燃气制冷冷库(冷库气体)

1. 冷库气体

红薯保鲜冷库储藏方法介绍

1.红薯采收

红薯是天性喜热的农作物，田间温度20℃以上时红薯生长旺盛薯块也快速膨大。当田间的气温15℃时，红薯生长缓慢。根据红薯的生长特性，当气温低于15℃时，即可采收。采收过早或者是气温过高会造成红薯减产，保鲜也会受影响。采收气温过低，红薯会冻伤不利于后期储藏。所以红薯的采收时间可以安排在10月，于霜降前收晚。收获当天稍经晾晒就要装筐(箱)包装好，不能在外过夜，以防夜间低温遭受冷害。也不能受雨淋，破伤淋雨的红薯容易腐烂。

采收时建议人工采收，做到“轻挖、轻运、轻放”三个原则，避免采用机械设备采收，防止和机械损伤薯块（损伤的薯块易遭病原菌侵染而导致腐烂）。

2.红薯的分级和愈合处理

红薯采收后要做好红薯分级工作，剔除有病虫害的红薯，选择大小适中（一般为中等的）、无伤、无病的优良薯块进行贮藏。

并将有损伤的红薯皮（红薯在收获时皮薄而脆，很容易脱皮和发生断折损伤）立即进行伤口愈合处理，操作方法：在阳光下暴晒 1天 以上，或者在气温 30~35℃、相对湿度 90%~95% 的条件 下放置 4~6天，并要保持足够的通风。处理后红薯可失水率2%～6%，被破坏的表面保护结构得以恢复。（经过愈伤的红薯可以增强对黑斑病和软腐病的抵抗能力。）红薯愈合处理在保鲜冷库储藏前完成。

3.红薯保鲜冷库库房消毒

红薯保鲜冷库贮藏前要对贮藏库进行彻底的清扫和消毒灭菌处理，防止后期储藏发生病害。通常是烟熏消毒剂消毒，按5～15克/㎡分布多点燃烧，密闭熏蒸24小时，然后充分通风。

4.红薯保鲜冷库库内管理

4.1红薯保鲜冷库贮藏温度

红薯保鲜冷库储藏的温度为： 10~14℃，温度过低会遭受冻害，红薯内部会变褐变黑，出库后容易腐烂。温度过高，红薯会发芽开始，造成糠心，加速黑斑病和软腐病的发展。

4.2红薯保鲜库贮藏湿度

相对湿度为80~95%。万能制冷温馨提示：红薯保鲜冷库相对湿度＞ 95% 时，则薯块褪色褐变，病原菌繁殖， 腐烂率上升。湿度＜80%时，薯块内的水分蒸发，薯块会脱水、萎蔫、皱缩、糠心。因此冷库湿度过低时采用冷库加湿器为库内增加湿度。

4.3红薯保鲜冷库气体调节

红薯保鲜冷库氧气含量不得≥4.5%，红薯在采收后呼吸作用仍在进行。氧气含量过低薯块会缺氧，轻则丧失发芽力，重则缺氧，造成窒息性腐烂。

管理一旦发现红薯有软化、霉烂、变质和异味感染等情况时应及时采取措施，分别加以处理，以免感染库内其他红薯。冷库房经常检查并注意通风换气，刺入：可利用风机排除库内的混浊空气，以便调整窖内的温湿度 , 保持空气的正常成分 , 确保红薯贮存。

2. 冷库制冷气体

1 制冷机房日常运行时应保持通风良好，通风量应通过计算确定，通风换气次数不应小于4次/h。当自然通风无法满足要求时应设置日常排风装置。

    2 采用卤代烃及其混合物、二氧化碳为制冷剂，二氧化碳为载冷剂的制冷机房应设置事故排风装置，排风换气次数不应小于12次/h，排风机数量不应少于2台。

    3 氨制冷机房应设置事故排风装置，事故排风量应按每平方米建筑面积每小时不小于183m³进行计算，且最小排风量不应小于34000m³/h。氨制冷机房的事故排风机应选用防爆型，排风机数量不应少于2台。

    4 当采用复叠式制冷系统时，制冷机房应根据本条第2款和第3款的要求，设置可以同时排除泄漏的制冷剂和载冷剂气体的事故排风装置，制冷剂采用氨时，制冷机房的排风机均应选用防爆型。

    5 用于排除密度大于空气的制冷剂气体时，机房内的事故排风口下缘距室内地坪的距离不宜大于0.3m；用于排除密度小于空气的制冷剂气体时，排风口应位于侧墙高处或屋顶。

9.3.2 库房内的制冷设备间和阀站间应设置事故排风装置，排风换气次数不应小于12次/h。

9.3.3 非控温穿堂宜设机械排风系统，排风换气次数不宜小于5次/h。

3. 冷库气体泄漏有毒吗

您好，我们是聚鑫宏业制冷设备有限公司，.您好说的这种情况一定是制冷管路有泄漏引起的.您可以到库内仔细查看管路上有没有积油的情况.如果有,那就要及时请人维修了.氨气是有毒气体,如果库内气味好大,请您不要在库内待时间过长.

4. 冷库气体有毒吗

冷库空着更耗电，冷库里面不放东西还打开电源制冷的时候冷库里面空气是流通的，肯定比较费电，防止一些东西以后就可以达到节能目的，如果放的东西太多了也会增加耗电，所以放置东西要看冷库大小来决定，一般货物达到冷库面积的百分之七十最省电。

5. 冷库气体过滤装置的作用

冷库风机的清洗办法是:

1.断电，从壁式插座上拔下空气冷却器电源。

2.打开空气冷却器，拆下空气过滤器和水盆。

3.在水槽里装满温水和 1 茶匙。洗碗剂。将水盆放入水中并擦洗直至干净。用清水冲洗水盆。用毛巾擦干盆子。

4.用清水冲洗空气过滤器以去除任何灰尘或碎屑。让空气过滤器完全风干。

5.用湿布擦拭空气冷却器的外部。将水盆和空气过滤器放回冷却器中。