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饮用水设施清洗维护制度?

2023-09-02 03:02:03冷冻知识1
<h2>一、饮用水设施清洗维护制度?</h2><p>一、加强对学校生活饮用水卫生安全管理。学校要高度重视学生生活饮用水卫生安全工作,建立和完善饮用水卫生管理制度;开展爱国卫生和卫生知识宣传教育活动,使广大学生养成良好的卫生习惯;学校必须保证开水的供应,严禁学生直接饮用自备生水。</p><p>  二、认真做好学校的改水工作。自备水水质的好坏很大程度取决于自备水水源的选择和防护措施的落实情况。根据生活饮用水水质标准,要求自备水水源尽可能选择深层地下水,凡选择地面水或浅层地下水的必须保证在水源周围30米以内无生活性或工业性污染源;加强水源卫生安全管理,设置警示标志,井水加盖封闭,并及时清洗淤泥;对于经卫生部门监测不合格的自备水,必须限期完成改造工作,并经监测合格后方可投入使用。</p><p>  三、及时清洗消毒供水设施。配置高位蓄水池以满足供水需求的学校,必须指定专人负责自备水管网及蓄水池的清洗消毒工作,坚持每学期开学之前和开学期间定期进行冲洗和消毒,在夏、秋季节台风或暴风雨过后要及时增加清洗消毒频次,并做好冲洗消毒登记工作。</p><p>  四、定期开展水质监测工作。学校饮用水的水质监测,水质监测如不合格应及时告知学校和当地教育行政部门确保学校生活饮用水卫生安全。</p><p>  五、加强学校生活饮用水监督检查。自备水水源、供水设施、清洗消毒、管理等情况开展专项检查工作,在检查中发现的饮用水卫生安全隐患,必须及时落实整改措施,确保学校生活饮用水卫生安全。</p><h2>二、关于餐用具清洗、消毒、保洁设备设施要求?</h2><p >餐用具清洗消毒和保洁设施的卫生标准如下:</p><p>1、餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。</p><p>2、环境负载设施更换在两个月至三个月之间 。</p><p>3、洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。</p><p>4、消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。</p><p>5、食物卫生标准必定根据国家卫生标准的范围作对比 。</p><p>扩展资料</p><p>餐具的正确消毒方法:</p><p>1、用流水清洗。</p><p>任何餐饮具,在清洗时一定要用流水,这样才能清洗掉洗涤剂的残留;虽然洗涤剂能够用来洗碗,但是它毕竟含有化学成分,长期被人体吸收不利于人体健康!</p><p>2、适量用洗涤剂:</p><p>一般人洗碗要用洗涤剂,在使用时,不宜太多,也不宜太少,少了油污洗不干净,多了不容易漂洗干净。</p><p>3、用食盐清洗能使餐具更白:</p><p>碗、茶杯用久了,里面会沾上黄黄的污垢,很难去除掉,可在里面洒些食盐,然后用清洁球轻轻抹除,污垢会很快被清洗掉。</p><p>4、经常用开水烫煮:</p><p>家庭里的常用餐饮具可定期用开水烫煮一下,方法:在锅内放一大锅水,烧开,然后将碗筷放于里面烫10分钟,直捞出沥干。</p><p>5、用消毒柜消毒:</p><p>家庭有条件的,可购买消毒柜,将餐饮具放于消毒柜中消毒,洗好后放进去,接通电源,通电30分钟即可。</p><p>6、通风存放餐饮具:</p><p>消毒后的餐饮具,放置久后仍然会有灰尘、变黑、发霉,所以要存放于通风的地方,碗要竖着放,让水分滴干,筷子要放于敞开的、能沥水的筷筒里面,并且筷筒要经常清洗、晾干。</p><h2>三、餐饮具清洗、消毒、保洁设施设备及方法?</h2><p>餐饮具清洗、消毒、保洁要严格按照“除残渣,洗涤剂洗、清水冲、消毒、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少采用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行。</p><p>一、清洗方法</p><p>(一)采用手工方法清洗的,应按以下步骤进行:</p><p>1.刮掉餐用具表面的食物残渣;</p><p>2.用含洗涤剂的溶液洗净餐用具表面;</p><p>3.用自来水冲去餐用具表面残留的洗涤剂。</p><p>(二)采用洗碗机清洗的,按设备使用说明操作。</p><p>二、消毒方法</p><p>(一)物理消毒</p><p>1.