没有保鲜膜可以用碗代替？

一、没有保鲜膜可以用碗代替？

没有保鲜膜是可以用碗来代替的。因为使用保鲜膜的目的是让食物隔绝空气防止污染的，如果没有保鲜膜，碗也可以起到保鲜膜的作用。

二、耐高温保鲜膜是什么？

耐高温保鲜膜可以在较高温度下使用，也可用于微波炉加热。保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成。从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。

三、蒸面包没有保鲜膜可以用什么代替？

做面包波有系鲜膜可以用塑料袋代替还有一种比较简单的方式就是加热烤箱，把烤箱打开之后调整到180℃左右并预热10分钟，然后把搓揉均匀的面团放入微波炉加热并在10分钟后取出。这样面团即使没有保鲜膜的覆盖，也可以达到比较合适的发酵程度。

四、保鲜膜耐高温吗？

家里的一些食品为了保鲜，一般都会套上一些保鲜膜。

保鲜膜耐高温吗？

根据材质的不同，市面上出现过的保鲜膜大致有PE、PVC、PVDC和PMP这几种。不同材质保鲜膜，耐高温的情况也是不一样的，具体如下：

1、PVC材质的保鲜膜现在市面上已经不多见了，它只能用来包裹低温或者常温的东西，脂肪含量也不能太高，所以基本就是用来包蔬菜水果之类的。

2、PE材质的保鲜膜是最常见的了，但它也不耐高温，送到微波炉加热的东西上不要包上这种保鲜膜。

3、PVDC、PMP是保鲜膜界的明星产品，使用性能更好，而且一般在包装上大字会标注可以耐受多少度的高温，当然效果好价格也要更贵一些。

五、热缩膜可以用保鲜膜代替？

不能

1.热缩膜是要对其加热(家用可以用电吹风对其加热)才会起到收缩作用的,一般 用来包装物品,防尘和保持外观，方便用来长期储存，方便物流公司包装出货用的...等等的!

2.保鲜膜用来保鲜和锁水用的.两种也有共通点,但总的来说还是不一样的.

六、生料带可以用保鲜膜代替吗？

最好不要，但是在没有生料带的紧急情况下，可以暂时代替，过后一定的换成生料带。

七、可以用耐高温油布代替锡纸烤肉么？

最好是不要用油布，因为油布在高温下边缘会烤焦冒烟，会改变烤鸡翅的味道。

1、油布在高温下会被烤焦，锡纸在高温下不会有变化；

2、油布容易黏在鸡腿上，锡纸则不会黏在鸡腿上；

3、油布有吸水作用，会把油渍留在烤箱上，用完之后要清理干净，锡纸则不透水，只要包装好，就不会有油渍留在烤箱上，没有清理油渍的麻烦事；

4、同样是包裹严实，油布因为透水，烘烤过程中会有水分流失，锡纸则可以有效锁住水分，鸡腿有较好的口感。

八、用什么代替耐高温石棉？

可用硅酸铝纤维 使用时尽量挤压 提高其密度

九、pe保鲜膜耐高温吗？

pe保鲜膜不耐高温

pe保鲜膜耐热性不佳，不宜在高温下使用，如果超过温度范围内使用pe保鲜膜，会导致材质分解到食物中，对人体有害，因此最好还是不要加热。但是平时将水果、蔬菜买回来，可以用pe保鲜膜包裹放到冰箱冷藏。

保鲜膜宣称可微波炉加热使用，应该标注“可微波炉使用”、加热方式以及最高耐温温度等等

十、保鲜膜能耐高温吗？

能 保鲜膜包裹在食物表面进微波炉使用耐热通常合格的PE保鲜膜熔融现象时有发生的情况下，温度超过110°C，离开人体无法分解的塑料配方。

暖气和包装用塑料包装的食物，食物中的油脂很容易保鲜膜中的有害物质溶解出来。

因此，食物放入微波炉中，先取下包裹着的保鲜膜。 蒙上保鲜膜的食物，可以放进微波炉里面加热。

再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发 1.加热油性较大的食物时,食物油可能会达到很高的温度,一般会达到110℃左右,使保鲜膜发生破损,粘在食物上. 2,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破. 3.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触 但加热食物时尽量取下保鲜膜