咖啡厅冰箱(咖啡厅制冰机)

1. 咖啡厅制冰机

不仅仅是咖啡店，还有吧台等等做饮料的地方的冰块都不容易化。

这是因为他们的冰块，都由一种机器统一产生的，这种机器叫做制冰机，通常是24小时不间断工作的。极速降温使冰块成型，在这里面产出的冰块数量非常大，冻结速度也很快，并且由于温度极低，产生的冰块都是那种老冰块。

不像家庭的冰块这样，外面是冰的，里面却还是水。因此咖啡店的冰块是不容易融化的，能够在长的一段时间内使饮料本身的温度处于较低的水平，让饮料更加好喝口感更好。

2. 咖啡厅冰淇淋

有一家星巴克咖啡店，在万象汇二楼。

万象汇星巴克非常安静，虽然几乎座无虚席，却不显的那么拥挤嘈杂，办公的，做作业的，到书店看书的，各色人等，看着素质很高。服务也不错，收杯很及时，态度很亲切。

全部的星巴克口味都差不多，西点味道则比较一般。但阿馥奇朵实在是好吃。没想到在苦涩的咖啡的衬托下，香草冰淇淋那么惊艳。

3. 咖啡 冰箱

拆封后的袋装咖啡最佳饮用时间为1-2个星期。如果是泡好的咖啡,应当立即饮用完,不宜放冰箱冷藏保存,放冰箱冷藏会对咖啡的口感造成一定的影响,速溶咖啡提倡现泡现喝。 咖啡豆不宜冷藏或冷冻保存。

4. 咖啡豆 冰箱

在储存咖啡豆的时候，一定要避免咖啡豆受潮。这是因为：

① 受潮后咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡机研磨器，对机器造成不良影响 ；

② 咖啡豆一旦受潮，就会很容易变质发霉，这将大大缩短其保质期，而且对身体健康不利；

③ 会影响制出咖啡饮品的口味。咖啡豆储存方法：① 当袋装咖啡豆打开包装后，一定要把开口折好，并用夹子夹紧，避免咖啡豆与空气接触；② 封好袋口后，把袋子放入密封罐中储存；③ 切勿将咖啡豆放入冰箱中；应把咖啡豆放在干燥阴凉的地方储存。

5. 咖啡机冰箱

1 装粉。我们选用了一杯量的萃取配件，选用的是illy的深度烘焙咖啡粉。

2 安装冲压手柄。将手柄与冲压槽的连接处对准机器上的解锁标志，向上顶入卡扣。

3 加水。可拆卸的水箱，怎么加水都简单。

4 加牛奶。看到很多人说咖啡打泡要用专门的牛奶，不然会影响效果。

5 预热。将电源开关从“O”按到“I“，机器面板会有6个蓝灯闪烁。

6 放置杯子。当面板上的灯不再闪烁，代表机器已经完全预热好，可以马上做咖啡了。

7 一键咖啡。按一个拿铁吧，全程没有其他动作，30秒后一杯奶香浓郁、层次分明、泡沫丰富的意式拿铁就做好了。

8 清理。 奶泡箱是分离式的，还有一些没有用完直接将奶泡箱放在冰箱里下次再用。

9 机器还原洗完抹干拼装机器即可。

6. 咖啡厅空调

只要是公共场所，到夏天基本上都有空调，那你就可以进去坐着呆一天。比如说银行酒店，比如说麦当劳肯德基。再比如说超市商场这些地方，你都可以待一天，享受空调。另外还可以到地铁的地铁站。不过这些地方都是公共场所，你如果想安心自己做点事情应该是很难的。