便利店面包摆放陈列技巧?
便利店的商品摆货要点一、牛奶、面包、粮油是人们的生活必需品,顾客的购买频率较高,销售量较大,也是顾客进行价格比较的重点商品,要配置在店铺前面的显眼处。
便利店的商品摆货要点二、在收银台通道附近陈列休闲类商品,如烟、口香糖等,这些商品属于购买随意性较强的商品,往往不在顾客的采购计划中。这样的可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加销售额。
便利店的商品摆货要点三、端头货架是店铺中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是那些正对着入口的端头货架。这里配置的商品要能够刺激顾客、留住顾客,要陈列特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
便利店的商品摆货要点四、通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列。特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品与儿童食品,等。
便利店的商品摆货要点五、便利店最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向店铺最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾便利店的商品陈列要点一、牛奶、面包、粮油制品等是人们的生活必需品,顾客的购买频率较高,销售量较大,也是顾客进行价格比较的重点商品,要配置在店铺前面的显眼处。
便利店的商品陈列要点二、在收银台通道附近陈列休闲类商品,如杂志、烟、口香糖等,这些商品属于购买随意性较强的商品,往往不在顾客的采购计划中。这样的陈列可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加销售额。
便利店的商品陈列要点三、端头货架是店铺中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是那些正对着入口的端头货架。这里配置的商品要能够刺激顾客、留住顾客,要陈列特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
便利店的商品陈列要点四、通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列。特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品,儿童用品、文具与儿童食品,厨房用品与速食品等。
便利店的商品陈列要点五、便利店最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向店铺最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品客的视线能够尽可能多地接触到商品
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