制冷设备的分类(制冷设备包括)

<h2>1. 制冷设备包括</h2><p>制冷系统由制冷剂和四大机件，即压缩机，冷凝器，膨胀阀，蒸发器组成。</p><p>1、压缩机压缩机是制冷循环的动力，它由电动机拖动而不停地旋转，它除了及时抽出蒸发器内蒸气，维持低温低压外，还通过压缩作用提高制冷剂蒸气的压力和温度，创造将制冷剂蒸气的热量向外界环境介质转移的条件。即将低温低压制冷剂蒸气压缩至高温高压状态，以便能用常温的空气或水作冷却介质来冷凝制冷剂蒸气。2、冷凝器冷凝器是一个热交换设备，作用是利用环境冷却介质(空气或水)，将来自压缩机的高温高压制冷蒸气的热量带走，使高温高压制冷剂蒸气冷却、冷凝成高压常温的制冷剂液体。值得一提的是，冷凝器在把制冷剂蒸气变为制冷剂液体的过程中，压力是不变的，仍为高压。</p><p>3、节流元件高压常温的制冷剂液体直接送入低温蒸发器、根据饱和压力与饱和温度——对应原理，降低制冷剂液体的压力，从而降低制冷剂液体的温度。将高压常温的制冷剂液体通过降压装置——节流元件，得到低温低压制冷剂，再送入蒸发器内吸热蒸发。在日常生活中的冰箱、空调常用毛细管作为节流元件。</p><p>4、蒸发器蒸发器也是一个热交换设备。节流后的低温低压制冷剂液体在其内蒸发(沸腾)变为蒸气，吸收被冷却物质的热量，使物质温度下降，达到冷冻、冷藏食品的目的。在空调器中，冷却周围的空气，达到对空气降温、除湿的作用。蒸发器内制冷剂的蒸发温度越低，被冷却物的温度也越低。在冰箱中一般制冷剂的蒸发温度调整在-26℃~-20℃，在空调器中调整在5℃~8℃。</p><h2>2. 制冷设备包括哪些范围</h2><p>制冷机BOX指的是变风量系统的末端装置，其作为变风量系统的关键设备之一。系统通过末端装置调节一次风送风量，跟踪负荷变化，维持室温。</p><p>SET是设置的意思，一般情况下在线控器上体现的比较多，诸如设置线控器时间及制冷制热模式下设定温度等。制冷机是将具有较低温度的被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得冷量的机器。从较低温度物体转移的热量习惯上称为冷量。制冷机内参与热力过程变化即能量转换和热量转移的工质称为制冷剂。</p><h2>3. 制冷设备主要由什么组成</h2><p>空调以及任何制冷设备都有四大部分组成：压缩机、冷凝器、蒸发器、节流装置。</p><p>压缩机：</p><p>是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械，是制冷系统的心脏。它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。</p><p>冷凝器：</p><p>是制冷系统的机件，属于换热器的一种，能把气体或蒸气转变成液体，将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气中。冷凝器工作过程是个放热的过程，所以冷凝器温度都是较高的。</p><p>蒸发器：</p><p>是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝“液”体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，“气”化吸热，达到制冷的效果。蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促使液体沸腾汽化；蒸发室使气液两相完全分离。</p><p>节流装置：</p><p>节流装置是在充满管道的流体流经管道内的一种流装置，流束将在节流处形成局部收缩，从而使流速增加，静压力降低，于是在节流件前后产生了静压力差（或称节流式流量计）。</p><p>空调制冷原理：</p><p>空调器通电后，制冷系统内制冷剂的低压蒸汽被压缩机吸入并压缩为高压蒸汽后排至冷凝器，室内空气不断循环流动，达到降低温度的目的。轴流风扇吸入的室外空气流经冷凝器，带走制冷剂放出的热量，使高压制冷剂蒸汽凝结为高压液体。高压液体经过过滤器、节流机构后喷入蒸发器，并在相应的低压下蒸发，吸取周围的热量。同时贯流风扇使空气不断进入蒸发器的肋片间进行热交换，并将放热后变冷的空气送向室内。</p><h2>4. 制冷的主要设备</h2><p>在冷库制冷系统中除制冷循环必需的主要设备外，还需配备以下辅助设备：</p><p>①油分离器；</p><p>②氨液分离器；</p><p>③空气分离器；</p><p>④辅助热交换器；</p><p>⑤储液器；</p><p>⑥紧急泄氨器；</p><p>⑦过滤器与干燥器；</p><p>⑧阀；⑨冷却水循环系统等等。 </p><h2>5. 制冷设备包括哪些</h2><p>压缩机是制冷系统的心脏，它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力，从而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发 ( 吸热 ) 的制冷循环。</p><p>压缩机一般由壳体、电动机、缸体、活塞、控制设备 ( 启动器和热保护器 ) 及冷却系统组成。