冻虾煮多长时间？ 虾煮多久可以吃？

一、冻虾煮多长时间？

冻虾拿出来解冻，等冰化了之后，把虾处理干净，入锅煮三到五分钟，发现颜色变红就熟了。

具体做法如下：

主料：冻虾400g

辅料：鲜酱油适量、大葱适量、八角1个、桂皮1段、生姜1块、小茴香适量

1、把解冻后的虾用针或是尖的东西挑去丛背部挑去虾线，清洗干净。

2、准备香料。

3、锅中加入清水下入香料烧煮一下。

4、是入锅煮三到五分钟。

5、颜色变红，把煮好的虾捞出，装上一碟鲜酱油即可上桌了。

二、虾煮多久可以吃？

用大火煮5—8分钟左右可以了。这种做法广东人习惯称之为白灼，也可以说是干焗。

煮大虾我们要注意3点：

1. 煮虾最好别放水 ，也许你会觉得，不放水怕焦锅，其实你不用担心不放水会焦锅，因为虾在煮的过程中还是会出水的，这样煮出来的虾肉结实，鲜嫩。如果再加水煮会导致水过多，虾肉软烂，从而影响虾的口感，所以建议是直接干煮最好。

2. 煮虾是时间不宜过长 ，煮久肉变硬变老，所以不是煮越久越好。

3 .煮时不放调味 ，因为虾本身就带有一股鲜甜感，放调味进去煮反而会覆盖虾的原汁原味，你可以煮好后再调味蘸着吃也不错。

三、虾煮糊了可以吃？虾煮糊了可以吃吗？

建议还是尽量不要吃了，因为烧糊的东西多少都会产生一些有害物质。纤维，脂肪和淀粉烧焦基本不产生有毒物质，但如果是蛋白质烧焦尤其与脂肪一同烧焦时，能够产生三四苯并吡，是一种强烈的致癌物质。 当然所谓致癌也是要达到一定的剂量，或者较长时间的刺激才有可能导致癌变，如果吃过糊了的东西，也不用太担心，以后尽量少吃或不吃就好。

四、冻虾怎么煮？

步骤/方式一

把冷冻虾给解冻，在虾身上面均匀地撒上一些食盐，利用食用盐来给海虾解冻，撒好了之后，静置五分钟左右就可以了。

步骤/方式二

解冻后，把虾放到容器里面，然后在里面倒入一些生姜碎。接着倒入一些料酒，除虾上面的一些腥味，静置五分钟左右。

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步骤/方式三

海虾腌制好了之后，冲洗一下，去除上面的生姜碎，以及虾身上面一些多余的料酒气味。

步骤/方式四

起锅烧水，把锅里的水烧开了之后，在里面放入一些生姜片，一些小葱，再倒入一些食用盐，煮个一两分钟左右，把葱姜捞出，把虾倒入锅里开始煮虾了，煮个五分钟左右即可。

五、冻虾煮多久？

冷冻的熟虾大约煮10-15分钟

这种冷冻的大虾，如果直接是用白水煮的话，我觉得需要煮15分钟，最好多煮一会儿，因为煮的时间太短的话，我感觉冰箱里面冷，冻的时间长了是会有一些细菌的，所以15分钟的话，足够杀死这些细菌了，煮好之后再来吃就可以了，可以直接蘸料来吃的。

六、冻虾煮不熟？

冻的虾一般情况下不可以直接煮着吃，应该先解冻再进行蒸煮。不解冻就直接煮，虾很难煮熟，煮出来的很多都是虾的外面很熟，中间却是不熟的。除此之外，冻的虾直接煮的话也不好控制火候，只看外层是否熟了不能确定里面是否也熟了。

冻的虾可以直接煮吗

七、冻虾煮白灼虾煮多久？

根据虾的大小来定，一般开锅后2到3分钟。

做白灼虾，我们一般是用鲜虾，通常根据虾的大小确定煮的时间，大一点的煮3分钟就行了，小的煮2分钟即可，煮时间太长的话虾肉就发死了。

冻虾无需解冻，同样冷水下锅，冻虾需要更长的时间把水煮开，开锅前的时间延长了，开锅后的时间和活虾一样就可以了。

八、冻虾尾可以煮火锅吗？

可以啊！各种各样的食材都能放在火锅中煮的

九、孕妇可以吃冻虾吗？

孕妇可以吃冻虾，但是又要少量食用。冻虾属于良性食物，吃多了容易造成腹泻，尤其是肠胃不好的人更不可以多食。冻虾含有丰富的营养物质少量的可以促进胎儿脑部的发育。孕期在饮食方面只要均衡搭配就可以，任何食物都可以适当的吃点，吃的过多或是不吃都不好。

十、冻虾尾可以吃吗？

如果是从正规渠道买来的冷冻虾尾，通常会有食品安全保证且，冷冻虾尾在保质期内没有出现颜色异常解冻后没有异味，这种虾尾一般可以吃。

但如果是不知名的渠道购买的冷冻虾尾，没有安全保证和保质期，那这样的虾尾最好不要吃。