海鲜最低温度多少？

一、海鲜最低温度多少？

零下六十℃

1.海鲜常规保存温度在0-10℃，用于短暂的低温冷藏，周转使用；

2.一般需要冷冻库的水产海鲜保存温度在-25~-35℃，作为长期冷冻使用；

3.特殊类型海鲜（金枪鱼）的保存温度在-60℃，也是作为长期冷冻使用；

   现在规定时间在3个月，在低温冷库中海鲜可以储存数月不变质，温度越低的冷库储存时间越长，还可以设计不同分间，储存不同类型的海鲜，这样一来在渔船航海过程中可以有效保障海鲜损失，并且在靠岸后还可以直接转运进地面上的冷库内储存，然后通过冷链运输发往市场，从而获取更高的经济效益。

二、广州市全面公开市场监管规则标准？

去年以来，广州市认真贯彻落实《国务院办公厅关于印发2020年政务公开工作要点的通知》要求，围绕优化营商环境深入推进市场监管领域的政府信息公开，不断提高市场监管规则和标准的公开质量。广州市规范公开“双随机、一公开”监管标准和规则，制定并公开轻微违法经营行为免处罚、免强制清单。制定并发布了《广州市防控新冠肺炎疫情进口冷链食品出入库管理规范》团体标准，为全省乃至全国提供了可复制、可推广的经验。通过公开监管规则和标准，保障了市场监管的公正性，推动形成公平透明可预期的营商环境。

公开“双随机、一公开”监管标准和规则

2017年以来，广州市全面推行“双随机、一公开”（在监管中随机抽取检查对象，随机选派检查人员，及时公开抽查检查结果和查处情况）监管，持续加强监管的标准化、智能化、精准化、协同化建设。印发《广州市全面推行“双随机、一公开”监管工作实施方案》等制度文件，以标准化管理和公开促进各部门完善“一单两库”（随机抽查事项清单、检查对象名录库、执法检查人员库），确保实现行政执法部门、行政检查事项、监管对象、监管人员、监管领域全覆盖。

建设市“双随机、一公开”综合监管平台，制定监管平台工作规则，统一全市“双随机”抽查工作流程和操作程序。配套开发移动端“广州双随机”小程序，实现抽查检查任务、结果的随时随地录入、审批和一次性完成，确保“双随机”抽查全程留痕、责任可追溯。目前广州市30个市级部门、238个区级部门和185个基层所（队），统一通过该监管平台开展本部门“双随机”抽查和跨部门联合抽查，构建了市、区、街三级上下互动、横向互通、信息共享的监管机制。该监管平台实时对接国家企业信用信息公示系统和信用中国网站，全市抽查计划、抽查任务、检查结果100％统一通过国家企业信用信息公示系统、信用中国网站对社会公示。

广州市把信用风险分类管理作为提高“双随机、一公开”监管工作科学化、靶向化、高效化水平的重要抓手。利用互联网、大数据、机器学习等现代技术手段，将全市155万户企业根据信用风险自动分类为高、较高、中、低四类。对高风险、较高风险企业提高抽查比例和频次，开展有针对性的专项抽查；对低风险企业无事不扰。对于新经济形态领域的企业，实行包容审慎监管。

广州市成立了市、区两级“双随机、一公开”监管工作联席会议，加强跨部门联合抽查的统筹协调。制定《广州市跨部门联合抽查工作计划》、《广州市市场监管领域联合抽查事项清单》，依托市综合监管平台，智能整合检查对象，实现“名单一次性抽取、人员一次性选派、检查一次性完成、结果一次性公布”，促进事中事后监管的公开透明、公正高效。

制定并公开轻微违法经营行为免处罚免强制清单

2020年9月，广州市司法局、广州市市场监督管理局等七部门联合印发并向社会公开了《广州市市场轻微违法经营行为免处罚免强制清单》，规定广州市各有关市场领域151项符合法定条件和相应轻微情节的违法经营行为，可以依法不予行政处罚或者不实施行政强制。

《广州市市场轻微违法经营行为免处罚免强制清单》“双免”事项，涉及《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国安全生产法》《无证无照经营查处办法》等50多部法律、法规和规章，并按照所适用的法定裁量依据分为四类。

第一类：符合相应轻微情节，及时纠正，没有造成危害后果的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第二款的规定可以不予行政处罚的事项。例如经营者未依法取得营业执照从事经营活动，但属于立案调查前已提交申请营业执照材料并通过审核的情形，能够及时纠正，未造成危害后果的，可以依法不予处罚。

