食品安全法中冰箱（柜）管理有哪些要求
为了加强冰箱、冰柜、冷库的管理，确保原料保存妥善，无腐败变质，卫生可靠，特制定本《冰箱（柜）、冷库存放卫生规范》。一、存放卫生标准：1、温度：冷藏冰箱或冷柜温度保持在0℃-10℃，冷冻冰箱或冷柜温度保持在-20℃--1℃以下。2、清洁度：冰箱或冷柜外壁光亮、无油腻、杂物；内壁、密封皮条、物架干净，无...
超市展示柜
超市展示柜主要内容指的是熟食展示柜、冷柜、风幕柜、电器展柜、蛋糕展示柜等，包括商超中的所有展示道具都可以称为超市展示柜，不过超市展示柜在行业内主要偏向熟食、冷柜等，比如大米米桶、蔬菜展架、冷冻食品柜子等。这些 都可以 咨。。 欧。雪。。...
超市冷冻柜价格多少钱,哪个牌子好?
超市冷冻柜还是有不少的，少说也有上百个牌吧，我们家开生活超市也有五年时间这么久了，用的艾斯超市冷冻柜，制冷好，空间大，还没嗓音，价钱合理。 订做一台展示冰柜长2米5，或4米，宽1米5可以做吗？ 订做成本太高了，要是开模具就无法承受了，那就不是几万块钱的事了，还得调试制冷系统，安全认证备案，电器不同与...
冷藏展示柜定做?
冷藏展示柜款式比较多，分为保鲜柜、饮料柜、风幕柜等等，这个看你要什么样的，如果是一般的款式的话，基本上是可以买到的。 当然啦，也可以根据自己的想法定做。冷藏柜价格是根据你要的大小长度来定的，也不知道你需要哪种的冷藏柜，饮料柜的话门数越多相对的价格也就越贵了。保鲜柜和风幕柜话是看长度来定价格的。 超市...
超市定制冰柜一平方多少钱？
一般要定制，是因为地方问题，再就是看量，目前市场上，冰柜有各种尺寸，定制一般是指超市之类的，价格，你可以根据厂家提供的价格，如果量小，在上面浮动30%，如果量多，肯定有便宜 美宜佳冷柜，饮料柜，冰柜；便利店冷柜 商用冷柜是指便利店、冷饮店、冻货店、酒店餐馆等商业经营渠道专卖用于储存冰淇淋、饮料、乳品...
船公司告诉我，冷柜是小冷，要打冷是什么意思？
小：20尺。大：40尺。冷：冷冻柜，冷藏柜。因为普通的车子拖不了冷冻柜，车子必须要有制冷器，当然不是没个车子都有的啊，物以稀为贵啊，所以价格就高了啊。 因为冷柜的成本和运输的风险要比普通柜高很多，所以一般冷柜都有制冷机器，只要车子能提供电力就可以了，一般的普通集卡没有发电机的，需要专用冷箱集卡来运输...
冰柜一直运行冷冻,突然发现化霜了怎么办？
冰柜一时运行冷冻，突然发现化霜了，我觉得这个时候，冰箱里面应该是有停止运行的时候了，也有可能是里面的霜冻太严重了。导致他没有办法正常运行，你建议给他除一下霜再来使用效果会更好。 如果一直是冷冻，结果突然变成这种情况，那就说明它的冷冻效果应该是停止了，可能是哪里出现了故障，这种情况才会温度变了...
冷冻箱里的霜有什么办法去除...
楼住说的应该是冷藏室会结霜吧？（冷冻室本来就会结霜或结冰） 还是冷冻室结了很多冰？ 如果是冷藏室结霜，可以不用理会，现在的冰箱都有自动除霜装置（才叫无霜电冰箱嘛）； 如果是冷冻室结了很多冰，那就要及时处理，否则冷冻室的温度会不够低（一般可以达到负18度）；处理方法： 1. 关闭冰箱电源，让其自然恢复...
雪糕柜尺寸大小多少合适呢？
这个大小的话得结合您店铺的大小，如果是小卖店的话买一款两个推拉门的顶开门冷柜就可以了，双层的冷冻柜也是可以的，上层可以放饮料；要是大型 超市的话， 可以选择岛柜或者是大型冷冻柜，当然了也可以根据您的需要定制生产。澳柯玛制冷公司奉上以上建议。...
冰箱为什么显示系统化霜状态?
有些电子式控制的冰箱，其显示控制面板带有化霜系统工作状态的指示。一般来讲电脑板累计压缩机制冷8-12小时（个别的是12-24小时）后会有15-30分钟的化霜过程。正常情况下，电子式控制的化霜系统工作完毕后压缩机先运行5分钟左右，蒸发器内风机才开始工作的，这样才不会将刚化完霜的高温（一般化完霜的温度有...
问冰箱冷藏室有时候会化霜什么原因
你将冰箱温度调得有些高，或贮存的食品近于发酵，或者温控器失控与时常停电；还有一被人忽略的原因是门封胶条不严或老化，热空气徐徐渗入——你可以用手电筒将其常开放进冰箱内后关门，从箱外延门缝查看有否露光而判。 冰箱怎样化霜 热水除霜法 首先断开冰箱的电源，将冰箱内部的食物取出来。然后根据冰箱冷冻室的大小将...
电冰箱如何化霜？
冰箱在制冷过程中，箱内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器表面的热交换，从而影响制冷效果。因此，在冷冻室表面霜层达到5mm左右时，就需要化霜，以确保冰箱具有良好的制冷能力。 目前，仍有不少非自动除霜电冰箱采用“半自动”化霜方法，当蒸发器表面霜层达到一定厚度时，用户揿一下化霜按钮，压缩机...
冰柜为什么要除霜？
因为结霜太厚，传热效率下降，制冷效率降低，造成压缩机运转时间长，增加耗电贵。人工除箱很简单，将温控器旅纽转到停止的位置多或直接拔掉电源，打开冰箱门，拿出食品，让热空气进入，待霜化时，用毛巾擦干即可。但是利用自然回温除霜，花费时间较长，这样冻结的食品也溶化了，不利于食品的贮藏。如果家中备有一个电吹风，...
家用冰柜的尺寸是多少？
1600×495×635mm冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。...
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