</p><p>启动器基本上有两种，即重锤式和 PTC 式。</p><p>其中后者较为先进。</p><p>冷却方式有油冷和自然冷却两种。</p><h2>6. 制冷设备包括冷库远行年终总结如何写</h2><p>　给你份文件，参考下吧。</p><p>　　一、总则</p><p>　　1．1．冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。</p><p>　　1．2．冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。</p><p>　　1．3．冷库领导及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，切实做到使用好、管理好冷库。</p><p>　　1．4．冷库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工作，爱护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。</p><p>　　二、人员</p><p>　　2．1．企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、 加工、 制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员，有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。</p><p>　　2．2．冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，经过专业培训，获得合格证书，方能上岗操作。</p><p>　　2．3．负责冷库生产和管理的企业领导人，应具有冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。</p><p>　　三、库房的使用管理</p><p>　　3．1．冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。</p><p>　　3．2．冷库是用隔热材料建成的， 具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。</p><p>　　3．2．1．穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。</p><p>　　3．2．2．库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。</p><p>　　3．2．3．冷库内严禁多水性作业。</p><p>　　3．2．4．没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。</p><p>　　3．2．5．要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门， 库门如有损坏要及时维修， 做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。</p><p>　　3．3．防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。</p><p>　　3．3．1．各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。</p><p>　　3．3．2．空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在—5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。</p><p>　　3．4．保护地坪（楼板），防止冻臌和损坏。</p><p>　　3．4．1．不得把商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。</p><p>　　3．4．2．商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。</p><p>　　3．4．3．没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0℃，以免冻臌。</p><p>　　3．4．4．冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞， 北方地区要做到冬堵春开。采用机械通风或地下油管加热等设备，要指定专人负责，定期检查，根据要求，及时开启通风机、加热器等装置。</p><p>　　3．5．冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。</p><p>　　3．6．库内货位堆垛要求：</p><p>　　距冻结物冷藏间顶棚 0．2米。