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冷冻食物的温度一般多高?(冷冻食物的温度一般多高最好)

2023-04-17 11:59:47冷冻知识1
<h2>一、怎样能保持烧烤食物冷冻温度?</h2><p><p>烧烤食物不应冷冻,越新鲜越好,可以冷藏在摄氏4度左右。</p>一旦冷冻了,先要自然化冻,否则味道不保。要想保持温度,买个自动的。</p><h2>二、一般食物加热温度?</h2><p>一般100度以上能杀死病菌。</p><p>高温灭菌法, 利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而死亡。常用于医疗器械消毒。烹调食物时不能按照此方法,主要是在高温下食物的有益成分会严重破坏,甚至会产生毒素。所以烹调食物时应参照水的沸点和蒸汽的温度(100-120摄氏度)。一般加热15分钟以上就能杀死食物的常见病毒。</p><p>高温能使蛋白质凝固变性,以杀灭致病微生物。灭菌效果和快慢,应取决于温度的高低和含水量的多少。</p><p>常用的高温灭菌法有煮沸法、高压蒸气法、流动蒸气法(蒸笼)和干热法(烧、烤)等。</p><p>1.煮沸灭菌法</p><p>适用于金属器械、玻璃和橡胶等。在水中煮沸至100℃后持续l5~20分钟,一般细菌能被杀死。但杀死细菌的芽胞至少要60分钟。若在水中加入碳酸氢钠配成2%溶液,沸点能达到105℃,这将提高杀死细菌的效果,并可防锈去污。</p><p>2.高压蒸气灭菌法</p><p>常用于耐高温的物品,如金属器械、玻璃、布类、搪瓷、敷料和橡胶等物品的灭菌。灭菌前,将需要灭菌的器械物品用布包好,装在高压锅内,进行高压灭菌。蒸气压力增高,温度也随之增高。当蒸汽压力达104.0~137.3kPa时,温度可达121~126℃,持续30分钟,能杀死所有的细菌和芽胞,达到灭菌效果,这是目前应用最普遍、效果最可靠的灭菌方法。</p><p>注意事项:</p><p>(1)各类物品分锅灭菌,器械、敷料、瓶装溶液需l37,3kPa,30分钟;玻璃、橡胶手套类需104kPa,20分钟。</p><p>(2)灭菌包大小不可超过55cm×33cm×22cm,包与包之间不可摆放过密。</p><p>(3)在包裹中心放入指示剂或留点温度计。</p><p>(4)易燃易爆物品严禁高压蒸气灭菌。</p><p>(5)刀、剪锐利器械不宜高压蒸气灭菌,以免变钝。</p><p>(6)瓶装液体不可过满,不用瓶塞,将瓶口用纱布包好,如用橡胶瓶塞要插入针头。有盖容器将盖打开。</p><p>(7)灭菌包在未污染和干燥的情况下,5月1日~9月30日有效期为1周,10月1日~次年4月30日有效期为2周,过期要重新灭菌。</p><h2>三、台州一般温度多高?</h2><p>当前实况气温5℃相对湿度:75%台州天气预报(2012-02-1608:00发布)日期天气现象气温风向风力16日星期四白天小雨高温6℃东北风4-5级夜间阴低温1℃东北风4-5级 </p><h2>四、电脑开机一般的温度多高?</h2><p>一般不玩游戏的情况下,CPU在40度以下,显卡在40度以下,硬盘在30度左右,主板在30度左右是正常,风扇转速因个体而异。</p><p>如果是大型3D游戏,cpu和显卡可以达到70度甚至更高,硬盘在50度上下,如果硬盘超过70度,就会有数据丢失,硬盘损坏的风险。推荐使用游戏加加,在桌面和游戏内都可以实时显示温度,频率,占用率,风扇转速。</p><h2>五、一般烫发用多高的温度?</h2><p>烫发一般加热是140到150度之间。</p><p>烫发温度一般是140到150之间,热烫一般十五分钟。若是受损发质十二分钟左右,时间到后要是不行,可适当再加热三分钟。</p><p>热烫的软化和温度是技术的核心,温度过低塑型效果差,温度太高超出头发的耐热极限头发会被碳化,而温度控制又没有统一的标准,就必须凭借个人经验结合具体的产品以及发质、需要烫发的效果而定。</p><p>烫发加热其实就是塑型,就是通过温度把头发中多余的水分释放掉,氢键在高温作用下会分解蛋白,这些蛋白随着杠子的形状产生塑型,也就是常说的记忆</p><h2>六、一般的石英能耐多高的温度?</h2><p>2. 耐高温性能:石英石表面具有突出好的耐高温性,可以承受400-1000度的高温。承受开水的温度完全没有问题,即便是将烧红的锅底放在台面上,只要不是长时间放置也不会留下痕迹。也就是说,日常生活中所接触的温度都不能将其烫坏,也不会被香烟的温度灼伤</p><h2>七、一般水蒸气的温度有多高?</h2><p>水蒸汽的最高温度可以远远超过384°C。比如火电厂发电用的过热蒸汽就在800°C左右。并且不要听某些人瞎说所谓“不是蒸汽,而是气体”——因为水蒸汽本身就是气体水蒸汽的温度上限要看两个因素:</p><p>1。转化为超临界流体水在同时满足高于临界压力和临界温度的情况下会转化为超临界流体,这个点是218个大气压下的374°C。但是,在一个大气压下,水蒸汽可以在几千度下保持在气态。</p><p>2.水的受热分解据说需要5000℃以上,这个要经过一系列的热力学计算。</p><p>氢氧燃烧时的氢氧焰可以达到2500-3000℃,在这个温度下燃烧依然生成水,说明水在这个温度下几乎是不会分解的。 </p><h2>八、一般浓硫酸的温度有多高?</h2><p>一般浓硫酸的温度在常温下就20℃。浓硫酸,俗称坏水,化学分子式为H₂SO₄,是一种具有高腐蚀性的强矿物酸。坏水指质量分数大于或等于70%的硫酸溶液。浓硫酸在浓度高时具有强氧化性,这是它与普通硫酸或普通浓硫酸最大的区别之一。同时它还具有脱水性,强氧化性,强腐蚀性,难挥发性,酸性,吸水性等。 </p><h2>九、消毒柜的温度一般多高?</h2><p>型号不同,温度不尽相同。低温采用紫外线臭氧方式。一般50-60度。紫外线只对照射范围内的物品有效,被阻挡后就不会有效,照射不到的背面不起作用,所以一般在外消毒方式会配合臭氧及烘干一起工作,紫外线,臭氧,高温这三种方式臭氧效率最高,由于高温能有效快速的把碗烤干,达到120度以上。所以较常用。选择什么样的消毒方式,要看你要消毒的物品,如果你不耐高温的餐具较多建议你选择紫外线消毒,比较节约电力。反之则选择高温消毒。 </p><h2>十、食物的最佳温度?</h2><p>1,巧克力;储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。;</p><p>2,鱼类;储存鱼类最佳温度为-30℃以上,冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。;</p><p>3,黄瓜。;黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。;</p><p>4,香蕉;储存香蕉最佳温度为12℃以上,若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。;</p><p>5,鲜荔枝;储存荔枝最佳温度为0℃以下,若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。;参考资料来源:人民网-哪些食物不能放冰箱储存</p>

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