什么是冷冻食品批发？ 冷冻食品是指？

<h2>一、什么是冷冻食品批发？</h2><p>把冷冻食品大批量的发给各个商户就是冷冻食品批发。冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。</p><h2>二、冷冻食品是指？</h2><p>在冰箱等机器冷藏一些食品或肉类</p><h2>三、冷冻食品是如何分类？</h2><p>冷冻食品在产品内容上可大要分为如下五大类： </p><p>1. 农产冷冻食品——如冷冻混合蔬菜、冷冻青花菜等。</p><p>2. 水产冷冻食品——如冷冻虾仁、冷冻鱼片等。</p><p>3. 畜产冷冻食品——如冷冻猪肉、冷冻鸡肉等。</p><p>4. 调理冷冻食品——如冷冻中式点心、冷冻菜肴等。</p><p>5. 其他冷冻食品——如冷冻甜点、冷冻面团等。</p><h2>四、什么是预包装冷藏冷冻食品？</h2><p >预包装食品的工业化、标准化程度较高，食品包装到最小单元，不宜拆分销售。也就是已经包装好，可以直接销售的。但他的商标有一定要求，遵循GB7718《预包装食品标签通则》</p><p>包装食品（散装食品）的工业化、标准化程度要低于预包装食品，销售者整包购入后，可以拆开零卖，可以根据消费者需要的具体数量分拣、分割和另外包装。也就是可以分装的食品，但国家规定只有指定部分食品可以分装。</p><h2>五、散装冷藏冷冻食品是指什么？</h2><p >一、冷冻食品：食品，指的是可供食用的物质，主要有动物类（包括水产类）、植物类和微生物类等可食用部位及其加工品，包括生的及熟制的产品。</p><p>冷冻食品，即指的是被冷却或冻结的食品，人们通过降低温度改变食品的特性，从而达到加工贮藏的目的。</p><p>二、冷冻食品的种类：根据低温保藏中食品物料是否冻结，可将其分为冷藏（cold storage）和冻藏（frozen storage）。</p><p>冷藏是指在低于常温且高于食品物料的冻结点的温度下进行的食品保藏，其温度范围一般为15~﹣2℃，0~4℃是常用的冷藏温度。</p><p>根据食品物料的特性，冷藏的温度又可以分为15~2℃（cooling），和2~﹣2℃（chilling）两个温度段，植物性食品的冷藏一般在前一温度段进行，而动物性食品的冷藏则多在后一温度段。</p><p>冷藏的食品物料的贮藏期一般从几天到数周，随冷藏食品物料的种类及冷藏前的状态而异。新鲜的易腐食品物料如成熟的番茄的贮藏期只有几天，而耐藏食品物料的贮藏期可达几十天甚至几个月。</p><p>供食品物料冷藏用的冷库一般被称为高温（冷藏）库。冻藏是指食品物料在冻结的状态下进行贮藏。</p><p>一般冻藏的温度范围为﹣2~﹣30℃，常用的温度为﹣18℃。冷藏食品物料有较长的贮藏期，其贮藏期从十几天到几百天。供食品物料冻藏用的冷库一般被称为低温（冷）库。</p><p>三、微生物对冷冻食品的危害：这个问题就好像问病毒对人体的危害。</p><h2>六、冷冻食品批发取什么名字？冷冻食品批发取什么？</h2><p>还是“志诚”吧，别用自己的名字，以免以后有麻烦，而且志诚志诚，有志者事竟成，名字很好</p><h2>七、冷冻食品简称？</h2><p>冰冻食品简称速冻食品。速冻食品是通过急速低温。零下18度以下加工出来的速冻食品。食物组织中的水分汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。冰冻食品包括冷冻食品，速冻食品，冷藏食品。都需要保存在零下18度~20度下。</p><h2>八、冷冻食品对联？</h2><p>　　凫羹兔臛可佐佳肴 野味店</p><p>　　来者莫忙肉有瘦肥刀上选，</p><p>　　去时稍待情无厚薄秤中称。</p><p>　　细肉白皮膘水好质量保证，</p><p>　　兼瘦搭肥斤两足服务热情。</p><p>　　听凭拣瘦挑肥能达无争无悔，</p><p>　　决不缺斤短两敢夸又正又公。</p><p >冷冻温低，硬是鲜能保质； </p><p>库存量大，依然供不应求</p><h2>九、奶枣是冷冻食品吗？</h2><p>不是的</p><p>奶枣是由杏仁、红枣和奶粉做成的。</p><h2>十、哪些冷冻食品是进口的？</h2><p>鸡肉，猪肉，牛肉，海鲜都有冷冻进口的</p>