冷冻食品安全规定最新 冷冻食品安全规定最新版

<h2>一、食品安全法的最新规定？</h2><p>食品安全法最新规定涉及七个方面：</p><p>(一)强化平台和入网食品生产经营者义务。</p><p>明确了网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网站交易的食品生产经营者备案、保障网络食品交易数据和资料可靠性、安全性以及记录保存交易信息等义务。规定了网络食品交易第三方平台提供者建立登记审查等制度、建立入网食品生产经营者档案、检查经营行为、发现入网食品生产经营者严重违法行为时停止提供平台服务等义务。</p><p>(二)细化严重违法行为的具体情形。</p><p>明确网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品生产经营者因涉嫌食品安全犯罪被立案侦查或者提起公诉的，因食品安全犯罪被人民法院判处刑罚的，因食品安全违法行为被公安机关拘留或者给予其他治安管理处罚的，被食品药品监督管理部门依法作出吊销许可证、责令停产停业等处罚的应当停止向其提供网络交易平台服务。</p><p>(三)明确违法行为的管辖。</p><p>规定对网络食品交易第三方平台提供者食品安全违法行为的查处，由平台提供者所在地地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖;对入网食品生产经营者的查处，由入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。因网络食品交易引发食品安全事故或者其他严重危害后果的，也可以由网络食品安全违法行为发生地或者违法行为结果地的县级以上地方食品药品监督管理部门管辖。消费者因网络食品安全违法问题进行投诉举报的，由网络食品交易第三方平台提供者所在地、入网食品生产经营者所在地或者生产经营场所所在地等县级以上地方食品药品监督管理部门处理。</p><p>(四)强化调查处理职责。</p><p>规定食品药品监督管理部门，对网络食品安全违法行为进行调查处理时，可以进入当事人网络食品交易场所实施现场检查;查阅、复制当事人的交易数据、账簿以及其他相关资料;调取网络交易的技术监测、记录资料。</p><p>(五)细化抽样程序。</p><p>规定食品药品监督管理部门通过网络购买样品进行检验的，应当按照相关规定填写抽样单，记录抽检样品的名称、类别以及数量，购买样品的人员以及付款账户、注册账号、收货地址、联系方式，并留存相关票据。检验结果不符合食品安全标准的，食品药品监督管理部门应当及时将检验结果通知被抽样的入网食品生产经营者。通过网络食品交易第三方平台购买样品的，应当同时将检验结果通知网络食品交易第三方平台提供者。</p><p>(六)明确了责任约谈的情形。</p><p>规定网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者有下列情形之一的，食品药品监督管理部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈：发生食品安全问题，可能引发食品安全风险蔓延的;未及时妥善处理投诉举报的食品安全问题，可能存在食品安全隐患的;未及时采取有效措施排查、消除食品安全隐患，落实食品安全责任等情形。</p><p>(七)强化了法律责任。</p><p>规定网络食品交易第三方平台提供者未履行相关义务，导致发生严重危害后果的，由食品药品监督管理部门依照食品安全法责令平台停业，并将相关情况移交通信主管部门处理。《办法》还细化了“严重后果”情形：致人死亡或者造成严重人身伤害的;发生较大级别以上食品安全事故的;发生较为严重的食源性疾病的;侵犯消费者合法权益，造成严重不良社会影响等。《办法》还明确网络食品交易第三方平台提供者未按要求建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查等制度的或者未公开以上制度的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。</p><h2>二、冷冻食品安全吗？</h2><p>冷冻食品都有保质期，在范围内是安全的</p><h2>三、食品安全规定？</h2><p>食品安全法对食品安全管理的规定如下：</p><p>《食品安全法》第十四条，国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。</p><p>国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。