</p><p>　　距冷却物冷藏间顶棚 0．3米。</p><p>　　距顶排管下侧 0．3米。</p><p>　　距顶排管横侧 0．2米。</p><p>　　距无排管的墙 0．2米。</p><p>　　距墙排管外侧 0．4米。</p><p>　　距冷风机周围 1．5米。</p><p>　　距风道底面 0．2米。</p><p>　　3．7．库房要留有合理的走道，便于库内操作、车辆通过、设备检修，保证安全。</p><p>　　3．8．商品进出库及库内操作，要防止运输工具和商品碰撞库门、电梯门、柱子、墙壁和制冷系统管道等工艺设备，在易受碰撞之处，应加防护装置。</p><p>　　3．9．库内电器线路要经常维护，防止漏电，出库房要随手关灯。</p><p>　　3．10．冻库不宜采用包库制度，防止违章使用。</p><p>　　四、商品保管与卫生</p><p>　　4．1．冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行《食品卫生法》，保证商品质量，减少干耗损失。冷库要加强卫检工作。库内要求无污垢、无霉菌、无异味、无鼠害、无冰霜等，并有专职卫检人员检查出入库商品。肉及肉制品在进入冷库时，必须有卫检印章或其它检验证件。严禁未经检疫检验的社会零宰畜禽肉及肉制品入库。</p><p>　　4．2．为保证商品质量，冻结、冷藏商品时，必须遵守冷加工工艺要求。商品深层温度必须降低到不高于冷藏间温度3℃时才能转库，如冻结物冷藏间库温为－18℃，则商品冻结后的深层温度必须达到－15℃以下。长途运输的冷冻商品，在装车、船时的温度不得高于－15℃。外地调入的冻结商品，温度高于－8℃时，必须复冻到要求温度后，才能转入冻结物冷藏间。</p><p>　　4．3．根据商品特性，严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过1℃，冷却物冷藏间不得超过0．5℃。在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超过4℃，冷却物冷藏间不得超过3℃。</p><p>　　4．4．对库存商品，要严格掌握储存保质期限，定期进行质量检查，执行先进先出制度。如发现商品有变质、酸败、脂肪发黄现象时，应迅速处理。商品储藏保质期如下：</p><p>　　品名 库房温度 保质期</p><p>　　带皮冻猪白条肉 －18℃ 12个月</p><p>　　无皮冻猪白条肉 －18℃ 10个月</p><p>　　冻分割肉 －18℃ 12个月</p><p>　　冻牛羊肉 －18℃ 11个月</p><p>　　冻禽、冻兔 －18℃ 8个月</p><p>　　冻畜禽副产品 －18℃ 10个月</p><p>　　冻鱼 －18℃ 9个月</p><p>　　鲜蛋 －1．5～－2．5℃ 6～8个月</p><p>　　（相对湿度80％～85％）</p><p>　　冰蛋（听装） －18℃ 15个月</p><p>　　（相对湿度80％～85％）</p><p>　　超期商品经检验后才能出库。</p><p>　　4．5．鲜蛋入库前必须除草，剔除破损、袭纹、脏污等残次蛋，并在过灯照验后，方可入库储藏，以保证产品质量。</p><p>　　4．6．下列商品要经过挑选、整理或改换包装，否则不准入库：</p><p>　　4．6．1．商品质量不一、好次混淆者。</p><p>　　4．6．2．商品污染和夹有污物。</p><p>　　4．6．3．肉制品和不能堆垛的零散商品，应加包装或冻结成型后方可入库。</p><p>　　4．7．下列商品严禁入库：</p><p>　　4．7．1．变质腐败、有异味、不符合卫生要求的商品。</p><p>　　4．7．2．患有传染病畜禽的肉类商品。</p><p>　　4．7．3．雨淋或水浸泡过的鲜蛋。</p><p>　　4．7．4．用盐腌或盐水浸泡，没有严密包装的商品，流汁、流水的商品。</p><p>　　4．7．5．易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。</p><p>　　4．8．供应少数民族的商品和有强挥发气味的商品应设专库保管，不得混放。</p><p>　　4．9．要认真记载商品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。要按垛挂牌，定期核对帐目，出一批清理一批，做到帐、货、卡相符。</p><p>　　4．10．冷库必须做好下列卫生工作：</p><p>　　4．10．1．冷库工作人员要注意个人卫生， 定期进行身体健康检查， 发现有传染病者应及时调换工作。</p><p>　　4．10．2．库房周围和库内外走廊、汽车和火车月台、电梯等场所，必须设专职人员经常清扫，保持卫生。</p><p>　　4．10．3．库内使用的易锈金属工具、木质工具和运输工具、垫木、冻盘等设备，要勤洗、勤擦、定期消毒，防止发霉、生锈。</p><p>　　4．10．4．库内商品出清后，要进行彻底清扫、消毒、堵塞鼠洞，消灭霉菌。</p><p>　　五、设备管理</p><p>　　5．1．冷库中的制冷设备和制冷剂具有高压、易爆、含毒的特性， 冷库工作人员要树立高度的责任感，认真贯彻预防为主的方针，定期进行安全检查。