玉米糁是什么? 粘玉米糁是什么?
一、玉米糁是什么?
玉米糁也叫棒子糁,也就是玉米粥,是北方农村早期的一种早晚吃食。玉米糁可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一。
玉米成熟后去皮,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状。吃的时候将锅里的水烧开,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀。然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁的一种。
二、粘玉米糁是什么?
北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食品之一玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。
三、玉米糁是什么类目?
答玉米糁是粗粮,是我们长用来做玉米粥的好食才。回答完毕。
四、煮玉米糁需要洗玉米糁吗?
需要清洗一下,去除上面的灰尘,这样更卫生
五、糯玉米糁和玉米糁的区别?
是北方的土语。指的是粉碎后的玉米颗粒。形状不规则,平均体积和大米差不多。一般用来煮着吃。
六、黏玉米糁与玉米糁哪个好吃?
答:黏玉米糁好吃
玉米糁就是玉米制作而成的,一般煮粥比较多,可以补充玉米种的营养物质,而且也可以帮助消化和吸收。
玉米糁含有丰富的营养素。近年来,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
七、玉米糁密度?
玉米籽粒的密度大约在1.1~1.2g/cm³之间。玉米的整体密度大致在750-780之间。 玉米的容重,一级为720克每升,二等容重大于或等于685g/l小于720g/l,三等容重大于或等于650g/l小于685g/l,四等容重大于或等于620g/l小于650g/l,五等容重大于或等于590g/l小于620g/l,容重低于590g/l的为等外品。
八、玉米糁做法?
主料:玉米糁(黄)80克,
辅料:水650克
1、80克粗玉米糁。
2、放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。
3、慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。
4、加入半碗清水,搅拌均匀。
5、锅里放入650克清水,大火煮开。
6、大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里,然后迅速画圈搅拌锅里的面糊,防止结块、粘底。
7、水再次煮开后搅拌一下。
8、改小火,盖上锅盖,错开一些缝隙。(防止粥溢出来)。
9、熬粥的过程,每隔几分钟搅拌一下,防止粘底。
10、大约20分钟左右,粥变的黏稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。
九、玉米糁怎么做好吃,玉米糁的吃法?
一,先把玉米糁放到凉水里面浸泡十分钟左右,然后把锅中加入适量的水,大火烧开以后,把浸泡的玉米糁和水一起倒入到锅中,再加入适量的碱面。
二,这样烧开以后用小火煮20分钟以后,玉米糁就煮熟了,这样的煮法能够保证玉米糁在煮的时候不会出现糊锅底的情况。
三,玉米糁也可以做成玉米糁枸杞粥,营养功效非常的好,不但促进消化,还有很好的补气血的功效。准备半杯玉米糁、准备半杯花生、准备适量的枸杞,然后准备一千两百毫升的水。
四,然后把以上的食材放到豆浆机里面,打成糊糊就可以饮用了,这样的做法不但有很好的营养功效。
五,同时让整个糊糊都甜丝丝的,又因为加了花生,会让粥更加的香甜,在早晨适当的喝一些有很好的养胃的效果。
六,打成糊糊有助于人体的吸收,既可以当做早餐来吃,也可以当做晚餐粥品,都能发挥很好的营养功效。
十、玉米糁生的虫子是什么虫?
,没大问题,玉米榛子生的虫是什么虫?
一般玉米放时间长了或者受潮了,她都会生一种虫子,玉米汁生的虫子也是一种这个白色的鹅种,他如果生虫子了,你就不要再吃了,它会影响你的身体健康,但是他没有什么毒害嗯嗯,对人的身体嗯,没有多大的损害,但是你保存玉米针的时候吃不完,一定要放在冰箱里,不要叫他生虫粽子就没有营养价值了,吃了也还不如不吃,所以就别吃了
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