生板栗不冷冻保存方法？

一、生板栗不冷冻保存方法？

生板栗的保存方法

1.摊晾法。

把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且保持良好的通风，保存两个月是绝对不会变质的，而且水分也不会流失。

2.沙存法。

把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天，把保存生板栗的容器底部铺满沙子，上面放上栗子，就这样一层沙子一层板栗，最上面一层要多放些沙子。每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样。

3.水煮干藏法。

将水烧开，再把完好的板栗放入开水内煮10分钟左右，然后取出沥干水分，晒干或烘干，装入透气 的布袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。用这个方法一般能保存一年左右。

二、冷冻板栗仁的保存方法？

1、用开水浸泡，往锅里倒水，将水煮开，将板栗倒入锅里，盖上锅盖，开水浸泡十五分钟后，将板栗捞出。用冰水冷却降温，将板栗仁剥出，准备一盆冰水，令板栗仁冷却降温。

2、冰箱冷藏保存，将冰水沥干净，等待几分钟后，将板栗仁装入塑料袋里并密封，放入冰箱冷藏室。

3、温馨提示：利用这种方法储藏板栗仁，可以是板栗仁在长时间内不发生变味或变质的现象。

三、煮熟的板栗冷冻保存方法？

具体步骤如下:

1.将煮熟的板栗用过滤勺从锅中捞出来，控干水分。

2.沥干水分后，放在阴凉通风的地方，晒一晒。

3.在避免阳光直射的环境下，晒三天左右。再把它封好袋口，放到冰箱冷冻室保存即可。

四、生板栗仁冷冻可以保存多久？

生板栗大概能放半个月左右，如果要将生板栗短时间的存放，可以选择将生板栗放在冰箱的冷藏室里面，但是冷藏室的湿度比较大，在存放的时候要注意隔一段时间将板栗拿出来晒干板栗壳里面的水分之后再存放，这样保存的时间也会更长一些。

生板栗不适宜放在冷冻室。板栗属于顽拗性种子不适合在零下冷冻。板栗的种子成熟的时候含水量较高，脱水的时候就可能会影响它的萌发过程导致它的口感受到影响。所以，我们一般选择将生板栗放在冷藏室，而不是冷冻室。

　　生板栗要是储存的方式得当既可以存放很长时间，而熟板栗就不适合存放过长的时间。熟板栗放的时间越长那么它的养分也会随着时间的延长而减少。熟板栗放进冰箱最多只能放三到四天。储存熟板栗可以采用吹干储存的方式，不一定非要放进冰箱。

　　板栗作为一种好吃的食物，口感比较脆，它水分充足，吃起来还带着一种甜味。许多人都喜欢吃板栗，而大街上也随处可见糖炒栗子的身影。市面上的板栗价格不贵，很多人都能接受它的价格，板栗在上市的时候往往会被抢购一空。

五、生板栗放冷冻能保存吗？

生板栗不建议冷冻保存。

由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，很容易造成板栗的腐烂变质，它在低温下贮藏可以降低病原菌的代谢活动，延长板栗的保存时间，但是板栗属于顽拗性种子，不耐0度以下的低温，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，如果将生板栗置于其中保存的话，可能会冻坏板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感，因此生板栗不建议置于冷冻保存。

六、板栗去壳妙招板栗冷冻保存？

1、视情况而定。如果是生板栗的话，因为其中含有较高的水分和糖分，并不是很耐0℃以下的低温，所以一般来说是不建议将生板栗置于冰箱中冷冻保存的，以免影响到板栗的口感和营养。对于煮熟的板栗来说，其中所含的淀粉会吸水糊化，所以板栗的含水量会有所下降，此时是如果吃不完的话是可以将其置于冰箱的冷冻室中保存的。

2、经过冷冻之后，板栗的质地是十分坚硬的，可以将冷冻的板栗放在热水中稍微煮一会儿。这样不仅可以促进板栗的解冻，而且经过热胀冷缩之后，板栗剥起皮来也会更加方便一些，等到煮好的板栗冷却之后再用刀在板栗的上面开个口，用手将板栗的壳和皮去掉就可以了。

七、生玉米冷冻保存方法？

冻玉米有先煮熟再冷冻和直接冷冻生玉米两种方法。

1、先煮熟再冷冻。

剥掉玉米外层的老皮，留下贴近玉米的一到两层，然后清洗。在煮沸的水中加入适量盐与小苏打，放入玉米，小火煮10-15分钟。将玉米捞出来并晾凉。

将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中并密封，然后放入冰箱冷冻即可。

2、冷冻生玉米。

剥玉米时留下一两层内皮，或者不清洗直接冷冻。将玉米放入塑料袋或者保鲜袋中，密封然后放入冰箱冷冻即可。也可以考虑将玉米粒剥下然后密封冷冻。

八、板栗是煮熟冷冻保存还是生的冷冻保存，并且味道不变？

直接冷冻出来的板栗，口感和新鲜的一样香甜、粉糯，等吃的时候，解冻后煮熟就行了。

煮熟后再冷冻的板栗，简直是多此一举，这样煮出来的板栗，再来冷冻的话，颜色是发棕、发黄的，不好看，而且口感和新鲜的，也相差甚远，吃着没有那么美味。

九、生栗子冷冻保存方法？

放冰箱，温度越高，细菌繁殖进程越快，因此，生栗子可以放在低于室温的环境下保存，延长可食用期限，冰箱冷藏是很好的保存板栗的方式。

材料：板栗、保鲜袋。

做法：

1、挑选优质板栗。

2、用保鲜袋装起来。

3、放入冰箱冷藏层。

4、随吃随取。

十、生板栗仁最佳保存方法？

1、冰箱冷藏保存。新鲜的板栗仁可以放到冰箱的冷藏室，保存3到5天左右的时间，保存的时间不要超过一周。在保存期间，需要注意避免冰箱当中的水滴入到装有板栗的袋子当中，不然会缩短板栗保存时间。

 2、常温避光保存。在短期之内可以将新鲜的板栗全部吃完的话，可以放到常温的环境当中保存，保存的时间在2天左右。