猪油放冷藏还是冷冻好？

一、猪油放冷藏还是冷冻好？

冷藏冷冻都可以，一般都是放在冷藏室。

1、炼油时尽量熬老一点，并要除净油渣，才能存放。

2.、盛放的容器要洁净，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶存放，加盖密封，放到阴暗低温处，尽量避免高温光照。

3、猪油炼好后，尚未冷却时加点白糖，一般每公斤猪油加白糖100克，搅拌均匀封存，能使猪油长时间不变质并能保持特有香味。

4、在放猪油的容器中放上几片萝卜，猪油不容易变质。

二、猪油冷藏还是冷冻？

冷藏就可以了，猪油冷却后就凝固成块，放入冰箱冷藏就可以了。能吃一个星期差不多，因为为是自己家里炼制的油没有添加剂所以保质期都短。

过去植物油少，所以人们大多会买一些猪板油自己在家炼油最菜，猪油炒菜很香。炖鱼等加入猪油肉质会更嫩。

三、红枣放冷藏还是冷冻好？

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鲜枣， 如果是新鲜枣子，那么最好是放冰箱冷藏室保存，可以保留红枣的鲜甜脆爽口感，还能延长其保存时间...

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干红枣， 但如果是干枣，一般放常温阴凉干燥处保存即可，避免接触水受潮和虫蚁，如夏季高温或潮湿季节...

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枣泥等加工品 ，枣蒸熟加工后做成的枣泥食品，短期保存可以放冰箱冷擦室，但若是想长期保存的话，最好放冷冻层保存，都能很好的维持其口感和营养成分。

四、燕窝放冷藏还是冷冻好？

1、放冷藏室保存。理想的储藏方法是把燕窝放在密封的瓶罐里然后再放在冰箱冷藏柜中。

2、收到燕窝后，打开包装，如果燕窝含一定比例水分，可以将其放在空调下吹干，或于购买当日用风扇与抽湿机吹干，但是切勿烘烤，并避免阳关直接照射。放置在室内通风处静置72小时，使燕窝充分风干，以手感硬脆为佳；以容器或食品袋将风干后的燕窝加以密封，放置于室内通风处不超过40℃常温下保存。（如每次取燕窝后妥善密封保存，此法可保存至少24个月）

五、凤爪鸡翅放冷藏还是冷冻好？

鸡爪含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素和矿物质，很容易滋生细菌，在环境温度适宜的条件下，细菌可以快速生长繁殖，生成有毒的代谢产物，从而使鸡爪出现发酸、异味等变质的情况。吃不完的鸡爪可以选择放在冰箱中，冰箱里的低温环境不仅可以抑制细菌的生长繁殖，而且还能减缓亚硝酸盐生成的速度，延长鸡爪的保质时间

六、馒头放冷藏好还是冷冻好？

需要根据馒头的状态和预计食用时间决定：I. 还没蒸过的馒头：必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水，塌掉，走形。II. 蒸过的馒头：首先必须是蒸好之后晾凉的馒头，带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担，所以必须晾凉之后才能存放。II.

1. 如果蒸的或买的馒头数量不多，估计2，3天内可以吃完，可以将这些馒头放在冷藏室储存，吃的时候再进行加热。II.

2. 如果蒸的或买的馒头很多，2，3天内吃不完，则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里，放进冷冻室冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来，不等化冻，直接放在蒸锅里加热后食用。

七、肉放冰箱冷藏还是冷冻好？

肉如果马上就要吃的，就放在冰箱冷藏就可以了，放个1.2天没关系

如果时间长的话肯定是冷冻好，可以冷冻3个月左右。

八、卤好牛肉放冷冻还是冷藏？

一般的人卤好牛肉，现吃现卤，卤完的牛肉一顿吃不完一般会放在冷藏，第二天再吃，这样放的卤肉口感好吃一点儿，要是放在冷藏的话这些口感也不好，也不容易解冻，不是说卤好的牛肉没有放冷藏的也有但是很少，我感觉还是把如好的牛肉放在冷藏，再说了，一般家庭能卤多少牛肉对不。

九、母乳放冷藏好还是冷冻好？

一般情况下，若在短期内食用，推荐将母乳冷藏，在0-4°C的冷藏环境中，母乳的保存时间不宜超过72小时。若需长期保存，则推荐冷冻母乳，在-18°C的冷冻室中，母乳的保存时间不宜超过3个月。

若有条件，建议将母乳单独存放，若条件不允许，则应将母乳单独保存置于冰箱中的固定位置，做好隔离，以免出现串味或污染

十、水果放冷藏好还是冷冻好？

水果中含许多有机、无机物质，受冻结冰后，一经化冻，水分会大量流失，很容易腐烂。因此水果忌用冰箱冷冻。当然也有个别可以冷冻的

1.水果的正确储存方法_这样吃才健水果的特点是：虽然已经离开果树，但是它仍有生命，照样会呼吸、代谢，还特别容易受到各种细菌感染及自身酶的作用而腐烂，所以在吃之前应轻拿轻放，妥为保存。大多数新鲜水果是不能冷冻的，但可以在一定条件下冷藏，你必须知道，已经成熟的水果，如果不及时放到冰箱中冷藏，就会很快过熟，甚至腐烂，所以要根据不同水果的品种及状况采用相应的储存方法。

2.可以冷藏的水果　包括葡萄、梨、苹果、桑葚、杨梅、樱桃、梨、柑橘等非热带水果。你一定有这样的经验，许多水果放在冰箱冷藏几天，就会出现皱纹、干枯萎缩现象。这是由于冰箱是一个“干燥箱”，温度低、湿度也低，会让大多数水果脱水，所以在将它们放入冷藏室前需用纸包覆，再放入塑料袋中。但须注意，塑料袋的口不能完全敞开，也不能全部封死，要留一点空隙，以免水果因缺氧而“闷烂”。上述做法的原理是：纸包裹水果可以让它能继续呼吸，且可吸收水分，避免水果挥发的水分在塑料袋上凝集而致细菌繁殖及水果霉坏，还可防止水分过多挥发而致水果干瘪。