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速冻包子批发多少钱一个?

2024-03-24 08:14:40产品专题1

一、速冻包子批发多少钱一个?

李记认为这要具体问题具体分析,要看速冻的包子的大小和数量,如果做的数量少或是做实验的话,李记觉得没有必要用到冷库,速冻

冰柜

即可,市面上一个310升的速冻冰柜在1200块左右。李记也曾经见过有能人用24门的蒸箱改造成速冻

冰箱

,速冻温度能到零下45度,虽然看起来有点又傻又笨,但是做出来的包子效果也还可以,造价只有4千块左右。还有朋友问李记,搞速冻包子是不是要花很多钱,是不是一定要搞出点规模,才能用速冻,李记觉得,如果你不差钱,那完全可以投点资,速冻包子是当下解决用工难、用工贵的一个趋势性的解决办法,如果没有太多的预算,也完全可以利用现有的资源先把技术掌握好,小批量的去验证的你的想法,你的商业模式,待有了销量以后再去买相应的设备。

二、做速冻包子批发赚钱吗?

个人认为,这类产品关键再营销,因为产品本身没有什么突破,就是传统食品,谁离消费者近,就买谁的。有一定的市场投入,肯定也是能赚到钱的。

三、速冻包子批发的进货渠道?

速冻包子可以从以下几个渠道进行批发进货:

冷冻食品批发市场:您可以到当地的冷冻食品批发市场,与冷冻包子供应商联系,了解他们的产品种类、价格、批发量等信息,并签订购买合同。

网上批发平台:您可以通过互联网,在各种批发平台上寻找速冻包子的供应商,如阿里巴巴、淘宝、京东等。这些平台上的供应商众多,价格和产品质量也会有所不同,您可以根据需要进行筛选和比较。

厂家直销:如果您有足够的资金和规模,可以直接联系速冻包子生产厂家,了解他们的产品、价格、销售渠道等信息,并直接从厂家进货。

加盟品牌:选择加盟品牌可以获得品牌方提供的货物供应保障,同时可以享有品牌效应和品牌方提供的培训和支持。

需要注意的是,不同渠道的货物价格、品质、售后服务等可能会有所不同,您需要根据自己的实际需求和预算选择合适的进货渠道。另外,在批发速冻食品时,要注意产品的质量和安全性,以确保销售的食品符合相关法规和标准。

四、包子批发多少钱一个?

看您当地的情况。一般情况4.5角一个

五、速冻包子可以煎吗,速冻包子怎么煎?

1、生姜切姜末,小葱切葱花,在猪肉末中增加姜末、料酒、食盐后拌匀,将皮冻切碎后加入到肉末中,再加两小勺清水反复搅拌,直至完全拌匀;

2、取饺子皮,在中央加入适量肉末,按照顺序一点一点地揪起来,包成小笼包模样;

3、有电饼铛的可以用电饼铛,没有的可使用平底锅,先倒一点油将锅底用油均匀涂开,开最小火将小笼包依次放入,在煎的过程中,可以适当加点水,更易煎熟,特别注意的是火候不能大,以免粘锅且破皮后汤汁流出;

4、一直小火煎包直至包底变成金黄色,包皮呈现淡黄透明的样子即熟,撒上少许葱花及白芝麻就可以盛出食用了。

六、包子批发价多少钱一个?

一斤面粉 3元可以做20个 素菜的馅 成本 2角 肉馅 看用的什么肉 基本都是菜场出售猪肉修出来 没人要的肉 所以不会超过2角 。 总价最多4角钱

七、速冻包子机配方?