第二类：根据各有关领域法律、法规、规章规定，在责令限期改正期限内及时改正后可以不予处罚的事项。例如商事主体未按规定申请办理备案，但能够在责令限期改正期限内及时办理备案的，根据《广东省商事登记条例》第六十条的规定不予处罚。

第三类：根据《中华人民共和国行政强制法》第十六条规定可以不采取行政强制措施的事项。例如在广告中使用“国家级”“最高级”“最佳”等用语，但属于首次违法，且广告是在广告主自有经营场所或者互联网自媒体发布，经责令限期改正后及时改正，未造成危害后果的，可以不采取《中华人民共和国广告法》第四十九条第一款第五项所规定的“查封、扣押与涉嫌违法广告直接相关的广告物品、经营工具、设备等财物”的行政强制措施。

第四类：根据《中华人民共和国行政强制法》第四十二条的规定可以减免加处的罚款或者滞纳金的事项。例如当事人逾期不履行市场监督管理部门依法作出的金钱给付义务的行政决定，经催告后及时履行的，可以减免加处的罚款或者滞纳金。

对市场轻微违法经营行为依法实施免处罚或者免强制，是广州市在全国首创的一项监管纠错容错机制，也是激发市场活力，进一步优化营商环境，促进各有关市场领域持续健康发展的有力举措。

制定并公开防控新冠肺炎疫情进口冷链食品出入库管理规范

《广州市防控新冠肺炎疫情进口冷链食品出入库管理规范》团体标准，于今年4月通过专家审定并正式发布实施。该标准总结了广州市冷库经营企业进口冷链食品出入库防控新冠肺炎疫情管理方面的经验做法，详细规定了进口冷链食品的预约、采样、消毒、入库储存和凭证出库等管理流程，明确货物转运进货和出库销售的操作要求。该标准还对冷库经营单位每日班前会、从业人员健康防护、冷库环境清洁消毒、各类台账建立管理等，作出了细化规定，具有较强的可操作性、指导意义和推广价值。主要有以下几方面：

一是统一集中监管仓设立条件，对集中监管仓的硬件设施、功能分区、运营管理作出明确规定。集中监管仓按国家有关标准，配备满足日常运营和疫情防控需求的制冷系统、消毒设备等设施设备，并在操作监管区域安装视频监控系统。设置清洁区、半污染区、污染区相对独立管理，设置核酸检测阳性人员及密切接触人员暂时隔离区，并与其它区域相对独立分隔。建立疫情防控制度、安全生产制度、岗位责任制度、各项操作规程等，建立事故应急处置预案并定期演练。涉及疫情防控的有关信息，按疫情防控要求统一发布。

二是统一从业人员工作规范，对各类从业人员的健康卫生细化提出标准要求。集中监管仓应加强人员健康管理，每日开展健康监测并做好登记，设置区域入口测温点，实行“绿码”上岗制，落实接种疫苗、进场扫码和定期核酸检测。加强人员防护和卫生，为进口冷冻食品从业人员配发符合防护要求的个人防护装备，制定《进口冷冻食品集中监管仓工作人员个人防护及卫生指引》，明确常规工作人员、监测采样人员、消毒人员、处置作业及监管人员工作时的注意事项。加强健康宣传教育，引导从业人员掌握新冠肺炎和其它呼吸道传染病防治相关知识和技能，加强自我防护意识。

三是统一食品安全监管要求，加强食品入库管理，按照“预约入库、采样消毒、入库贮存、核酸检测、凭证出库”的规范流程，使用本市指定进口冷冻食品溯源管理平台实行全过程管控。加强食品贮存管理，根据其贮存工艺的要求，分区（间）贮存，实行专用通道进货、专区存放、专区售卖的“三专”措施。加强食品出库管理 ，需经核酸检测阴性和外包装消毒，随附溯源二维码，凭中华人民共和国海关进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测阴性报告、消毒凭证、本市进口冷冻食品集中监管仓出库证明方可出库。

四是统一设施设备运行要求，对制冷、保温、密封、温湿度检测、清洁消毒、冷链运输等关键节点提出明确要求。集中监管仓应配备制冷系统或具有保温功能的缓存区封闭月台，冷库门应配备限制冷热交换的装置。从集中监管仓承运进口冷冻食品到我市行政区域内实行备案管理和专人专车专运模式，车辆应安装卫星定位系统。承运全程应点对点运输，中途不应擅自更改线路、停放车辆、开启货厢、参与装卸作业。

