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鸡蛋在孵化中的变化?

2024-01-13 04:43:14冷冻知识1

鸡蛋的胚胎发育和变化:

第1天,在入孵的最初7.4h,即出现若干胚胎发育过程。4h心脏和血管开始发育:12h心脏开始跳动,胚胎血管和卵黄囊血管连接,从而开始了血液循环;16h体节形成,有了胚胎的初步特征9体节是脊髓两侧形成的众多的块状结构,以后产生骨骼和肌肉;18h消化道开始形成;20h脊柱开始形成;21h神经系统开始形成;22h头开始形成;24h眼开始形成。中胚层进入暗区,在胎盘的边缘出现许多红点,称“血岛”。

第2天,25h耳、卵黄囊、羊膜、绒毛膜开始形成,胚胎头部开始从胎盘分离出来,照蛋时可见卵黄囊血管区形似樱桃,俗称“樱桃珠”。

第3天,60h鼻开始发育;62h腿开始发育;64h翅开始形成,胚胎开始转向成为左侧下卧,循环系统迅速增长。照蛋时可见胚和延伸的卵黄囊血管形似蚊子,俗称“蚊虫珠”。

第4天,舌开始形成,机体的器官都已出现,卵黄囊血管包围蛋黄达1/3,胚胎和蛋黄分离。由于中脑迅速增长,胚胎头部明显增大,胚体更为弯曲。胚胎与卵黄囊血管形似蜘蛛,俗称“小蜘蛛”。

第5天,生殖器官开始分化,出现了两性的区别,心脏完全形成,面部和鼻部也开始有了雏形。眼的黑色素大量沉积,照蛋时可明显看到黑色的眼点,俗称“单珠”或“黑眼”。

第6天,尿囊达到蛋壳膜内表面,卵黄囊分布在蛋黄表面的1/2以上,由于羊膜壁上的平滑肌的收缩,胚胎有规律的运动。蛋黄由于蛋白水分的渗入而达到最大的重量,由原来的约占蛋重的30%增至65%。喙和“卵齿”开始形成,躯干部增长,翅和脚已可区分。照蛋时可见头部和增大的躯干部两个小圆点,俗称“双珠”。

第7天,胚胎出现鸟类特征,颈伸长,翼和喙明显,肉眼可分辨机体的各个器官,胚胎自身有体温,照蛋时胚胎在羊水中不容易看清,俗称“沉”。

第8天,羽毛按一定羽区开始发生,上下喙可以明显分出,右侧蛋巢开始退化,四肢完全形成,腹腔愈合。照蛋时胚在羊水中浮游,俗称“浮”。

第9天,喙开始角质化,软骨开始硬化,喙伸长并弯曲,鼻孔明显,眼睑已达虹膜,翼和后肢已具有鸟类特征。胚胎全身被覆羽乳头,解剖胚胎时,心脏、肝脏、胃、食道、肠和肾脏均已发育良好,肾脏上方的性腺已可明显区分出雌雄。

第10天,腿部鳞片和趾开始形成,尿囊在蛋的锐端合拢。照蛋时,除气室外整个蛋布满血管,俗称“合拢”。

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