冷冻食品保鲜多久不能吃 冷冻食品保鲜多久不能吃了

<h2>一、大闸蟹冷冻保鲜多久？</h2><p>　闸蟹保大存方法一　　选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把大闸蟹放入其中不能层叠；然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住.因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天.　　大闸蟹保存方法二　　用冰箱保存大闸蟹.所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。　　大闸蟹保存方法三　　如果所购大闸蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉　　活的大闸蟹最好在捆绑好后 ( 这样能够保证大闸蟹肉的结实 ) 直接放入冰箱冷藏室冷藏 ( 注意：不是冷冻 ) ，温度控制在 5 摄氏度 左右，用拧干的湿毛巾盖住即可。 切记：如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15 度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存 5-7 天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些， 3 天内食用不影响口感。 </p><h2>二、国产冷冻食品能吃吗？</h2><p>现在冷冻食品都经过严格的核酸检测，是可以放心食用的。</p><h2>三、春雪冷冻食品能吃吗？</h2><p>能吃，春雪系列冷冻食品还是口碑不错的</p><h2>四、冷冻保鲜能持续多久？</h2><p>冷冻的食物保存时间是根据食物来决定的，鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；</p><p>鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月；用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，没焯过的只能保存3至4个月，西红柿冷冻最长可保存8个月。</p><h2>五、虾冷冻能保鲜多久？</h2><p>虾放冰箱冷冻能保存1-3个月。通常冷藏可保存3-7天。在冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，将塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。</p><h2>六、保鲜膜可以冷冻食品吗？</h2><p >要看保鲜膜的材质。</p><p>大多数食物放冰箱都最好是用保鲜膜或是保鲜袋隔开，这样不仅能隔离其他食物的味道，还能防止食物被细菌感染，保鲜膜根据其原材料可以分为三种，一种是聚乙烯（PE），一种是聚氯乙烯（PVC），还有就是聚偏二氯乙烯（PVDC），一般熟食等食物用聚偏二氯乙烯（PVDC）比较安全。</p><p>保鲜袋是指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物熟食等其他食物的袋子，制作保鲜袋的材料和保鲜膜一样也有三种，一般PE和PVDC材料的保鲜袋一般是用来装蔬菜、水果和熟食的，而PVC保鲜袋对人体有一定的潜在危害，PE和PVDC材料的保鲜袋一般是可以放进冰箱冷冻的，而PVC的建议不要放冰箱冷冻。</p><p>一般剩菜放冰箱用保鲜膜不仅能减慢食物中水分的挥发，延长保鲜的时间，还能防止食物的味道挥发，避免与冰箱中其他食物串味，保鲜膜还能减少食物与冰箱中的细菌接触，所以一般把生菜放冰箱建议用保鲜膜密封一下。</p><p>现在市场上有专用微波炉加热低温保鲜膜，即可用于冰箱保鲜，还能用于微波炉加热，这样的保鲜膜在耐热方面会比普通的保鲜膜要好很多，若是用其他保鲜膜不放心的话，可以选择可以微波炉加热的保鲜膜用来包热的食物。</p><p>保鲜膜可以放冰箱也可不放冰箱。保鲜膜一般放在干燥阴凉处，避免阳光直射就可以，有些人也喜欢将保鲜膜放在冰箱内也是可以的，并不会影响保鲜膜的质量和使用。</p><h2>七、保鲜食品多久更换？</h2><p >肉食：2天—1周。</p><p>鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。</p><p>肉末买回家后，应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。</p><p>2、调味品：3个月—1年。</p><p>番茄酱保质期为8—12个月；</p><p>蛋黄酱可保存6个月；</p><p>调味品可在冰箱中保质1年；</p><p>芥末在冰箱中可保质8个月。</p><p>沙拉酱可储存9个月；</p><p>酱油开启后最好3个月用完；</p><p>黄油可冷藏1年不变质；</p><p>果酱保质期一般为1年。</p><p>3、煮熟的蔬菜和谷类：3—7天。</p><p>蔬菜煮熟后保质期更短，熟的西兰花放入冰箱别超过三天。</p><p>米饭、高汤及剩菜在冰箱中放置时间不可超过一周。</p><h2>八、冷冻毛蚶能吃不？</h2><p >不能，死翘翘的。毛蚶的外壳和内脏是都不能吃的，毛蚶内脏含有大量的细菌和寄生虫等，除此之外，毛蚶的外壳也比较脏，所以在吃之前一定要把内脏部分处理干净，此外，毛蚶一般生活在浅海的软泥下吃之前可以先放入盐水中浸泡，让其吐出体内的泥沙，然后再清洗这样做出来也会更干净。</p><h2>九、氨气进入冷冻食品能吃吗？</h2><p><p>氨气在常温下是非常不稳定的，如果进入了冷冻食品的确是危险的，因为冷冻食品里面有水分，氨气水溶性比较好，也就说氨气是溶于水的，溶于水后形成铵根离子NH4+、氢氧根离子OH-，呈碱性的碱性溶液。</p>会刺激人体的粘膜组织，如果量多，人体会出现中毒的表现。所以氨气进入冷冻食品后，千万不要食用。</p><h2>十、冷冻食品漏气还能吃吗？</h2><p>冷冻食品漏气的食物最好不要吃，充气包装中一般装的是氮气，起到保护易碎食物和防腐的作用，一旦漏气，食物就和空气发生了氧化，很有可能变质，漏气时间长无法判断食物是否能够食用，很可能导致腹痛，腹胀，腹泻的症状。如果情况危急还有可能导致食物中毒，</p>