猪肉怎么做好吃？ 西班牙栗子怎么做好吃？

一、猪肉怎么做好吃？

猪肉的做法

1.猪瘦肉一小块,洗净备用,你也可以用五花肉什么的

2.猪肉切丝备用,你也可以切片

3.在肉丝里加入适量水淀粉,生抽,料酒,蚝油往一个方向搅拌至肉丝吸收调料

4.再倒一点香油下去,让它裹在肉外面,这样肉里的调味料跟水分锁的更牢,不容易流失,也不容易老

5.热锅凉油,把肉丝放进去滑炒几分钟肉变白就可以出锅了,记住不要炒久了呀

二、西班牙栗子怎么做好吃？

可以将栗子泡开然后去皮和肉一起炖汤，味道很好

三、前腿猪肉怎么做好吃？

食材

前腿猪肉（500g）

红椒（10g）

生姜（20g）

油（适量）

料酒（少许）

酱油（适量）

醋（适量）

耗油（适量）

生抽（适量）

1.猪腿肉洗净（买的时候剁好的）生姜和红辣椒洗净。

2.生姜切片，红椒可以整个用。

3.锅内加适量油（能够炒黄猪腿肉的量），待油温7成热倒入猪脚小火翻炒至变硬。

4.倒入酱油，料酒，生抽和蚝油，在加少量醋，翻炒。

5.焖3分钟。

6.转倒入另一个炖锅。

7.在加入红椒和姜片大火煮开，小火炖45分钟。

8.转大火翻炒收汁。

9.收汁完成。

10.美味又好吃的前腿猪肉做好吃完成开吃了。

四、海猪肉怎么做好吃？

海带猪肉做法海带400g猪肉300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量花椒适量酱油适量步骤1.猪肉洗净 切片2.海带切大块3.锅中放油 加入葱姜 花椒 辣椒爆香4.下入猪肉翻炒 加酱油5.猪肉炒五分钟加入海带 鸡精 盐翻炒均匀6.继续炒十分钟左右即可出锅

五、猪肉怎么做好吃小炒？

步骤1

将猪肉清洗干净，切好

步骤2

倒入生抽、耗油腌制5分钟左右

步骤3

将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好

步骤4

起锅，倒入2勺火麻油

步骤5

放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉

步骤6

猪肉炒至得5成熟的时候，再将生抽倒入，翻炒

步骤7

最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅

六、猪肉皮怎么做好吃？

1

备料

2

猪皮洗干净，锅放适量清水，凉水下锅

3

大火烧开，煮2分钟左右

4

捞出洗干净备用

5

用指甲刀把毛拔净，猪皮上的肉切干净

6

锅放适量清水，放入葱，姜，桂皮，大料，大火烧开后，中火煮40分钟左右

7

备用拌的食材

8

猪皮切好备用

9

青红辣椒，香菜洗干净切好，大蒜去皮切碎备用

10

猪皮放入蒜末，香菜，青红辣椒，盐，生抽，香油

11

拌匀装盘即可食用

七、野猪肉怎么做好吃？

原料：野猪肉500克，熟黄豆50克，小米椒20克，杭椒20克。

调料：豆油5克，生蒜5克。A：李锦记蒜茸酱5克，美乐香辣酱5克，辣椒5克。B：盐2克，味精3克，十三香调味粉3克，白糖3克，东古酱油5克，美极鲜3克。C：水淀粉5克，鲜花椒油3克。

制作：

1、取野猪肉用自来水冲洗约30分钟，氽水后放入自制卤水中，大火烧开小火卤40分钟，取出晾凉。

2、小米椒、杭椒切成小丁，生蒜也切成丁备用，炒锅内放入豆油烧热，下A料煸出香味，再放入原料中火煸炒，加入B料煸炒片刻，再放入C料炒均匀即可。

八、猪肉蘸酱怎么做好吃？

原料：五花肉400克、大蒜半头。

调料：鲜酱油、香油、盐各适量。

做法：

1．蒜瓣去皮，洗净，加少许盐捣成蒜泥，装入小碗中，加酱油和香油搅拌均匀，调成蒜酱。

2．五花肉洗净，整块煮熟，切片，装盘，蘸蒜酱食用即可。

贴心叮嘱

1.捣蒜泥时加少量盐，蒜瓣不容易在容器中打滑。

2.五花肉要冷水下锅煮制。

3.猪肝、猪爪、牛肉等肉食也可以水煮后蘸蒜酱吃，同样非常好吃！

4.每天每个人不宜吃超过250克的五花肉，不然会消耗体内的钙质。成人每人每天以吃100克五花肉为宜。

5.血脂高的人群在吃五花肉时，最好用清水煮3次左右再食用，即用清水煮到三四成熟时倒掉锅中煮肉的汤，换一锅清水（温水）煮到六七成熟，再把锅中煮肉的汤倒掉，再次换一锅清水（温水）煮至五花肉熟透，然后食用或用于烹调，这样可以最大程度地将五花肉中的脂肪煮出去，对稳定血脂有益

九、猪肉兔肉怎么做好吃？

如果分开食用那烹、炸、煎、炒都行，如果混搭还是红烧比较好吃。

5花猪肉，兔肉分别切块，料酒，姜片码味，备用。

锅坐火上，下猪肉中火煸炒至水尽油出，瘦肉翻白色，下豆瓣酱炒香，放入5香大料、花椒粒、老抽、鸡精、白糖或醪糟适当，加入高汤或开水，大火煮5至10分钟，再小火慢炖至肉软熟，加入兔肉，翻炒匀净，中火炖至收汁，调味，起锅，即成。

1道色泽红亮，咸鲜适口，回味悠久长红烧肉绝对让你爱不释口。

十、烧猪肉怎么做好吃？

主料

猪肉

500克

辅料

生抽

20克

白糖

2勺

食用盐

1勺

蒜头

5瓣

姜

4片

植物油

5克

步骤

1.准备好猪肉

2.把猪肉放入水中汆烫

3.汆烫好的猪肉放入清水中冲洗干净

4.蒜头和姜拍好

5.锅里下植物油放入白糖

6.白糖炒出糖色

7.把猪肉倒入锅里，炒到猪肉变成金黄色。然后把猪肉盛出。这时把锅里的油倒出

8.锅里下蒜，姜

9.倒入猪肉炒2分钟，放入酱油，盐

10.在炒锅中烧开后，盛入砂锅中继续烧煮40分钟