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粽子没煮熟放冰箱(粽子没煮熟放冰箱再重新煮还能煮熟吗)

2023-03-17 16:55:18冷冻知识1
<h2>1. 粽子没煮熟放冰箱再重新煮还能煮熟吗</h2><p>包好的,生粽子先不煮,放冰箱是可以的,因为您办好的这个粽子放在冰箱里,通过冰箱的保鲜作用,可以让您的这个生粽子不发生变化,而且口味上也能有一个保鲜的作用,因此您包好的粽子不煮,是可以把它放进冰箱里面的,放进冰箱里面,您的这个粽子它就不会有一个变质的现象。</p><h2>2. 粽子如果没熟透可不可以继续再煮</h2><p>半熟粽子,大约需要煮10-15分钟能熟。建议大家用冷水入锅,因为随着水温的慢慢增高,粽子中的米会慢慢吸收粽叶的香味,煮出来的粽子味道更清香。</p><p>除此之外,水温慢慢升高,糯米在慢慢吸收水分和升温的过程中,才能粒粒熟透,没有硬心的出现。</p><h2>3. 粽子没煮熟放冰箱再重新煮还能煮熟吗为什么</h2><p>那要看粽子有没有放馅料,如果放了馅料,像现在夏天天气这么热放在阴凉处最多也就二三天,如果是没有馅料的,放阴凉处大概也可以放个半个月。 保存方法: 1、冷冻保存:主要是因为粽子是用糯米做成的,再加上煮熟,比平时吃的大米饭更容易坏。所以煮熟的粽子放在冷冻柜里保存吃的最安全放心。第二天要吃的话,就将冷冻的粽子放锅里加水蒸热来吃。 2、烘干保存:烘干保存的煮熟的粽子吃起来不像出锅时那样粘糯,粽子米粒不会粘糯在一起,吃起来口感也很好,非常有嚼劲。最常用的做法是将煮熟的粽子放在铁锅中,开小火烘干,看到粽叶上的水分烘的干燥即可,在高温的烘干下,粽叶的香气就全部渗透进粽子中,吃起来更香! 3、浸泡在粽水中:除了最管用的冰冻煮熟的粽子,保存的时间要很长,冷藏煮熟的粽子可以保鲜五天外,浸泡在粽水中的方法虽然是保存不了多少时间,但是这样做可以阻隔细菌进入,所以要看自己是什么时间食用,如果是一天时间吃的量,那么就可以选择用这种方法。 </p><h2>4. 粽子没煮可以放多久</h2><p>不同类型的粽子保质期的时间也不同,如:</p><p>1、现包粽子的保质期比较短,一般冰箱冷藏保存的话,可保存3至5天;</p><p>2、速冻粽子的保质期一般为半年左右,</p><p>3、真空处理过的粽子保质期为3个月左右。</p><p>存放粽子时应注意:</p><p>1、要用保鲜膜或食品袋将粽子密封起来,能够更好地保持粽子的风味与口感。</p><p>2、刚煮好的粽子先不要放进冷藏,在室温环境中让其自然晾凉,并晾干多余的水分后,再放入冷藏保存,才能更好地为粽子保鲜。</p><h2>5. 粽子没煮熟怎么办?</h2><p>粽子夹生了可以回锅再煮的。粽子夹生就是没煮熟了,原因是煮的时间太少,也可能是水放的少了。水要少微漫过粽子。锅中粽子的上面要放个比较重的东西压住。用高压锅煮需要半个小时就可以。要是用普通锅大约用四十分钟就可以的。不要停火就打开锅盖,要闷半个小时,打开盖看到没有热气为止。我认为不管做什么吃的都要用心去做做,因为是关系到身体健康的问题。大家还有什么更好的建意请展示,我们共同讨论吧。</p>

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