五是统一“件件消毒”工作标准，明确进入集中监管仓的进口冷冻食品新冠病毒防控消毒工作参照上级最新的技术指南进行。对每件（箱）新到库的进口冷冻食品均需进行外包装消毒处理后再入库。推广应用自动消毒设备，严格按照试验结果中的消毒时间和消毒剂浓度进行消毒。建立消毒工作台账，消毒实施单位应详细记录每一批次食品和每一次环境及物表消毒的消毒工作情况，相关资料和记录应至少留存2年。

六是统一“每件必检”核酸检测标准，对人员、产品、环境采样，核酸检测及报告作出明确规定。规定了采集产品表面时的温度、数量及部位要求，核酸检测报告或检测凭证应包含货主、采样地点、采样时间、产品名称、原产国、批号、件数、外包装“件件检”、内包装及产品“批批检”等信息。

七是统一应急处置工作流程，对发生入库前车辆核酸检测结果、核酸检测结果、食品核酸检测结果、环境核酸检测结果为阳性，或从业人员有疑似病症等情况后，明确应启动应急处置。发生应急处置情况时，集中监管仓应立即报告驻场团队以及属地监管部门，并主动配合有关部门落实涉疫人员、食品、环境的处置工作，积极配合疫情防控部门开展食品溯源等工作。

八是统一无害化处理工作指引，对产品控制、产品消毒及封装、产品运输、产品卸料及处理、运输车辆及作业环境终末消毒、后续处置、少量产品处置作出规定。产品在口岸（属地海关）及本市运输、生产、经营等环节，对阳性样本食品及同批次产品实施暂时下架、封存、召回等措施，组织对相关产品进行终末消毒，集中贮存等待处理。对相关产品无害化处理全过程监管、录证，涉事产品做好名称、生产批次、件数等信息台账，处理过程中办好产品交接手续。

《广州市防控新冠肺炎疫情进口冷链食品出入库管理规范》团体标准的发布实施，发挥了标准的技术支撑和示范作用，形成了简单明了和操作性强的广州模式，为全省乃至全国提供了可复制、可推广的经验，填补了广东省有关标准空白。

三、顺丰有多少转运中心？

顺丰有147个转运中心。

顺丰枢纽级中转场达10个，航空、铁路站点达39个，片区中转场达147个，电商仓库154座，食品冷库62座，医药仓库12座。航空资源方面，顺丰租赁加自营货机数量达75架，线路条数达83条，报告期内航空发货量达到167万吨，占公司总业务量约11%。在末端市场，顺丰拥有5万家城市驿站、乡镇代理及物业公司合作的末端网点

四、今年的苹果入冷库好还是直接卖好？

当然是直接卖好些直接卖省时台力快速高效变现，而放入冷库可以持续销售批发转运分批分次相投放市场但是新鲜度会下降。

五、楚雄即将开建的大项目？

1、楚雄市鹿城镇青龙社区居民委员会楚雄沃实农业开发有限公司董学春2021年低效林改造项目，投资金额_万元：230161，项目内容：改造方式更替改造，规模139.7亩，县区：楚雄市

2、姚安县光禄镇田园综合体建设项目，投资金额_万元：121000，项目内容：在姚安县光禄镇福禄大道、景观大道两侧、草海工业园区建设花卉、果蔬、蚕桑基地和信息服务中心等，以及5个精品示范村、18个美丽村庄、配套水电路设施，用地面积4500亩。，县区：姚安县

3、元谋县美丽县城暨市政基础设施建设项目，投资金额_万元：78351，项目内容：新建3条市政道路；改造现有7条市政道路；新建农特商贸物流市场；新建垃圾收转运、数字城管、公厕、洗手设施、立体停车、特色风貌街区、城市公园、城市景观节点等工程，县区：元谋县

4、姚安县乡村振兴花卉冷链物流集散中心基础设施建设项目，投资金额_万元：60780，项目内容：在姚安县栋川镇思源小学南边建设花卉集散提供分选、包装、保鲜、信息服务等，用地面积237.94亩。1.新建花卉分选包装车间用地面积69.21亩，建筑面积34600m2；2.新建花卉冷链物流中心用地面积94.21亩，包括冷库、恒温库、物流中心等，场内物流自动化系统，建筑面积47100m2；3.新建农资配送服务中心用地面积13.08亩，建筑面积9000m2；主要提供生产、加工、流通等环节的中所需要的各类农业生产资料，以及物资服务保障；4.信息服务中心用地面积8.60亩，位于思源路的南侧，建筑面积3000m2，包含大钟拍卖交易系统、远程录入系统等。，县区：姚安县