</p><p>第十五条，承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。</p><p>食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。</p><p>第十六条，食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品安全监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品安全监督管理等部门应当组织开展进一步调查。</p><h2>四、正大冷冻食品安全吗？</h2><p>正大冻货还是很安全的，据他们公司内部员工说每次对海产品或者冷冻食物都要进行三次消杀，现在疫情严重，尤其冷冻链容易传播，所以大家也非常关注此事，当然公司他们也高度重视。</p><p>我买的冻货很多就是正大的，吃着放心，即使贵一些，也会选择，安全是我们最终考虑的问题。</p><h2>五、国内冷冻食品安全吗？</h2><p>国内的冷冻食品是安全的，国外流通进来的就不一定安全了。</p><h2>六、超市冷冻食品安全吗？</h2><p>超市冷冻食品经检验单位验证合格才出售是安全的</p><h2>七、食品安全干货规定？</h2><p>依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第（七）项的规定：“违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。</p><h2>八、三七食品安全规定？</h2><p>9月23日，云南省卫生健康委正式发布三七须根食品安全地方标准。标准文本分为范围、术语和定义、技术要求、其他四部分。对三七须根的定义、原料及感官要求、理化指标、污染物及农药残留限量、食品添加剂、不适宜人群和最大食用量等作了规定，将于2021年3月23日正式实施。</p><p>三七是我国名贵中药材，由于对环境条件有特殊要求，现仅存于中国西南山区。三七是云南省特色生物资源，主要分布在文山、红河等州市。作为三七原产地和主产区，云南省具有发展三七产业的天然优势。三七须根是生长在三七主根上的须状根，由于政策因素，一直不能作为普通食品开发利用，预包装产品不能合法上市，只能作为初级农产品小范围销售，导致在更广泛的食品领域开发利用受到限制，产业聚集效应、实际价值都难以得到真正体现。因此，推进三七进入地方特色食品，既是满足群众幸福感、获得感，促进民生改善的需要，更是适应经济发展、推进供给侧结构性改革的重要举措。</p><p>云南省卫生健康委积极服务云南地方特色食品开发，为促进三七须根食品产业发展，根据《食品安全法》规定，将《三七须根》列入云南省地方特色食品安全标准制定项目。按照食品安全“最严谨的标准”要求，广泛借鉴国内外相关资料，采集云南省内三七主产区的三七须根样品进行检测分析和安全性评估，对文山等地的检验机构、生产企业、监管部门进行调研，广泛听取各方意见，邀请云南省食品安全标准专家委员会专家严格审核，历经两年多的努力，完成了食品安全地方标准制定工作。</p><p>长期以来，云南省卫生健康委立足于满足人民群众多样化的营养健康需求，坚持主动探索，担当作为，在保障安全的前提下，先后将三七花、茎叶列入地方特色食品管理，制定发布食品安全地方标准。三七须根食品安全地方标准的发布，标志着三七须根真正合法进入市场，将最大程度拓宽三七产业发展路子、激发三七产业经济效益，促进三七产业转型升级跨越发展，实现精准扶贫发挥积极作用。据文山相关部门估算，预计到2020年，整个三七产业创造价值将达50亿，农户直接增收10亿元。</p><p>下一步，云南省卫生健康委将按照“最严谨标准”要求，坚持“人民至上、生命至上”，坚持服务地方经济发展，紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”目标，一方面，扎实开展三七食品安全风险监测，加强标准管理，为制定食品安全政策、精准定位监管重点提供技术支撑；另一方面，进一步探索、拓展地方特色食品管理，促进产业培育发展，为实现我省生物医药与大健康产业发展目标作出新贡献。</p><h2>九、拼多多冷冻食品安全吗？</h2><p>冷冻食品毕竟是冷冻的，通常只有等解冻后才会发现是否变质，有些物品虽然保质期未过，在冷冻或搬运过程中也会导致物品变质的可能，另外拼多多以价格优惠出名，所以最好是去实体店里购买，真有问题也方便处理，如果真要到网上购买的话，选择质量口碑比较好的平台，最主要还是购买的商家要慎重选择</p><h2>十、北京进口冷冻食品安全吗？</h2><p>北京进口冷食品有专人负责检测，非常安全可以放心购买。</p>