当前位置:首页 > 资讯中心 > 冷冻知识 > 正文内容

农产品还有什么可以冷藏?

2023-08-21 07:41:41冷冻知识1
<h2>一、农产品还有什么可以冷藏?</h2><p>1.白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。不过,这些果蔬刚买回来时,最好不要立即放入冰箱,因为低温会抑制果蔬的酵素活动,从而使残毒无法分解。这些果蔬最好在室温搁置一天再放入冰箱。</p><p>2.含水量较多的果蔬或热带水果,如番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等,最好保存在冷藏室的抽屉中,不宜在冰箱久存。由于含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会变黑、变软、变味。</p><p>3.香蕉、柠檬、南瓜等适宜储藏温度是13℃~15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂,适宜室温保存。</p><p>4.对于夏季最常见的水果西瓜,很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛。冰镇西瓜还会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。</p><h2>二、冷藏车产品服务是什么?</h2><p>需要冷藏冷冻运输的肉禽蛋奶等产品</p><h2>三、低温冷藏产品是否可以常温运输?</h2><p>不可以</p><p>GB31646 食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范 10.3.8 运输过程中最高不得超过-12度 装卸后降低至-18度但是标准里面都写了 可以按照双方约定,如果东北这玩意气温都-18度</p><h2>四、冷冻产品必须用冷藏车吗?</h2><p>冷冻产品运输时必须要用冷藏车进行运输,防止冷冻产品化开了!</p><h2>五、冷藏冷冻产品运输中可以放干冰吗?</h2><p>干冰是固态的二氧化碳,依靠二氧化碳升华【由固态变为气态】吸热从而制冷。干冰汽化需要吸收热量,这样可以保持冷藏车中的温度,以至于食品不会因为在运输途中温度过高而变质。</p><p>放在下面效果较好或者放在冷冻产品周围也可以,一般冷冻车都放一些干冰。</p><h2>六、冷藏库的产品离地要多少厘米?</h2><p>冷藏库的产品离地应该有一定的间隙,通常建议离地不少于10厘米。1,这是因为冷藏库需要通过地面或地板的绝热层来隔绝外界的温度,提供良好的冷却效果。如果产品直接接触地面,可能会导致热传导,降低冷藏效果。2,另外,离地一定距离也有助于冷气的流通和循环,使冷藏库内的温度更加均匀和稳定,保持良好的冷藏品质。所以,冷藏库的产品离地要多于10厘米,以确保冷藏的效果和产品质量。</p><h2>七、2020农产品冷藏库补贴标准?</h2><p>冷库补贴是国家针对农业机械化仓储冷库、农产品保鲜进行农机补贴,但地区不同,补贴额也会有所差异,所以,具体的还应以所在地为准,而申请冷库补贴的对应单位是当地农业局。</p><p>一、农村冷库补贴</p><p>申请办法</p><p>1、每年省级会根据扶持政策和至资金安排,下达申报通知,明确申报条件。</p><p>2、符合农机补贴对象的,凭相关证件向当地县级农业部门提出购机申请。</p><p>3、县级部门会对申报的材料进行实地审察、检验真实性、合规性。</p><p>4、按照公平公正的原则,上报申请名单。</p><p>二、农村冷库补贴申请条件</p><p>符合《中华人民共和国农民专业合作社法》设立条件,依法登记注册2年以上;按照《农民专业合作社会计制度(试行)》(财会〔2007〕15号)的规定进行会计核算,具有比较规范的财务管理制度;具有一定的服务能力,能有效地为成员提供农业专业合作服务,成员原则上不应少于100户。注意:冷库补贴价格是按照5档进行划分,分别为:50立方米以下,50~100立方米,100~200立方米,200~400立方米,400立方米以上。</p><h2>八、超市冷藏的产品放常温了怎么处理?</h2><p>处理方法如下:1. 首先,仔细检查这些产品的包装,如果包装已经被开封,或者存在变色、异味或其他异常现象,那么这些产品很可能已经不适合食用,建议将其丢弃。</p><p>2. 如果包装完好无损,您可以再次将这些产品放入冷藏或冷冻室,给它们恢复到正确的温度。但是请注意,一旦这些产品离开冷藏或冷冻室超过两个小时,就不能再放回去了,因为它们的安全性已经受到威胁。</p><p>3. 如果您不确定这些产品是否仍然安全,或者您对其安全性有任何疑虑,请不要食用它们,以防万一。</p><h2>九、农产品产地冷藏保鲜设施建设原则?</h2><p>  一是合理集中建设产地冷藏保鲜设施。各地要加强产地冷藏保鲜设施与冷链集配中心、骨干冷链物流基地的有效衔接,整体构建功能衔接、上下贯通、集约高效的产地冷链物流体系。</p><p>  二是深入开展产地冷藏保鲜整县推进。各地要优先选择鲜活农产品生产大县、“互联网+”农产品出村进城试点县,在有效保障用地用电政策的前提下,整县推进冷藏保鲜设施建设,率先形成产地冷链物流服务网络</p><p>三是推动冷链物流服务网络向农村延伸。</p><p>四是组织冷藏保鲜实用技术和运营管理培训</p><h2>十、江苏省农产品冷藏储存电费价格?</h2><p>回答如下:江苏省农产品冷藏储存电费价格因地区、储存方式和季节等因素而异,无法给出具体价格。建议您联系当地电力公司或冷藏储存服务商咨询相关费用。</p>

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.lengcanghe.com/zxzx/ldzs/98874672.html