冷冻跟冷藏有什么区别，那些应冷冻那些应冷藏
一、冷冻与冷藏的区别 1、温度不同 冷冻：冷冻的温度比较低，可达到零下18摄氏度。 冷藏：冷藏的温度一般保持在1-10摄氏度。 2、原理不同 冷冻：冷冻的温度减缓了酶反应，使微生物停止生长，从而减缓食物腐败、延长食物的保存时间。 冷藏：冷藏的温度降低了食物腐坏和化学反应的速度，使食物内的水结成冰，严...
冷柜和冷藏展示柜有什么区别
冷柜是分很多种，很多人表示不了解冷柜和冷藏展示柜有什么区别，其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子，而展示柜则是具有展示功能的冷柜，门体是玻璃透明的。 制冷展示柜的制冷原理: 首先我们了解一下制冷原理：压缩机压缩后产生的高温高压气体，由外机通过风扇将热量排出，高温高压气体通过冷却后变...
冷冻柜和冷藏柜有哪些区别
冷冻柜与冷藏柜的明显区别：一个是“冻”，一个是“藏”。 一般的冷藏柜，容积大是为了储存东西，最低温度在-1℃就行了。而冷冻柜由于冷冻物品的特殊要求，对最低温度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超级冷冻。 不同的冷冻温度就要求其制造工艺的不一样，当然，这种不同主...
低温冷藏、冷冻有什么用
冷冻的温度比冷藏要低，可以达到零下18摄氏度，冷藏的温度在0-10度之间。冷藏是指在低于常温但不低于物品冻结温度条件下的一种保藏方法，保鲜。 冷冻冰箱(冷冻室低于零下24度)，冷冻就是降低温度,使物体凝固、冻结，主要是便于运输和贮藏。冷冻食品适用于放较长时间食用的肉类等，冷藏适用于一至二天内食用的肉...
如何区分低温冰柜与速冻冰柜
如何区分低温冰柜与速冻冰柜很多人都以为低温冰柜就是速冻冰柜，其实它们本质上是有区别的，下面简单的来解释说明一下。1、低温冰柜的特点：是不定期的逐步将物品放入冰柜，经过一段时间冰柜达到设定的温度如-25度、-45度、零下65度、零下86度以下，它对冷冻的时间没有特殊要求，但对冰柜的温度有严格要求；2、...
低温冷冻柜一天用多少电？
低温冷冻柜功率是有大有小的。一般来说，商用低温冷冻柜，就是我们平时所见的超市里面的低温冷冻柜或者是用来存放速冻食品的大型低温冷冻柜等，这些商用低温冷冻柜功率就是非常大的。而我们平时使用的家用低温冷冻柜功率都比较小，一般算下来一天最多使用一度电，也不是很多。 超低温冷柜的使用范围 超低温冷冻箱主要应用...
低温冷冻柜结霜越多制冷是不是就越好？
柜内结霜越多的话反而对制冷越不利。因为霜的传热系数较低，霜层厚度超过10mm的话，低温冷冻柜的制冷效果将明显的下降。柜内霜层超过10mm时一定要记得清理，最好是定时清理低温冷冻柜内部的霜层才好。超市低温冷冻柜内部结霜的多少是和柜内的湿度大小紧密相关的，尽量将水分大的食物密封放入低温冷冻柜，开门的次数...
低温冷冻柜冷冻能力越大越好吗？
低温冷冻柜产品质量和冷冻能力是没有关系的，冷冻能力是低温冷冻柜的一个设计参数，具体说就是低温冷冻柜冷冻室在24小时的时间里能把多少公斤的牛肉（实验室用M包作为模拟牛肉进行测试）从常温降到-18度。实际上表达的是低温冷冻柜冷冻室的速冻能力，和产品质量没有关系。 冷冻冰柜多少度最好 冰箱冷冻室的温度一般...
四门冷柜，该如何合理的使用
存放的物品不多时，可以在冷柜里面放一个较大的，盛有盐水的饮料瓶，这样可以使箱内的温差达到平衡，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命，既是延长冷柜、保鲜柜的使用寿命。冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月就要清洗一次，可以提高散热的效果。我只知道这些，如果需要更多你可以去中国商业冷柜网网址...
家用冰柜的尺寸规格一般是多少
家用冰柜尺寸是非常重要的，在购买的时候一定要先在家里量好空间尺寸，然后再到商场上去购买。家用冰柜尺寸一般来说，长度在1.1米——1.5米之间不等、宽度在0.45米——0.7米之间不等、高度在0.8米——1.05米之间不等。那么在购买的时候，美的与海尔等冰柜品牌都可以购买到这个冰柜尺寸范围的产品。立式...
冷藏柜尺寸一般是多大
低温冷柜的尺寸大小不一，像澳柯玛小的家用低温冷柜，一般尺寸是594*602*866mm 稍微大点的有964*602*866mm 另外医用低温冷柜大概是1140*840*950mm 种类很多，可以根据你自己的需要选择。 普通的雪柜（冰柜）尺寸有哪几种？ 小天鹅冰柜： 1、146L/794×510×79...
冰柜如何选择压缩机？压缩机一般都用哪些品牌？
冰柜用压缩机国内外有很多品牌，一般国外Embraco,Secop品牌较好，国内加西贝拉，东贝，万宝等品牌较好。国内冰柜行业如海尔使用的都是品牌较好的压缩机，星星，白雪等都是用的国内经济型的压缩机，质量不如海尔冰柜用压缩机...
医用冷柜功能有哪些？
医用冷柜广泛适用于科研院校、医疗卫生、生物制药、食品加工、军事航空、高校电子、机械制造、药房、制药厂、血站、防疫站、卫生所、畜牧兽医站等诸多行业。澳柯玛的医用冷柜采用多种故障报警：高低温报警、传感器故障报警、断电报警、开门报警，多种报警方式，即声音蜂鸣报警、灯光闪烁报警；采用多重保护功能：开机延时、...
迷你冰箱但有冷藏和冷冻两种功能的，一般多少钱
迷你冰箱都是没有冷冻的不然就没法做到迷你了，建议选大品牌的有保证一点，象海尔、美菱、新飞都可以考虑一下，价格600左右。 上菱冰箱BC-50的600元...
- 最近发表
- 热门阅读
-
3 浏览冷冻知识
2 浏览技术研发
2 浏览维修常识
2 浏览企业动态
2 浏览冷藏柜