15吨蔬菜保鲜冷库造价？

一楼人家都给你储存量了！已经可以算个大概。。二楼一看的你压缩机就知道是国内小品牌压缩机，用着耗电耗死了！看你想不想做气调冷库，普通气调冷库，一般就要10万左右了，如果不搞气调，大概8万元左右的冷库会比较理想，当然你最便宜有人能3万块也能完事，不过小心你的电费。冷库赚的就是电费。每年的电费是以万元算的！反正自己衡量吧！

食材配送公司是如何把控食材鲜度的，冷链运输环节有哪些高科技？

食材配送：是指专业的餐饮公司或者是送菜公司，向有食材需求的学校、医院、餐厅、酒店等企事业单位输送食材的一个环节，通常由专业的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到、单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

影响冷链物流发展发展的因素有哪些

冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
　　主要影响因素有:技术因素、管理因素、需求因素和成本因素。