1.发酵面团配方:特级面粉500克 老酵面50克 小苏打4克 白糖25克 化猪油25克 清水250克调制:将老酵面、清水放入盆内,用手调散,再加入面粉和匀,用手反复揉搓至面团表面光洁、不粘手、不粘盆时,将面团用湿纱布盖上,静置饧发 春夏2~3小时,秋冬5~6小时 。待面团发酵起蜂窝眼 后,将其倒在案板上,撒上少许扑粉 干面粉 ,再加入小苏打 最好用水溶化 和白糖、化猪油,然后反复揉匀,再静置约10分钟,即成发酵面团。

2.馅料配方

小笼汤包。原料:仔发面团750克 猪肥瘦肉400克 猪肉皮250克 生姜10克 大葱50克 精盐3克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油25克 葱姜汁30克 白糖15克 鸡精5克 味精5克 香油10克 鲜汤少许

小笼包。原料:发酵面团750克 猪肥瘦肉500克 水发香菇50克 水发兰片50克 葱花50克 精盐3克 胡椒粉3克 料酒15克 味精5克 酱油25克 白糖15克 葱姜汁30克 香油5克 化猪油50克

八、商用速冻包子配方?

1. 商用速冻包子的配方包括面粉、酵母、水和各种馅料。通常,商用速冻包子的配方比家庭制作包子的配方更加精细和标准化,使得每个包子都具有相同的口感和质量。

2. 面粉是制作包子的主要原料之一。通常,商用速冻包子使用专门制作包子的面粉,这种面粉的蛋白质含量和筋度较高,可以制作出更加柔软、有弹性的包子皮。

3. 酵母是包子发酵的主要原料之一。商用速冻包子通常使用高活性干酵母或酵母膏,因为这些酵母可以加快发酵速度,缩短发酵时间,同时还能提高包子口感和质量。

4. 水是制作包子的另一个重要原料。商用速冻包子水的配比通常比家庭制作包子的配方更加科学和严格,以保证每个包子的水分含量和口感一致。

5. 各种馅料是包子的灵魂,也是商用速冻包子的重要组成部分。不同种类的包子有不同的馅料,例如猪肉大葱馅、牛肉胡萝卜馅、虾仁木耳馅等等。商用速冻包子的馅料通常经过精心挑选和混合,以确保每个包子的馅料分布均匀、口感鲜美。

6. 具体制作步骤:将面粉、酵母和适量的水放入搅拌机中,搅拌至面团光滑有弹性。然后将面团分成小块,搓成圆球状,用手压扁成薄皮,加入适量的馅料,然后将边缘捏合成包子形状。最后将包子放在蒸笼中蒸熟,冷却后即可冷冻或包装上市销售。

7. 总之,商用速冻包子配方的精细和标准化是保证每个包子口感和质量一致的关键。在制作过程中,需要注意各种原料的配比和制作步骤,以确保制作出美味的商用速冻包子。

九、速冻生坯包子做法?

哈喽大家

做法:

1,先调一个简单的肉馅,准备好一块三分肥七分瘦的猪肉切成小块放入绞肉机中打成肉馅,打好的肉馅放入碗中,打入一个鸡蛋,加入食盐,料酒,老抽,生抽,蚝油,胡椒粉,盐菜干,用筷子把鸡蛋打散顺着一个方向搅拌上劲。

2,准备好500克的普通面粉,270毫升里面加入5克酵母,用筷子搅拌使酵母融化,冬天比较冷这样可以提高酵母的活性。

3,用化好的酵母水和面随到随搅拌,搅拌成面絮之后加入一勺猪油可以使口感更加的绵软,如果没有也可以不用放,下手揉成一个光滑的面团。

4,揉好的面团不需要醒发直接搓成长条,分成大小均匀的小剂子,撒上一点干面粉防沾。

5,把每一个个小面剂擀成中间厚边缘薄的包子皮,放上拌好的馅料包成自己喜欢的形状。

6,在面板上撒一点干面粉,放入包好的包子生坯,盖上保鲜膜醒发30分钟,如果温度比较低就多醒发一会。

7,醒发到包子拿起来轻飘飘的明显变大就可以了,托盘里撒上一点干面粉防沾,再把醒发好的包子放上,放入冰箱冷冻。

8,第二天早上起来把水烧开后放入包子生坯,盖上盖子大火蒸18分钟。

十、速冻素包子做法?

素包子可以直接放在锅上蒸熟了吃

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