5、姚安县乡村振兴现代花卉产业园区基础建设（一期）项目，投资金额_万元：56199，项目内容：打造兼具景观效应和经济效应的花卉标准种植示范区，用地面积2206亩，重点打造四个功能区，分别是玫瑰种植示范区、盆花种植区、种苗繁育区和其他品种（满天星、绣球、向日葵、小菊、康乃馨、洋桔梗等）种植区。拟建成花卉基本建设工程2011亩。2021年至2022年拟建成，1.拟建成种苗繁育标准大棚275亩，玫瑰花标准种植大棚925亩，盆花标准种植大棚422亩，其他品种标准种植大棚389亩；2.配套供热供肥工程；3.供水工程：引水管干管2800米，灌溉主管5500米，田间配水工程3631米；4.排水工程：建成大棚周边排水系统；5.电力工程（建成500KVA变压器2台，400KVA变压器3台，综合配电柜5个，低压导线800米）；6.其他工程：包括道路景观带、接待中心、产品创新研发中心、生产配套设施和环卫设施建设。，县区：姚安

六、制约冷藏集装箱使用的原因？

中国目前冷藏集装箱的使用还是挺多的，可能只是部分港口的原因，所以使用比较少。

目前国内的海运集装箱主要用于生鲜产品的运输，不论是外贸出口还是内贸，货类都是以生鲜为主。铁路的冷链是相当发达，鲜花/生鲜都是主流的货源。但随着冷链仓储的覆盖面越来越广，冷链运输的需求越来越大，冷链集装箱理论上肯定会发展得越来越好。

目前冷藏海运集装箱发展有点阻力的，所以我们可以在码头和船上都只能看见很少量的冷库，不方便转运。所以大部分都选择汽运，无论多少货都可以发。

七、仓储用地面积大吗？

城市仓库类型很多，影响因素很复杂，在规划时要根据各城市的具体情况进行分析确定。 （1）城市规模与发展战略城市大、城市各项设施较完备、人们生活需求高的仓库用地应该大些；城市小，仓库用地相应要小些。城市的性质不同（如工业、交通、疗养业等），对仓库及共用地的需要也不同：工业城市一般附属工业企业的仓库规模较大，交通枢纽城市对转运仓库需求较大，而疗养城市主要需要小型商业性供应仓库。

（2）城市储藏货物的特点、性质各城市有它的经济特点与特色，它的大宗产品的性质也影响着市内仓库的性质与规模。

（3）国家经济力量与人民生活水平随生产力的发展，人们的消耗品品种与数量日益增多，国家储备量也相应增长，仓库用地亦需相应增大。

（4）仓库建筑在城市的布置与楼层比例如高、低层的比例，集中与分散的布置，也影响着仓库用地规模。

另外还有很多其他影响因素，如当地的地理、气候条件，居民生活习惯等等。 仓库用地的规模应该根据各城市的具体情况进行估算。由于仓库类型较多，各类仓库的计算也有所不同，一般在估算时要考虑的内容为：

（1）估算近远期仓库货物的吞吐量（t) o仓容吨位=年吞吐量/年周转次数

（2）按照吞吐量再考虑仓库货物的年周转次数，估算所需的仓容吨位。

（3）根据实际仓容吨位中分别进入仓库或堆场的吨位比例，计算出仓库用地及堆场用地面积。计算时还要考虑仓库面积利用率、单位面积的荷重、建筑层数、建筑密度等因素。

仓库用地面积=（仓容吨位X进仓系数）八单位面积荷重X仓库面积利用率X层数X建筑密度）

堆场用地面积二〔仓容吨位X（1一进仓系数）〕/（单位面积荷重X仓库面积利用率）仓库用地面积即为上述仓库用地面积与堆场用地面积的总和。在城市规划中，常常以每人用地多少平方米以及仓库用地占城市总用地的百分比来反映一个城市的仓库用地数量，或作为规划的控制指标。 第六十三条仓储用地选址应满足地势、地下水位、地基承载力等地质要求，并不应靠近居民密集的住宅区，附近有易燃、易爆、危险品生产或储存的工矿企业，以及会对储存商品造成污染或产生腐蚀的工矿企业。

第六十四条仓储用地选址应能够方便、快捷地进入区域和城市交通运输系统。

第六十五条不同类型和不同性质仓库宜分别布置在不同地段，同类仓库宜集中布置。

第六十六条仓储用地与居住区及公共建筑之间应设置一定宽度的卫生防护带，防护带宽度应符合第二百三十二条的有关规定。

第六十七条仓储用地内允许设置的项目和设施有仓库、基层管理设施及配套建设的园林建筑、小品和小型公用设施，应严格控制单身宿舍和市场等商业建筑的建设。对仓储用地内建筑功能的变更应进行严格控制。

