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芋头贮藏方法有哪些?

2024-05-21 21:49:00资讯中心1

芋头怎么保存 芋头的储存方法有哪些

芋头是很多人都喜欢吃的一种食材,它能为人体补充多种维生素和矿物质,也能预防一些常见疾病的发生。但是很多人购买芋头以后,时间不长就会出现变质,这也让人们特别烦恼,芋头应该怎么保存呢?其实芋头的保存方法有很多,接下来我就带大家去看看芋头的储存方法有哪些。

芋头怎么保存 芋头的储存方法有哪些

1、芋头可以通风保存

芋头购买以后可以放在通风干燥的地方,尽量少动它,这样它能保存三到五天不变质,但是在保存期间,芋头很容易变软,应该尽快食用。

2、芋头不能放在低温环境中

冰箱家家户户都有,但是芋头是不能入冰箱保存的,如果外部环境的温度降到零度左右,一定要把芋头放在温度比较高的地方,不然芋头就会出现变质和腐烂。

3、芋头可以炸制以后保存

平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮,然后切成块状,入油锅炸到表面金黄,取出以后去掉多余的油,然后降温,降温以后存入冰箱,需要食用时取出化开即可。

4、芋头可以蒸熟以后再保存

平时保存芋头时可以把它去掉外皮,切成块状入蒸锅蒸制,然后把蒸好的芋头块取出降温,入冰箱保存,想用芋头制作甜品时,取出适量的芋头块化开打成泥状即可。

头怎么做好吃 芋头的家常做法

芋头在餐桌上很多见,常见的菜式家常的做法,其实都不少见。芋头怎么做好吃?个人认为家常做法就可以很好的发挥出芋头的鲜美了。下面来看看芋头的家常做法。

芋头怎么做好吃 芋头的家常做法

一、芋头的家常做法——芋头粥

第一步:将猪肚完全洗净,之后用热水将猪肚煮熟

第二步:大米浸泡淘洗干净后浸泡起来。

第三步:葱姜切末后待用。

第四步:大米和足够的水放入锅中开火煮开。

第五步:将煮熟的猪肚从水中捞出切成为丝放入锅中,加入油和葱姜末煸炒翻炒均匀。

第六步:此时可以将芋头去皮上锅蒸熟,之后将芋头切成为大小合适的块状。

第七步:将芋头一同放入锅中开始煮。

第八步:粥和芋头变得软烂后,将猪肚丝放入粥中,调入新的葱姜末和醋,盐,胡椒粉搅拌均匀。

第九步:粥的粘稠程度符合自己需求的时候,就可以将粥装入碗内了。

二、芋头的家常做法——芋头扣肉

第一步:清洗菜干之后泡发,切粒,干辣椒和蒜切末。

第二步:芋头去皮之后切片,用酱油和盐腌制

第三步:锅中加水烧开用料酒炖煮五花肉。

第四步:之后将五花肉放入油锅中键至表面起皮。

第五步:油锅爆香后翻炒芋头,将五花肉铺在碗底,上面铺上芋头即可。

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