两斤泡鸭爪水要多少鸭爪？

一、两斤泡鸭爪水要多少鸭爪？

主料：鸭爪两斤、大蒜2个、辣椒十个、酱油适量、盐少许、醋适量。

泡鸭爪的做法：

1、鸭爪洗干净后锅中放入水，准备开火煮15分钟；

2、把蒜拍一下，剥皮；

3、蒜辣椒切成末；

4、煮十五分钟左右，准备捞出，备好冰水浸泡；

5、泡好冰水后沥干水，把切好的蒜末和辣椒倒入；

6、倒入酱油，醋，可以多放点，再加一点水，这样汁多浸泡更好入味；

7、颜色变深后放入香菜，准备保鲜膜放入冰箱冷藏过夜即可。

二、冷冻猪蹄一件多少斤？

冷冻猪蹄一件大概在一斤三两左右。

三、两斤鸭爪放多少醋？

鸭爪2斤、酱油500毫升、白醋500毫升、冰糖400克、大蒜1整颗、泡椒1瓶（400克左右）、姜片适量。

2、做法：

准备一盆凉开水，放冰箱冰镇。

鸭爪剪去指甲，洗净，加姜片和没过鸭爪的冷水，一起煮开后，关小火煮12分钟。

鸭爪煮好后马上捞出来泡在准备好的冰镇凉开水中。再放冰箱继续冰着。

大蒜拍散，去皮，和除鸭爪、姜片外的所有材料混合在一起，做成浸泡用的酱汁。

冰镇好的鸭爪沥干水分，放入玻璃罐或保鲜盒中，倒入4，浸泡。置冰箱，浸泡24小时，即可食用。期间可翻动两、三次，以使均匀浸泡。

四、榴莲批发一件多少斤？

榴莲一件代发36斤左右/件特价660元(运费56元/件) 价格 ¥660.00 起批价 1件 。榴莲主要是生长在热带地区，那边的环境比较适合它的存在和生长。一个榴莲是比较的大的榴莲，它本身的外壳也比较的重，所以一个榴莲的重量一般是在20斤到30斤，再买的时候一个榴莲可能就会达到几百块钱的样子，反正特别的贵哈。

五、三斤冷冻鸭多少钱？

看在哪个地方，每个地方物价不一样滴，还要看是什么鸭子，一般来说普通的冰冻鸭是20几块钱。

六、鸭边腿一件多少斤？

答:鸭边腿一件有多有少，比如一件有五斤，也有十斤。

七、腌制鸭爪8斤放多少盐？

一般是按照十比一的比例放盐，也就是一斤鸭爪需要1两的盐，盐不能多也不能少，太多盐就会太咸，少了容易变质。因此，建议先称好重量，配好比例再开始腌制，避免盐放的太多或太少。

首先把花椒、陈皮、桂皮、八角、香叶，放在无水无油锅里，开中小火炒出香味，再加上适量的清水，开大火煮开，然后转到小火煮5分钟，时间到关火晾凉，转到准备2斤鸭爪，用剪刀把指甲剪掉，然后放在水中清洗干净。

下面在锅里倒上凉水，把鸭爪放进去，再加上姜片、料酒开大火煮开，把上面的白沫撇掉，再煮10分钟，时间到捞出来，把鸭爪过一遍凉水。准备一个盆中，加上清水和冰块，把鸭爪放进去浸泡30分钟。

接下来，把大蒜去皮切成片，小米椒切成段，放在一个大碗中，加上一小碗米醋，半碗生抽，适量的食盐、白糖搅拌均匀，使白糖和食盐融化。鸭爪浸泡30分钟后，把上面的水分控干，然后装在一个罐子中，加上几片柠檬片，倒上调好的料汁，再把晾凉的调料水过滤进去，用筷子搅拌一下，放在冰箱冷藏3天即可食用。

八、一斤鸭爪有多少只？

一斤鸡爪大概有几个 10-16个左右。

一斤鸡爪也就是500g，而对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。

但是对于体积相对比较小的鸡爪来说，一斤的鸡爪大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪其大概只有10个以下。

所以通常来说，一斤鸡爪的数量并不能够固定，但是通常来说也就是在10-16个左右，可以根据时间情况来自行判断。

柠檬鸡爪的做法：

食材：鸡爪、柠檬、姜、料酒、香菜、白糖、小米椒、醋、生抽、盐、蒜、百香果、香油。

做法：

1、将凤爪洗净，并且剪去指甲，切成两半，放入冷水锅中加热煮熟，捞出清洗干净，并过凉水。

2、取一个大碗，加入香菜段、小米椒圈、切好的蒜蓉和柠檬片，再倒入适量生抽、适量醋、1勺糖、少许盐、少许香油和1颗百香果肉，搅拌均匀。

3、将鸡爪放入大碗中，搅拌均匀，让每一个鸡爪都均匀的沾上调料。

4、然后将保鲜膜盖上碗上，然后放入冰箱中冷藏8个小时左右。

5、建议在冷藏的时候可以不定时的翻动一下，冷藏完之后就可以拿出来食用了。

九、腌制65斤鸭爪放多少盐？

一般是按照十比一的比例放盐，也就是一斤鸭爪需要1两的盐，盐不能多也不能少，太多盐就会太咸，少了容易变质。因此，建议先称好重量，配好比例再开始腌制，避免盐放的太多或太少。

首先把花椒、陈皮、桂皮、八角、香叶，放在无水无油锅里，开中小火炒出香味，再加上适量的清水，开大火煮开，然后转到小火煮5分钟，时间到关火晾凉，转到准备2斤鸭爪，用剪刀把指甲剪掉，然后放在水中清洗干净。

下面在锅里倒上凉水，把鸭爪放进去，再加上姜片、料酒开大火煮开，把上面的白沫撇掉，再煮10分钟，时间到捞出来，把鸭爪过一遍凉水。准备一个盆中，加上清水和冰块，把鸭爪放进去浸泡30分钟。

接下来，把大蒜去皮切成片，小米椒切成段，放在一个大碗中，加上一小碗米醋，半碗生抽，适量的食盐、白糖搅拌均匀，使白糖和食盐融化。鸭爪浸泡30分钟后，把上面的水分控干，然后装在一个罐子中，加上几片柠檬片，倒上调好的料汁，再把晾凉的调料水过滤进去，用筷子搅拌一下，放在冰箱冷藏3天即可食用。

十、两斤鸡爪一斤鸭爪有多少？

两斤鸡爪一斤鸭爪有35个，卤鸭爪，一道家常菜品，主要制作原料是鸭爪，配料是糟卤，调料为花椒，白醋，泡山椒等，通过卤水腌制的做法而成。 鸭爪2斤、糟卤一袋或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺器具。