每年旺季生产之前，要进行一次重点安全检查，查制度，查各种设备的技术状况，查劳动保护用品和安全设施的配置情况。</p><p>　　5．2．要加强冷库制冷设备和其它设备的管理，提高设备完好率，确保安全生产。冷库的机房要建立岗位责任制度、交接班制度、安全生产制度、设备维护保养制度和班组定额管理制度等各项标准。根据设备的特性和实际操作经验，制定本厂切实可行的技术规程，报主管部门备查，并严格执行。</p><p>　　5．3．冷库所用的仪器、 仪表、 衡器、 量具等都必须经过法定计量部门的鉴定， 同时要按规定定期复查，确保计量器具的准确性。</p><p>　　5．4．操作人员要做到“四要”、“四勤”、“四及时”：</p><p>　　5．4．1．“四要”是：要确保安全运行；要保证库房温度；要尽量降低冷凝压力（表压力最高不超过1．5MPa）；要充分发挥制冷设备的制冷效率，努力降低水、电、油、制冷剂的消耗。</p><p>　　5．4．2．“四勤”是：勤看仪表；勤查机器温度；勤听机器运转有无杂音；勤了解进出货情况。</p><p>　　5．4．3．“四及时”是：及时放油；及时除霜；及时放空气；及时清除冷凝器水垢。</p><p>　　5．5．操作人员要严格遵守交接班制度，要加强工作责任心，互相协作。</p><p>　　5．5．1．交接班时，要做到：</p><p>　　5．5．1．1．当班生产任务及机器运转、供液、库温等情况清楚。</p><p>　　5．5．1．2．机器设备运行中的故障、隐患及需要注意的事项明确。</p><p>　　5．5．1．3．车间记录完整、准确。</p><p>　　5．5．1．4．生产工具、用品齐全。</p><p>　　5．5．1．5．机器设备和工作场所清洁无污，周围没有杂物。</p><p>　　5．5．2．交接中发现问题，如能在当班处理时，交班人应在接班人协同下负责处理完毕再离开。</p><p>　　5．6．氨瓶的使用管理，必须严格遵守《气瓶安全监察规程》中的有关事项，特别注意：</p><p>　　5．6．1．不得使用已超过检验期的氨瓶。</p><p>　　5．6．2．充装量不得超过规定。</p><p>　　5．6．3．不得放在热源附近。</p><p>　　5．6．4．不得强烈震动。</p><p>　　5．6．5．不得在太阳下曝晒。</p><p>　　5．6．6．氨瓶必须按期鉴定。</p><p>　　5．7．大、中型冷库必须装设库温遥测装置， 以保证冷库温度的稳定和设备的正常运转， 降低能源消耗。</p><p>　　六、冷库维护检修</p><p>　　6．1．冷库要按有关规定提取大修理基金，做到专款专用。</p><p>　　6．2．冷库必须认真执行有关的维护检修制度。 冷库维护检修工作要列入领导议事日程， 配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合，以日常维护为主，切实把建筑结构、机器设备等维护好，使其经常处于良好的工作状态。</p><p>　　6．3．为掌握建筑结构和机器设备的技术性能状况，便于管理和维修， 要按标准建立完善的技术档案。</p><p>　　6．4．要定期对冷库屋面和其它各项建筑结构进行检查。</p><p>　　6．4．1．屋面漏水，油毡层臌起、裂缝，保护层损坏，屋面排水不畅，落水管损坏或堵塞，库内外排水管道渗水，墙面或地面裂缝、破损、粉面脱落，冷库门损坏等，应及时修复。</p><p>　　6．4．2．地坪冻臌，墙壁和柱子裂缝时，应查明原因，采取措施，不使其继续发展。</p><p>　　6．4．3．松散隔热层有下沉，应以同样材料填满压实，发现受潮要及时翻晒或更换。</p><p>　　6．4．4．冷库平顶和月台罩棚顶，不得做其他用途，有积雪、长草时应及时清除。</p><p>　　6．5．冷库的维修必须保证质量。积极采取新工艺、新技术，力求维修后的使用效果达到或超过原设计要求。要认真做好维修的质量检查，竣工后要组织验收。</p><p>　　6．6．冷库的机器设备发生故障和建筑结构损坏后，应立即检查，分析原因，制定解决办法和措施，并认真总结经验教训。对于那些玩忽职守、违章操作造成事故的人员，要追究责任，依章处理。</p><p>　　6．7．冷库发生重大事故要立即逐级向主管部门报告。一般事故亦要建立登记制度，报厂级劳动安全部门备案。各冷库每年要将各种事故书面报告主管部门，省级汇总后报商业部。</p><p>　　七、附则</p><p>　　7．1．本规范是根据1978年商业部颁发的《商业部门冷库管理办法》修改的，自1990年1月1日起执行，《商业部门冷库管理办法》相应废止。</p><p>　　7．2．本规范修改、解释权属于中华人民共和国商业部。</p><p>　　注：1、冷库重大事故是指各种机器设备遭受严重破坏，以致报废或大修理后才能使用；由于爆炸、跑氨等事故造成严重的人身伤亡；商品变质损失达十万元以上；冷库建筑坍塌，地坪严重冻臌、沉陷，造成主要结构损坏，需要停产进行大修等。</p><p>　　2．冷库一般事故是指各种机器设备的部件非正常磨损而发生的损坏，经过一般修理后仍能恢复使用；设备、容器、管道局部开裂、折断、跑氨以及一般的商品变质，建筑结构损坏等。</p>