如何选择适合你的商用冷柜：冷藏展示柜 VS 冷冻展示柜

冷柜类型

在商用冷柜中，冷藏展示柜和冷冻展示柜是两种常见的类型。

冷藏展示柜

冷藏展示柜通常用于展示需要保持在冷藏温度的产品，比如蔬菜、水果、酸奶和饮料等。这类展示柜通常运行在 2°C 到 8°C 的温度范围内，使得产品可以保持新鲜，并且能够吸引顾客的注意。

冷冻展示柜

与冷藏展示柜不同，冷冻展示柜专门用于冷冻食品，如冰淇淋、冷冻肉类和速冻食品等。它们通常在 -18°C 到 -23°C 的温度下运行，确保食品保持在安全的冷冻状态。

选择指南

要选择适合你的商用冷柜，首先需要考虑你要展示的产品类型。如果你主要经营需要保持新鲜的食品，那么冷藏展示柜是个不错的选择，而如果你主要销售冷冻食品，那么冷冻展示柜则是更合适的选择。

关键点对比

• 温度范围：冷藏展示柜在 2°C 到 8°C 的范围内运行，而冷冻展示柜在 -18°C 到 -23°C 的范围内运行。
• 适用产品：冷藏展示柜适合需要保持在冷藏状态的产品，而冷冻展示柜适合冷冻食品。

通过这篇文章，希望可以帮助你更好地理解冷藏展示柜和冷冻展示柜的区别，以便更好地选择适合自己商业需求的冷柜产品。