微波炉热菜时，菜需要用保鲜膜盖起来吗？

一、微波炉热菜时，菜需要用保鲜膜盖起来吗？

不需要，微波炉热菜的时候最好用专用的微波盒加热，专用微波盒都是自带盖子的，对热菜有很好的保护作用，有效的防止菜的营养

二、微波炉热菜要用保鲜膜吗？

微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用PE保鲜膜。

保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，PE的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，PVC的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。

三、微波炉热菜要保鲜膜吗？

微波炉热菜热饭不要用保鲜膜，因为保鲜膜不耐热，用微波炉加热之后容易融化产生有毒物质。如果家里有微波炉专用保鲜膜是可以使用的，或者使用微波炉专用玻璃盖也可以。将饭菜放入专用的微波炉器皿中，盖上盖子加热即可。

四、微波炉热菜需要盖上保鲜膜吗？

1、微波炉热菜要用保鲜膜的，建议用PE保鲜膜。

2、保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物，直接对食物进行细菌分解，来达到食物保鲜的作用，PE的保鲜膜可以直接进微波炉内加热，PVC的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热。

五、微波炉热菜可以盖保鲜膜吗？

微波炉热菜上面是可以盖保鲜膜的，但是我们的保鲜膜必须是食品级的保鲜膜，否则的话在高温的作用下，不合格的塑料制品会释放有毒物质

六、微波炉上热菜可以用保鲜膜吗？

微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热。

市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜，购买时需留意保鲜膜的使用说明，如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用，以及耐高温等，但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等。

七、微波炉热菜能用保鲜膜保盘子吗？

普通保鲜膜不能在微波炉加热，微波炉专用保鲜膜可以在微波炉加热。

例如PVDC保鲜膜，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装，使用性能佳，各种场合都能用，可耐受140-180℃的高温，是标注可微波加热的保鲜膜，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。

八、微波炉热菜？

一、微波炉怎么加热饭菜

1、用适宜的器皿盛放食品，再将其送入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择我们需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出即可。

二、不同食物使用微波炉的注意点

1、建议加热主食的时候洒些水。热米饭通常使用大火，加热2到3分钟就足够了，如果用的是中火，则加热更久大概要5分钟。加热的时候建议盖盖子，这样能让米饭的口感更加好。在热之前，要是可以洒些水，米饭更好吃。此外，加热面食一类的也是同样的道理。

2、热汤水的中途需要搅拌。假如加热汤类，不要一下子就用高档，因为汤水温度的温度太高的话，汤汁会沸腾并飞溅出来。要想受热均衡，中途搅拌一下可以防止汤水的温度过高。

3、加热素菜、肉菜时加盖的效果会更好。通常素菜中等档位或高等档位加热2到3分钟，肉类大概3分钟就够了。要是冰冻的食品，加热时间可能会更久，需要延长1-2分钟。

九、微波炉热菜为什么要用保鲜膜盖上？

保温，微波炉热菜要用保鲜膜盖上，主要的目的有3个 ，一是可以保温 ，减少加热时间 ，2是菜的表面不会变干 ，第三种可以防止肉类在加热时爆开 四处飞溅 

十、微波炉热菜时用什么盖住？

关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况，保鲜膜可以用但是要注意一些问题，我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用的保鲜膜，但是处于安全的考虑，食物尽量不要与保鲜膜接触，用保鲜膜覆盖容器的时候已经在上面扎上几个小孔，为了防止发生爆破，另外还要特别注意的是，要看好保鲜膜所能使用的最高温度，并且严格按照上面的温度来实行，以免发生不必要的危险。