冷库需要哪些设备？ 冷库需要那些资质？

一、冷库需要哪些设备？

冷库主要由冷库的库体（由库板或喷涂形成），冷库库门、压缩机组（机组由压缩机、冷凝器，电磁阀、过滤器、压控、油分等组成），蒸发器(冷风机或者排管）、控制箱、截流装置（膨胀阀），照明系统，报警系统，保护系统，连接铜管及电线等组成。

二、冷库需要那些资质？

1.如果用冷库从事相关的经营活动的话，则需要办理相应的营业执照。如果是在城市建造大型冷库的话，则需要办理地皮、立项、开工等等手续。

2.根据规模不同用途不同，手续也不同，小型的冷库氟利昂系统自己建了每年压力设备质监局备案后检查一下。

3.大中型冷库 国家得环评 出规划书 报审 复议 再批准建设 最后质监局安监局都要备案才可施工 干完后还有探伤 报检等。

4.根据制冷系统氟系统氨系统不同，检验标准也不同。

三、蔬菜上冷库需要那些步骤？

1、高档花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用诺福杀菌保鲜剂按1：100-1：600的比例先处理，然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如：西兰花、西芹、紫甘兰、苦瓜、山药等等。

2、产生热量较大的蔬菜必须先把诺福杀菌保鲜剂按1：400的比例进行冰水处理，先将水槽盛0℃诺福杀菌保鲜的冰水后，再将蔬菜全部浸入该冰水中，使其蔬菜降温到7~8℃，然后取出沥干水份，再进入蔬菜冷库保存。如：玉米、毛豆、四季豆、无茎豆、藤菜等。对来货箱有冰瓶的，为了防止冰瓶温度过低（过低也会导致商品冻伤），应收货后及时将箱内商品取出，在箱底部内平铺一层7-8CM冰块，用纸板与冰层隔离后，在上面逐一放入商品，再在商品上用纸板或放一层报纸，最后再放一层冰块。如：豇豆、苦瓜、云南无茎豆、云南四季豆等。

3、部分蔬菜冷害临界温度表：

4、叶类菜收货后，必须及时喷洒诺福杀菌保鲜剂的冰水后再进入蔬菜冷库保存。5 经处理后的蔬菜，进入蔬菜冷库必须保鲜袋包装防腐止水份蒸发。6 其它蔬菜：将台面收拾干净后，把来货倒出散放，进行敞开通风存放，并进行喷洒诺福杀菌保鲜剂的冰水或加盖已经降温处理的盖布进行降温处理，并在过夜时段每一小时喷洒一次冰水降温保鲜。如：青椒、茄子、葱蒜苗、西红柿（未熟）、土豆、竽头、南瓜、冬瓜、甘蓍、牛蒡等。

四、甜品需要那些设备？

别作甜品需要的设备有1. 冷柜：甜品店必备的设备，也是最贵的设备。一般来说，大型甜品店可以选择立式的专业冷柜，或者卧式的冷柜兼工夫台。

小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可，但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用，毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。

2. 消毒柜，用于餐具消毒3. 封口机，制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用，尤其是用在外卖时。

（须配合封口机胶纸和杯子使用）

4. 榨汁机5. 电池炉压力锅，煮豆类闷类用6. 电池炉，一般煮水煮东西用7. 闷烧锅，制作酸奶西米8. 保温桶，装冷热基础饮料，做打包式冷饮奶茶用9. 多功能电饭煲 煮豆类糖水闷类用10. 微波炉，加热冷藏品使用11. 三明治面包机，制作夹心三明治12. 碎冰机13. 冰沙机：功率越大越好，最好选择名牌（如小太阳），耐用很重要14. 炒冰机：用于制作雪糕和炒冰，夏天受欢迎15. 烘炉：制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用 其他工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、匙勾（做水果拼盘用）、萝卜刨、扒锤（锤鸡翅料姜汁）、雪糕壳（打雪糕用）、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等

五、冷库设备需要怎么维护保养呢？

1、冷库库板表面的维护保养

将柔软的布蘸中性清洁剂擦掉库内外表面的污渍；用清洁湿润的布去除库板上残留的清洁剂；在用柔软的干布擦干库板。注意不要使用有摩擦剂和腐蚀性的清洁剂，也不要使用酒精擦拭压花铝板等。

