浆有一股腐酸味。

六、变质猪油能吃吗？

变质的猪油不能吃了

变质的猪油不仅丧失了原有的营养成份，吃后会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

长期食用还会造成肝脏肿大，甚至引起肝癌的后果。猪油如果放置时间比较长的话会导致大量的营养物质流失，而且还会食用后出现头晕恶心等等的一些症状，同时也会导致癌症的发生

七、狗狗能吃干了、变质了的面包吗？

　　狗狗不能吃面包类的食物。面包中所含的某些特殊物质只有成年人可以分解消化，而这些物质对狗狗来说是有毒害作用的。　　如果觉得只吃狗粮太贵了，可以给狗狗吃鸡肠子拌米饭，比较便宜，吃蔬菜水果对狗狗没什么影响,但有些食物就不能给狗狗吃。比如：

1．犬不能吃骨头，尤其是鸡鸭一类尖锐的骨头。

2．犬不能长期吃肝脏，因长期食用可造成维生素A过量甚至中毒。

3．犬不能吃葱、洋葱等类食物，部分犬食入此类食物可引起细胞溶血，出现尿血的现象。

4．犬不能吃巧克力，部分犬只食用后兴奋不安，且巧克力中含有大量糖分，对犬的健康有害无益。

5．犬不能吃海鲜等易过敏的食品。

6．犬不能吃高糖、高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪食物易使犬发胖而诱发一系列疾病；过量的盐分，势必加重肾脏排泄的负担，影响肾脏健康，打破体液平衡，造成各种皮肤疾病。

7．牛奶，会引起狗狗腹泻。　　而一般面包中往往会有：葱、洋葱、巧克力、海鲜、高糖、高脂肪、高盐分、牛奶等物质。所以狗狗不能吃面包。

八、虾仁蛋炒饭隔夜了还能吃吗？

香辣田螺过夜，如果没有变质，可以食用，不过隔夜的食品，表面上看起来好像没有变质，里面容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

九、虾仁牙碜能吃吗？

不能吃。吃起来牙碜你可能没把虾线去除，虾线也就是虾的肠道，黑黑的里面全都是虾的排泄物。

虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌。

十、虾仁过夜能吃吗？

虾仁过夜，要看时节与当地的温度，如果当时的环境温度再十度左右，过夜以后，再食用只需用水汆一下，再制作菜肴没有问题，如果过夜以后有表面发粘现象或有腐败异味，最好不要食用！以免危害身体健康。最妥善的处理方法是，把虾仁入保鲜盒或保鲜袋置于冰箱保鲜室保存。