生腌大虾的制作方法，教你在家轻松DIY

生腌大虾的制作方法

生腌大虾是一道美味又健康的海鲜料理，它具有鲜美的口感和丰富的营养价值。下面，我们来教你一种简单又美味的生腌大虾的制作方法。

所需材料：

• 新鲜大虾
• 姜末
• 大蒜末
• 盐
• 白胡椒粉
• 柠檬汁

步骤：

1. 将新鲜大虾洗净，剪去虾须。
2. 用刀在虾背上轻轻剖开，去掉虾线。
3. 将虾放入碗中，加入姜末、大蒜末、适量的盐和白胡椒粉，拌匀。
4. 加入适量的柠檬汁，使虾均匀腌制。
5. 将腌制好的虾放入冰箱冷藏室，腌制30分钟至1小时。
6. 取出腌制好的虾，用水冲洗干净。
7. 现炒或烤至虾呈金黄色即可。

生腌大虾制作完成！这道菜不仅美味，而且富含蛋白质和各种维生素，对于增强免疫力、滋补身体非常有益。大家可以在家中轻松DIY，享受这道美味的海鲜佳肴。

谢谢大家阅读这篇文章，希望通过这篇文章能够帮助到您！