第六十八条多层仓库区的建筑密度不宜超过40%，单层仓库区不宜超过50%；多层仓库的建筑容积率不宜超过1.5。

第六十九条普通仓库的总体设计应符合现行《商业仓库设计规范》（SBJ01）和《建筑设计防火规范》（GBJ16）的有关规定。

第七十条危险品仓库用地是指用于储存汽油、柴油、天然气、液化石油气、炸药、雷管、化学或其它易燃、易爆、剧毒等具有危险性物体的用地，其选址应符合如下规定：

（一）危险品仓库应远离中心城区，必须符合环境保护和防火、防灾的要求；不同类型的危险品仓库应相互分隔，不得混合存储，其相隔距离必须符合消防规定及其它相关规范。

（二）石油库应远离机场、重要交通枢纽、重要桥梁、大型水库和水利工程、电站、变电所、军事目标及其它重要设施，与城市住宅区、大中型工矿企业和交通线等的安全距离应符合现行《石油库设计规范》（GB50074）的有关规定。

（三）液化石油气、天然气的储存应符合第十二章第五节的有关规定。

（四）煤炭和其它易燃物品仓库的选址、设计应满足消防和环保的有关规定。

第七十一条特殊仓库选址应满足其对用地、交通及安全等方面的特殊需求，避免对其它用地产生干扰，并应符合如下规定：

（一）特殊仓库应远离生产有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及传染病医院、火葬场等用地。

（二）粮食储备仓库应布置在交通干线附近，与工业企业之间的卫生防护距离应达到工业企业与居住区之间的卫生防护距离标准，可参照第二百三十二条的有关规定执行。

（三）冷库应选址在卫生条件良好、交通运输方便的地方，同时具备可靠的水源和电源；与加工企业合设的肉类冷库宜布置在中心城区边缘。

（四）以地下室为食品和材料储藏库的仓库，不宜设在地下水位较高的地方。蔬菜仓库的地下水位与地面距离不小于2.5米；其它以地下室为食品和材料储藏库的仓库用地，其地下水位与地面距离应大于4米。

第七十二条堆场用地是指集装箱堆场及以露天堆放货物为主的储物用地，其设置应符合如下规定：

（一）堆场用地应设置在中心城区边缘，应远离城市水源地，可与港口、铁路货运站场结合设置，且不得布置在城市建成区的上风向。

（二）堆场用地应有较高的地基承载力。

（三）建筑材料露天堆场与居住用地的卫生防护距离应符合第二百三十二条的有关规定。

第七十三条物流用地是一家或多家物流（配送）企业在空间集中布局的场所，是具有综合服务功能的物流集结点。物流用地的布局与设置应按《南宁市现代物流总体发展规划》（2004）、《南宁市物流空间规划研究》（2005）、《南宁市现代物流项目用地管理办法》（修改稿）的有关要求执行，并符合如下规定：

（一）物流项目用地由仓储/配送用地、加工/配送用地、物流商业用地、物流运输装卸用地及物流公共设施用地等五部分构成，其中物资储备用地、加工用地及物流运输装卸用地为工业生产性用地，物流商业用地及物流公共设施用地为经营性用地。物流项目用地中各部分用地占总用地的比例应符合表5.1的规定：

物流用地比例构成　 表5.1 用地 占总用地面积比例（%） 仓储/配送用地 30～40 加工/配送用地 10 物流商业用地 10 物流运输装卸用地 30～40 物流公共设施用地 10 （二）市区内每个物流园区的用地规模宜控制为100～500公顷，最大不应超过600公顷。每个配送中心的规模宜控制为5～15公顷，最大不应超过30公顷。

（三）市区内物流园区空间布局主要选择在三环路和外环高速公路之间的城市边缘地带，或是铁路、水运、航运便利的区域，分别依托运输枢纽、交通枢纽和产业发展进行布局。

（四）市区内配送中心宜布置在环路与放射线交会的位置，主要选择在三环路以内的交通干道沿线。

八、怎么才能进口澳大利亚羊肉？

一、肉类进口的流程：

1、确认工厂需在华备案，收货人办理资质

2、国外供应商发货，签署贸易合同，签署代理协议，订舱

3、海运/空运、换单，报检、报关

4、查验/放行

5、运输至指定地点，客户卸货，还柜到码头。

6、货物入冷库或直接转运至需求地。

二、进口需要的单证：

1、原产地证

2、卫生证

3、无木包装证明（木包装需要提供熏蒸证）

4、提单，箱单，发票，合同

5、进境动植物检验检疫许可证、自动进口许可证

三、注意事项：

1、进口肉类需要提前办理进境动植物检验检疫许可证、自动进口许可证，食品收货人备案系统，进出口权等。