保鲜库，用空调行吗？

一、保鲜库，用空调行吗？

不可以，因为空调的工作范围最低温度也只在零上20摄氏度，与一般保鲜0--5摄氏度相差甚远，连做药品存放都达不到要求，除非改装空调的工作点（我改装过）。但会降低工作效率，不划算。还不如专门按冷藏库要求设计更经济适用。

二、风冷保鲜箱好还是直冷保鲜箱好？

风冷保鲜箱和直冷保鲜箱各有优点和缺点，具体哪种更好需要根据您的实际需求来决定。

风冷保鲜箱是通过风扇将冷空气均匀地循环到每一个角落，保持了整个箱体内的温度和湿度的一致性，能够更好地保持食品的新鲜度和营养成分。同时，由于风口内的空气流动速度较大，能够更快速地降温和制冷。

直冷保鲜箱是通过冷凝器和蒸发器直接制冷，它的制冷速度和冷冻效果更好，适合放置大量需要制冷冷冻的食物。但是它的制冷过程中可能会出现温度不均匀现象，尤其是箱体内的上下部分冷热差异明显，而且容易产生霜冻。

因此，如果您需要保持食品的新鲜度和营养成分，可以选择风冷保鲜箱；如果您需要快速制冷或者需要放置大量需要冷冻的食物，可以选择直冷保鲜箱。

三、冰箱冷冻收纳盒用铝还是不锈钢好？

不锈钢的更好

不锈钢收纳盒还有一个好处是，锁鲜快解冻快。

不锈钢材质导热快能迅速急冻，帮助肉肉快速锁鲜。

同样放在冷冻室里，不锈钢的锁冻比塑料盒要快很多，可以试试看，反之解冻也更快。

大的能装下半只鸡，小的能装三四根烤肠，备好餐，每天10分钟左右就能搞定当日便当。

四、冰箱冷藏1-5档哪个制冷强？

是5档制冷强。在冰箱的冷藏室里，有温度控制的旋钮，在旋钮上，标有0一5的数字符号，0是停机档，当转动旋钮到1时，冰箱开启，并进入制冷模式，如需要冰箱的温度降低，再转动旋钮至2档或是3档，冰箱就会延长制冷，如果需要冰箱速冻时，则将旋钮转至5档，此时压缩机一直运转，冰箱的温度就会下降至冷冻的条件。所以5档制冷强。

五、冷链冰袋哪种长久？

冷藏运输冰袋主要有以下两种:

(1)一次性低温冷藏冰袋:一面是高密度塑料，一面是无纺布.主要适用于对易腐产品、生物制剂及所有需要冷藏运输的产品(如果运输时科技冰随产品一起运走，不能收回来重复使用.建议用一次性的).虽然设计的是一次性使用，但是在仔细谨慎的使用情况下.也可使用多次.

(2)重复使用低温冷藏冰袋:，是世界上所有冰产品中保温时间最长的(是同体积大小普通冰保温时间的6倍的)。可以重复使用N次，节省成本，冷热双用。最低可以被冷冻到一190℃，最高可以被加热到200℃，可以任惫切割尺寸，可以与食品直接接触，属于食品级的科技冰.安全无毒，环保节能，取代了凝胶包、袋装冰、块冰和干冰。

六、冷库风冷好还是排管好？

风冷：制冷效果好，速度快，库内干净，不潮湿，一旦断电库内温度很容易流失，耗电，成本低，易以后改造，但是容易风干产品中的水分，使产品折秤，不光艳之类。

适合用于包装好的蔬菜水果、干货的存放，医药的存放，饭店酒店之类的。

库华制洽管冷：制冷效果慢，库内水分多冰块多，安装不便，成本稍微高出，省电，一旦断电可以延续一段时间温度，不易改造。

适合用于蔬菜水果、雪糕冷饮、新鲜肉类等。

七、保鲜库用啥压缩机,高温好还是低温好？

保鲜库常用的压缩机是制冷剂压缩机，它将制冷剂压缩使其转化为高温高压气体。对于保鲜库来说，低温是更好的选择。低温可以有效地延缓食物的腐败过程，减缓微生物生长和酶的活性，从而延长食物的保鲜期。此外，低温还有助于保持食物的质量和口感，防止营养成分的流失。因此，为了保持食物的新鲜度和品质，选择低温是更为合适的方案。

创意回答：

假如你想把保鲜库变成一个时光机，那就可以考虑高温啦！让我们假设你将保鲜库变成了一个迷你热带岛屿。温暖的环境会加速食物的成熟过程，你可以在里面种植热带水果，像是香蕉和芒果。而且，在高温下，你还可以进行特殊的食物腌制或发酵，制作出独特的美食，让你的味蕾感受到来自热带天堂的美味。不过，这种高温环境需要特殊的控制和管理，以确保食物的安全性和质量，因此在实际应用中，还是低温更为常见和合适。

八、保鲜库每平米需多大制冷量？

保鲜库的温度一般为零下3度至5度，制冷量多以立方米计算，一般情况下是每立方米需要制冷量80一90w功率。因此保鲜库的库房空间高庋会影响每平米的制冷量。如果库房空间在3米以内，那么这种保鲜库每平方需要250w的制冷量就能达到保鲜要求。