有人说海鲜首先应当是活着的，现在人们把冻在冰柜里的海产品称为“海鲜”合适吗？
海鲜是活的，这是内陆人的误区。 远海捕捞，渔船出海都要携带大量的冰，就是用作海鲜的保鲜。实事求是的讲，远海野生的海鲜，如鱼类、虾类等，都是出海半个小时后就死了，没有活的。 海鲜中有活的吗？有，但绝大多数都是养殖的。如扇贝、鲍鱼、海参、多宝鱼、青斑鱼、老虎斑、牡蛎、明虾、爬虾等，很多的内陆人吃海鲜认为...
冷柜功率一般多大 冷冻柜怎么用省电
一般来讲，冰柜功率为180l(升)功率140瓦,日耗电0.85度;200l(升)功率140瓦,日耗电0.95度，具体要看每个厂家冰柜的种类、款式及能效的。 省不了吧，冷冻柜门尽量少开就不会耗电大 超市的冷冻柜和冷藏柜的功率分别有多大 功率也是根据冰柜的尺寸空间大小来定的，一般超市饮料冷藏柜比如尺寸2...
商用冰柜功率一般多大？
商用冷柜一般分为商用冷藏柜（又名饮料柜）、商用冷冻柜（又名冷食柜）、厨房冰箱三大类，容积从20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜内温度在0-10度，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。按开门方式分为立式（前开式）、顶开式、风幕式，立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式有桶形、方形...
冷柜使用时在什么情况下要除霜？
欧雪为大家讲解有关冰柜除霜内容。冰柜工作一段时间后，冷冻室表面会结一层霜，霜层过厚会影响致冷效果，增加致冷机、压缩机开停次数和运转时间，增加耗电量。 一般说来，当单门冰柜蒸发器上的冰霜厚度达4毫米一6毫米，双门冰柜冷冻室霜厚度为6毫米—8毫米时，应及时除霜。下面来看看如何搞定这些冰块的：注意：A：千...
冰箱的温控器能通用吗，还是有什么区分
冰箱的温控器不能通用。不但外观上不一样，而且功能也不一样，有的是定温复位形，即接通温度不变。停机温度根据调节而改变，一般用在双门冰箱上。型号是WPF。有的是温差形，接通和停机温度随着调节同时变化。一般用在单门冰箱和冷柜上，型号是WPS，而且不同的温控器控温的范围也不同。如WPF-18 那么它的最低温...
揉好的面团如何保存
第一种，低温冷藏发酵。(扎袋封口限制发酵法） 低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾...
冻面团怎么快速解冻？
冻面团快速解冻就是将面团从冷冻状态下拿到常温状态下解冻，简单的说就是将面团从冰柜里拿出来放到外面，等到面团变软就是解冻了。 如果面团提前没有做好，只是大面团的状态，从冷冻状态拿出来之后，人工解冻需要的时间太长，就要借助解冻设备进行解冻。 由于面团在冷冻状态下便于保藏和运输，生产商能够通过规范的生产冷...
和面很麻烦，能不能将和面后的面团放冷冻室里一直保存
可以放冷冻室一直保存，可以放在冰箱冷藏保存，但是需要用保鲜膜包好。正常保存3—4天。保存好可以半年。 冰箱保存方法 把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。 把发酵好的面团装入保鲜袋，...
冷藏柜安装的几个注意事项
冷藏柜安装的几个注意事项1、箱体最大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧；搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉。2、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低，压缩机启动困难，使冷藏...
冷冻柜的安装使用
安装和使用，一定要像相应的厂家或者商家来获得专业的帮助，这种机器介于大型的机器设备和小型的家用的电器之间，注意使用的安全。 冷藏柜大家都怎么安装的？ 一般都是厂家直接安装的，比如 晶立三野。我们当时采购的是这样，他们售后很不错的 买回家都是卖家安装的啊，不用操心的啊，买的时候谈好了 冰柜冷冻柜跳闸是...
深圳冰柜玻璃门丆家有吗
这个不清楚，一般冰柜成品的厂家比较多。如果冰柜玻璃门坏了，都有售后服务吧。如果你是购买成品冰柜或者制冷系列产品地址：深圳总部：深圳市龙岗区坂田五和大道南和磡工业区A3栋首层(星光之约对面) 龙华分部：深圳市龙华新区民治街道梅龙南路西侧汇龙苑9栋首层东莞分部：东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层11...
冰柜双层玻璃门怎么拆卸
1、先判断是实体门框的配件还是玻璃夹的配件。 2、若是实体门框配件，将门打开到90度的定位视点上。 3、用东西垫着拉手开门端的下脚，用螺丝刀调理门顶上的配件到一定高度即可。 4、若是玻璃夹的配件，先将玻璃上下夹的不锈钢面盖拆开。 5、打开门到90度定位视点，用东西垫着拉手开门端的下脚。 4、把上下门...
给说下冰柜玻璃门坏了怎么修
冷藏柜的玻璃门坏了，一般的方式是直接联系产品的售后服务，一般他们都有的。但是你说你买柜子的是不是正规渠道，那这个方法行不通。另一个方式就是你在当地找个家电维修的师傅，上门量好尸寸、配置好，然后用玻璃胶把边框粘好就可以。 西安东成门业专业安装订做销售维修电动门、电动镀锌卷闸门、伸缩门、电动卷帘门、防火...
家用小型同样型号冰柜冷冻能力10.5的好还是5.5的好
单纯从冷冻能力大小的角度来说，冷冻能力为10.5的更好，冻品速度更快。不过对冰柜来说，自身的冷冻能力越大，其价格肯定会越高，相应的冷柜运转工作时候的噪声值和耗电量都会变大。所以在选择冷柜的时候还是要根据实际使用需求来确定。...
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