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常见的水果冷库储存温度都是多少?

2022-10-27 05:37:24企业动态1

苹果:最佳保鲜温度为1°C~1°C,湿度为85% ~ 90%,贮藏期为2-70天;

梨:最佳保鲜温度为1°C~1.5°C,湿度为85% ~ 90%,贮藏期为1-6天;

西瓜:最佳保鲜温度为2°C~4°C,湿度为75% ~ 85%,贮藏期为7-10天;

樱桃:最佳保鲜温度为0.5°C~1°C,湿度为80%左右 ,贮藏期为7-21天;

椰子:最佳保鲜温度为4.5°C~3°C,湿度为75%,贮藏期为8-12天;

葡萄:最佳保鲜温度为1°C~3°C,湿度为85% ~ 90%,贮藏期为1-4天;

草莓:最佳保鲜温度为0.5°C~1.5°C,湿度为75% ~ 85%,贮藏期为7-10天;

橘子:最佳保鲜温度为0°C~1°C,湿度为80% ~ 90%,贮藏期为50-70天;

菠萝:最佳保鲜温度为4°C~12°C,湿度为85% ~ 90%,贮藏期为4-20天;

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保存樱桃的最适温度是多少啊

樱桃不宜保存,最好鲜食。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。 或者把它们清洗干净,去核,用榨汁机将樱桃榨成汁,然后放在矿泉水瓶中,放在冰箱里冷冻保存。

进口车厘子在冷库存放的温度

水果一般冷藏保鲜就可以了 温度可以在2-8度或者0-10度 这个温度是可以调节的,只要调节到适合车厘子的储藏温度就可以了,参考和顺制冷。。

樱桃.荔枝.杨梅.山竹保鲜温度是多少

樱桃冷库贮藏适宜温度为一1℃~1℃,湿度为90%-95%,此条件下樱桃保质期可达30-40天。为提高贮藏效果,樱桃入冷库时先预冷,樱桃采后处理要及时,预冷降温速度越快,贮藏效果越好。
荔枝冷库贮藏最适宜的温度是0℃-3℃,荔枝在冷库贮藏中对温度要求非常严格,既要低温,又要求温度比较稳定。
杨梅在0—0.5℃,相对湿度为85%一90%的条件下,杨梅果实可以贮藏1一2周保持不坏。

2-8℃吧,属于高温冷藏了,山竹本身就是热带水果,放在太低温度下储存反而会发生冷害,导致品质下降。

樱桃真冷库里能存放多长时间

樱桃存放发黑是因为樱桃在搬运的过程中受到了伤害,不是因为保存方式的原因。新鲜的樱桃,一般约可保持3到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。樱桃搬动过程一定要注意小心不要碰撞,因为樱桃非常的脆弱,如果碰伤再存放就会引起发黑的。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。中国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。截至2015年初,中国樱桃产量约为60万吨,人均约只有429g,相当于每人有大樱桃40个或中国樱桃150--170个。可见樱桃具有广阔的市场前景。

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