龙井不放冰箱(龙井不放冰箱行不行)

<h2>1. 龙井不放冰箱行不行</h2><p>　　龙井茶放在冰箱里是可以冷冻保存的：　　将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：　　(1)贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。　　(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。　　(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，以达冷却效果。　　(4)一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。　　(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。</p><h2>2. 龙井不放冰箱会坏吗</h2><p>在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。</p><p>相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度较慢，容易贮藏；而花茶具有浓郁的花香，在低温条件下保存会抑制其香气，降低香气的浓度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。普洱茶则最好室温保存，也不必使用干燥剂。</p><h2>3. 龙井不冷藏能存放多长时间</h2><p>不能</p><p>放了十年的龙井茶不能喝，龙井茶属于绿茶，未经过发酵，其保质期较短，正常情况下龙井茶可以保存12~18个月，不宜长期存放，而放了十年的龙井茶，其香气、风味皆消失殆尽，无冲泡价值，且容易滋生腐败细菌，导致发霉变质，因此不能再继续饮用。</p><p>买回家的龙井茶叶建议在2个月到半年左右的时间喝完，因为这段时间的龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。最坏的打算是在保质期内饮用完，即在保质期12~18个月内用完。如果茶叶存放超过保质期或者因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。</p><h2>4. 龙井没开封需要冷藏吗</h2><p>1、罐藏法，将西湖龙井茶叶整理好，装入铝箔袋密封，之后放入铁罐、瓷罐内，盖好盖子，放置于阴凉处存放。2、袋藏法，用食品级铝箔袋将龙井茶装好，挤掉多余的空气，之后密封好，常温存放。3、冷藏法，用铝箔袋与铁罐将西湖龙井装好，并密封，最后放入冰箱0~10℃温度保存。</p><p>首先，贮藏西湖龙井茶的场所应是干燥的，切忌阴湿。如果是阴湿之地，那么，即使是使用密闭的藏茶容器，也会使龙井茶含水量逐日增高；如果藏茶的容器密封性能差，那么龙井茶含水量就会很快升高，陈化变质。</p><p>此外，贮茶的容器必须能密封，以及周围的环境必须是清洁、避光、无异味的。否则，会污染西湖龙井茶，使之变质，失去原有风味。</p><p>西湖龙井如何储存</p><p>1、罐藏法</p><p>瓷罐、铁罐</p><p>用少量的低档绿茶或茶末，置于罐或盒内，盖好盖，静放2~3天，让茶将异味吸尽；</p><p>将罐盖打开，将西湖龙井茶叶用铝箔袋装好，之后密封，在放入罐子之中盖好。</p><p>之后放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装龙井茶暂时不饮，可直接放入冰箱。</p><p>罐藏法虽可减缓茶叶陈化变质的速度，但尽早饮用。</p><p>2、袋藏法</p><p>目前用得较多的是用食品袋贮藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一。</p><p>用食品级包装西湖龙井茶，能起到有效的保藏作用，关键是：一要西湖龙井茶本身干燥，二要选择好包装材料。</p><p>其次，食品袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透，食品袋本身不应有漏洞和异味；如购买的现成袋装西湖龙井茶，则饮用完之后，立即将袋口夹好，封好即可。</p><p>3、冷藏法</p><p>现在几乎所有家庭都购置了冰箱。</p><p>用冰箱冷藏西湖龙并茶，可以收到令人较为满意的效果。</p><p>但有两点是必须注意的：一是要防止冰箱中的鱼腥味污染西湖龙并茶；二是保藏的西湖龙并茶本身必须是干燥的。</p><p>为此，可将西湖龙井茶装入铝箔袋密封，之后装入铁罐子内盖好盖子，再外套一个食品袋，封好。</p><p>如将冰箱温度控制在0~10℃以内，一般可贮藏一年左右。</p><p>冷藏法特别适合贮藏西湖龙井茶。</p><h2>5. 龙井不放冰箱行不行呀</h2><p>要放冰箱保存！</p><p>1、西湖龙井茶是绿茶的一种，这种茶叶品质都是要放去冰箱保存的。</p><p>2、这种茶叶的保存方法是低温储藏法：方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5摄氏度一以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏品质好的绿茶茶，但需防止茶叶受潮。</p><h2>6. 龙井茶不冷藏会怎样</h2><p>不能喝了。</p><p>西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。所以不要以为放到冰箱里就万事大吉了，如果是过了保质期一样不能喝。很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期，主要看它的味道与汤色。</p><h2>7. 龙井用不用冷藏</h2><p>以我多年的经验非常付责任的告诉你茶叶放冷藏即可。放冷冻会失去茶叶的清香味，回使口感变差。中国四大名茶有:西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，安溪铁观音。其中四大名茶中以西湖龙井最为著名，因为其清香的口感、色泽清澈品后唇齿留香而被世人喜爱。</p><h2>8. 龙井不放冰箱能放多久</h2><p>适合放在冰箱的：绿茶，铁观音（清香型）</p><p>如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等绿茶，如果保存的时间短，需要随时饮用，可以放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；其次，发酵程度比较低的清香型乌龙茶也适合冰箱存放。</p><p>注意事项：</p><p>1、家庭中，如果不是专门用来存茶的冰箱，一般都会放一些其他食材。因为茶叶具有很强的吸附性，在冰箱中存放时要特别注意茶叶的密封。如果是散装茶叶，可装进干净无味的密封袋后再放入冰箱。如果是非散茶，可以在确保茶叶包装密封性良好的基础上，再套一个干净的密封袋存放。</p><p>2、从冰箱冷冻室里取出的茶叶，应该首先让茶叶罐内茶叶温度回升到室温后再取出。如果直接取出，茶叶很容易凝结空气中的水分，从而增加含水量，导致茶叶加速发生质变。</p><h2>9. 龙井茶不放冰箱可以吗</h2><p>龙井放冰箱最半年，小时间长了会生毒菌</p><h2>10. 龙井夏天不放冰箱会坏吗</h2><p>西湖龙井茶保存方式</p><p>&nbsp;</p><p>　　1、石灰储藏法</p><p>&nbsp;</p><p>　　传统的家用储藏法一般采用石灰缸干燥法，具有良好的效果。</p><p>&nbsp;</p><p>　　选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器，大小视包藏的茶叶多少而定，要求干燥、清洁、无味、无锈。先将石灰袋置于容器中央，然后把干燥的茶叶用干净的薄纸包好，应注意不能用旧报纸，以免茶叶吸附墨味。每包大约半千克，用细绳扎紧，一层一层地放入罐的四周，密封即可。</p><p>&nbsp;</p><p>　　2、炭储藏法</p><p>&nbsp;</p><p>　　具体方法与生石灰储藏法相似，所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。</p><p>&nbsp;</p><p>　　如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。</p><p>&nbsp;</p><p>　　3、塑料袋、铝箔袋贮存法</p><p>&nbsp;</p><p>　　最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。</p><p>&nbsp;</p><p>　　4、金属罐贮存法</p><p>&nbsp;</p><p>　　可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。</p><p>西湖龙井要怎么保存</p><p>　　5、低温贮存法</p><p>&nbsp;</p><p>　　将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：</p><p>&nbsp;</p><p>　　(1)贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。</p><p>&nbsp;</p><p>　　(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其它食物共冷藏(冻)，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。</p><p>&nbsp;</p><p>　　(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好，以达冷却效果。</p><p>&nbsp;</p><p>　　(4)一次购买多量茶叶时，应先予小包(罐)分装，再放入冷藏(冻)库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。</p><p>&nbsp;</p><p>　　(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。</p>