采用蒸汽、煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上;</p><p>2.采用红外线消毒的,温度一般控制在120℃以上,并保持10分钟以上;</p><p>3.采用洗碗机消毒的,消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。</p><p>(二)化学消毒</p><p>主要为使用各种含氯消毒剂(餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项见附录K)消毒,在确保消毒效果的前提下,可以采用其他消毒剂和参数。</p><p>方法之一:</p><p>使用含氯消毒剂(不包括二氧化氯消毒剂)的消毒方法:</p><p>1.严格按照含氯消毒剂产品说明书标明的要求配制消毒液,消毒液中的有效氯浓度宜在250mg/L以上;</p><p>2.将餐用具全部浸入配置好的消毒液中5分钟以上;</p><p>3.用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。</p><p>方法之二:</p><p>使用二氧化氯消毒剂的消毒方法:</p><p>1.严格按照产品说明书标明的要求配制消毒液,消毒液中的有效氯浓度宜在100mg/L~150mg/L;</p><p>2.将餐用具全部浸入配置好的消毒液中10~20分钟;</p><p>3.用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。</p><p>三、保洁方法</p><p>1.餐用具清洗或消毒后宜沥干、烘干。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒方可使用,防止餐用具受到污染;</p><p>2.及时将消毒后的餐用具放入专用的密闭保洁设施内。</p><h2>四、餐饮具清洗消毒保洁管理制度?</h2><p>一、接触直接入口食品的容器、工具、餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具、容器工具。不得重复使用一次性餐饮具。餐饮具使用后应及时清洗消毒,做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。</p><p>二、设置专用的餐用具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。</p><p>三、宜采用蒸汽等物理方法消毒,因材料、大小等原因无法采用的除外。</p><p>四、餐用具消毒设备应连接电源,正常运转。定期检查餐用具消毒设备或设施的运行状态,定期清洁保洁设施,防止污染。采用化学消毒的,消毒液应现用现配,并定时测量消毒液的消毒浓度。</p><p>五、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。各类水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成,不易积垢并易于清洁,并以明显标识标明其用途。</p><p>六、从业人员佩戴手套清洗消毒餐用具的,接触消毒后的餐用具前应更换手套。手套应用颜色区分。沥干、烘干清洗消毒后的餐用具,应使用专用抹布,并经清洗消毒后方可使用。</p><p>七、消毒后的餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具,应符合GB14934《食品安全国家标准餐(饮)具》的规定。 </p><p>八、消毒后的餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具,应定位存放在专用的密闭保洁设施内,保持清洁;保洁柜要有明显标记,定期清洁;保洁柜内不得存放其他物品。</p><p>九、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关标准和要求。</p><p>十、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。</p><h2>五、幼儿园餐具,用具清洗消毒制度有何好处?</h2><p>餐具消毒用于幼儿园可以消毒餐具,餐具卫生有安全保障,使用洗唰唰洗碗机,洗得干净,效率高。幼儿园餐具更有保证。 </p><h2>六、安全卫生设施三同制度的基本内容?