2、密封胶边的维护保养

经常检查冷库库门密封胶边，做好清洁保养，防止胶边变形导致冷量泄漏。

3、拉力锁密封塞的维护保养

发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失，应及时补充塞好，防止水封进入保温层内部。

4、发热丝的维护保养

锰矿和平衡窗上的发热丝要确保正常工作，防止被冻结而不能正常工作。

5、冷库库门安装组件的维护保养

检查并拧紧门铰链组件、门锁、把手，以及挡板等部件上的螺钉，由于门铰链的转动配合部位在出厂前已使用润滑膏润滑过，肯德制冷建议每三个月进行润滑一次。

六、做奶茶设备需要那些？

1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备，上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，冰槽、水槽等。

2、制冰机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。

3、开水机。到了冬天，一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了，开水机就排上了大用场。

4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。

5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率，最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高级化。

6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。

7、收银机。作为商铺，收银设备是必不可少的，用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候，让顾客了解自己究竟购买了多少钱，还可以在没有顾客光临的时候，作为店铺的一个广告海报点。

8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏，既可以显示菜单价格，方便顾客查看，也可以显示店铺最近的一些活动。

9、磁化净水器。奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫，奶茶店少不了它。

11、杂项。除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

七、教育录播需要那些设备？

　　对教学过程进行录播一般需要以下设备：　　以上仅为录播教室需要的一些设备，如果我们想将录好的课程发布到自己的学习平台还需要以下几步：　　

1、将摄像机中的视频导入到电脑。　　

2、影视后期编辑（剪切、合并、加字幕等）。　　

3、将只做好的视频导入学习平台。（平台自动进行变转码，视频压缩等处理，转换成为适合在网站上播放的视频）。

八、安装监控需要那些设备？

一 视频采集卡监控系统所需设备

1、视频采集卡 （4、8、16路）2、电脑（自备 可设置远程监控）3、监控摄像机（半球、枪机、红外一体机）4、摄像机支架（半球不需要）5、线材 （摄像机视频线SYV 75-3传输距离300米之内、SYV 75-5传输距离在500米之内；          摄像机电源线RVV 2*0.5 2*0.75 2*1.0等根据需要摄像机多少，距离远近选择；          摄像机控制线RVVP 2*0.5 2*0.75 2*1.0等带云台控制的摄像机用）6、电源 （集中电源一般用开关电源、分散电源用直流变压器）7、散件 （BNC头、电源头、胀塞、螺丝、胶布、扎带、卡钉）

二 硬盘录像机监控系统

1、硬盘录像机（如需远程监控 需选择网络硬盘录像机）2、硬盘（看录像时间长短）3、显示设备（电视、液晶显示器、监视器）4、监控摄像机（半球、枪机、红外一体机）5、摄像机支架（半球不需要）6、线材 （摄像机视频线SYV 75-3传输距离300米之内、SYV 75-5传输距离在500米之内；          摄像机电源线RVV 2*0.5 2*0.75 2*1.0等根据需要摄像机多少，距离远近选择；          摄像机控制线RVVP 2*0.5 2*0.75 2*1.0等带云台控制的摄像机用）7、电源 （集中电源一般用开关电源、分散电源用直流变压器）8、散件 （BNC头、电源头、胀塞、螺丝、胶布、扎带、卡钉）

九、煤质化验需要那些设备？

煤质化验仪器主要是测量发热量、热值大卡、含硫量、挥发分固定碳 化验发热量热值大卡主要需要以下仪器: ZDHW-A8高精度万能全自动量热仪 测量煤炭全硫含量测定主要需要采购: WZDL-B6型自动定硫仪 测量煤炭挥发分固定碳主要需要购买: 高效智能一体马弗炉KSZN-K8 做煤炭化验时有时煤块大小不一这时我们就需要一台FS-100粉碎机来进行制样粉碎 做煤炭化验时一定要切记一定要把煤炭烘干 烘干 需要用一台101-0A电热鼓风干燥箱进行烘干 检测已便计算水分。 煤炭化验时为了结果精准要配备万分之一的1004电子天平一边准确称量 这些都是测量煤炭的测量结果比较准确精于国标是煤炭化验仪器的最佳选择。

十、15匹冷库制冷设备需要多大空开？

15匹乘以0.75千瓦，等于11.25千瓦，三相制就是22安培，加上冷却分机的功率，最起码40安培