</h2><p>“三同时”制度是指一切新建、改建和扩建的基本建设项目、技术改造项目、自然开发项目,以及可能对环境造成污染和破坏的其他工程建设项目,其中防治污染和其他公害的设施和其他环境保护设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的制度。</p><p>&nbsp;建设项目“三同时”是指生产性基本建设项目中的劳动安全卫生设施必须符合国家规定的标准,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用,以确保建设项目竣工投产后,符合国家规定的劳动安全卫生标准,保障劳动者在生产过程中的安全与健康。</p><p>&nbsp;“三同时”的要求是针对我国境内的新建、改建、扩建的基本建设项目、技术改造项目和引进的建设项目,它包括在我国境内建设的中外合资、中外合作和外商独资的建设项目。</p><p>“三同时”生产经营单位安全生产的重要保障措施,是一种事前保障措施,是一种本质安全措施。 “三同时”制度是在中国出台最早的一项环境管理制度。它是中国的独创,是在中国社会主义制度和建设经验的基础上提出来的,是具有中国特色并行之有效的环境管理制度。</p><h2>七、消防设施维护保养(检测)制度的主要内容有哪些?</h2><p>中亿安消防设计检测维保:消防设施、器材维护管理制度</p><p>一、消防设施维护管理制度</p><p>1、按每年、月、日需要管理、维护的内容,年度工作由消防安全管理人组织,每月由主管安全部门负责人会同专业维保单位组织,每日由主管安全部门班组长负责实施。</p><p>2、每日工作:</p><p>(1)、检查报警控制器功能是否正常、</p><p>(2)、检查消防水池和消防水箱的水位、阀门启闭状态;</p><p>(3)、检查泵房配电动力柜电源指示是否正常;</p><p>(4)、检查室内消火栓、喷淋管道压力表数值是否正常;</p><p>(5)、检查消火栓、喷淋泵出水管闸阀及单向阀状态;</p><p>(6)、将有关情况记入运行记录。</p><p>3、每月工作:</p><p>(1)、自动或手动检查防、排烟设备、防火卷帘、室内消火栓、自动喷水灭火系统、气溶胶自动灭火系统、火灾应急广播的控制、显示、运行、联动功能;</p><p>(2)、每月选取不同区域进行全联动测试,观察消防监控中心消防控制设备信号反馈情况;</p><p>(3)、对消火栓泵、喷淋泵、稳压泵启动试验,查看配电设施及泵运转情况;</p><p>(4)、检查主电源、备用电源供电、充电是否正常;</p><p>(5)、定期对设备进行检修和维护,认真填写文字记录,大型检修项目应填写设备技术档案。</p><p>4、每年工作:</p><p>(1)委托具有资质的消防设施检测企业对固定消防设施进行一次全面检查测试和维护保养。</p><p>(2)每年于4月、10月两次保养室外水泵结合器,在10月做好防冻措施,与公安消防队联系通过水泵结合器进行消防车加压供水试验。</p><p>二、 消防器材维护管理制度</p><p>1、由主管安全部门负责组织落实消防器材维护管理制度。</p><p>2、消防器材按《建筑灭火器配置设计规范》及其他有关规定确定配置数量、型号类型,合理设置分布点。</p><p>3、主管安全部门负责建立灭火器、自救面具等器材的维护保养管理档案,记明类型、配置数量、设置部位和维护管理责任人,并制作维护保养卡进行明示。</p><p>4、每月由各部门维护管理责任人配合安全部门检查责任区域的消防器材情况。</p><p>(1)、灭火器材是否放置于干燥、阴凉、易取用的地方;贮气压力是否符合要求,喷射软管有无老化破损及喷嘴堵塞、灭火器箱上锁锁闭现象;</p><p>(2)、自救面具是否置于易于取用和干燥、避光的指定场所,有无丢失现象;</p><p>5、每12个月组织或委托维修单位对所有灭火器进行1次功能性检查,手提式干粉灭火器距出厂日期5年,以后每隔2年必须进行水压试验;手提式贮压干粉灭火器有效使用时间10年,推车式贮压干粉灭火器有效使用时间为12年,防烟自救面具的有效使用时间为距出厂日期满5年,防毒面具为8年,到期强制报废。</p><p>中亿安:中国亿万人民的安全守护者 企业财产安全的守护神</p><h2>八、从事内镜清洗消毒工作人员应完成哪些培训及考核内容?</h2><p>内镜清洗消毒登记的内容包括就诊病人姓名,使用内镜的编号,清洗时间,消毒时间,操作人员姓名等事项。</p>

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