买的苹果放几天就不新鲜了，有苹果保鲜剂推荐吗？
在水果品类中，苹果的保质保鲜期应该说是最长的，因为如果把刚采摘下来、经过精挑细选的商品苹果直接放进气调冷库中贮存，完全可以存放半年之久。 所以，一般情况下，从市场上购买的新鲜苹果，就算在室外环境放上几天的时间，根本不会出现不新鲜的现象；如果能把它们用塑料袋包装好放进冰箱里保存，完全可以存放达一个月以...
冰箱为什么不能保鲜
芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。比如说，我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂，还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很...
保鲜和保质是一个意思吗
两个词语的意思不同，保鲜无论对于食物还是情感都强调其新鲜感，而保质则强调的是食物或事物能否维持原有的内部结构和状态而不发生质变；保鲜是建立在保质的基础之上的。A、保鲜：（1）含义为保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜，常用词有保鲜纸、食品保鲜、改进水产品保鲜技术。（2）现在人们也引申为人、事、感情的...
单门冰箱能保鲜吗
能， 单门冷藏箱不超过90升的比较多，没有冷冻功能，箱子的温度达不到零下，价格800元左右，TCL、浙江的水仙都不错，这种产品结构简单技术成熟，牌子无所谓，质量都可以，到大超市买，牌子比较多，家电卖场品种反而少，利润低，商场不愿意经销。有单门的冷冻/冷藏可以转换的，海尔就有，容量是60多升。再大的两...
食物放进冰箱里就能保鲜吗
不能一概而论。食物的保鲜需要叁个因素——温度、湿度、气体。放入冰箱保证了温度，但是湿度和气体就无法保证了。普通的塑料袋无法密封食物，自然也就无法保持湿度，更不能阻挡气体的流动。不仅如此，很多塑料袋并不是食品专用的，可能含有有毒物质，危害人体的安全。合格的保鲜膜基本不含有害物质，并且能在一定程度上隔绝...
三门电冰箱第二门是冷冻室么?
三门冰箱的中门能当冷藏用，中间是一个宽幅变温室，温度可以在10~ -12℃间进行调整，冷藏冷藏软冻都可以。 对于冰箱中门变温室作用而言，一是提高了宽幅变温区，方便用户可以轻松调整冷冻和冷藏使用。 中门变温室的第二个主要作用就是保鲜作用，目前宣传的保鲜功能大致分为零度保鲜和光合保鲜两类： 1、所...
玉米怎样保鲜？
玉米怎样保鲜？鲜食玉米口感甜爽，营养丰富，老少皆宜，既可当主食，又可作为蔬菜，还可以作为茶余饭后的零食，是大众化食品，深得大家的喜爱。鲜食玉米种植期有限，一旦收获，数量多，贮存保鲜困难。到目前有哪些保鲜方法呢？ 第一，冷藏保鲜法。生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天...
请教各位师兄吗！冷藏冷冻柜，冷藏结冰。
我今天修了一台冷藏冷冻柜，就是小卖店用的，一格冷藏，一格冷冻。机头是R600的，雪种型号没加错，冷冻温度正常，就是冷藏那格也结冰了，温度是--9度，就是零下9度。温控正常，机头会停机，请问是什么原因？雪种加多了会导致这样的问题吗 新风保鲜柜多少钱一台 展开全部市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和...
美的冷柜速冻王系列好用么？
便利店小老板一枚，小店新开，买的就是新出的美的速冻王冷柜，用得很满意，400L够大，而且比看起来还要大，可以放很多东西。速冻很快也很给力，保鲜效果也不错，目前的话还挑不出什么毛病。 冷藏车的作用是什么 冷藏车 又称：冷冻车、保温车、厢式货车、防爆车、冷藏运输车，冷藏车主要用于水果、海鲜、鲜奶等易变质...
常见青菜如何保鲜？
1,蔬菜竖放更利于保鲜。科学研究分析，这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量，所以横放的蔬菜更容易发黄。 2、塑料袋保鲜法。可以用塑料袋装蔬菜，将袋口扎紧，放在阴凉干燥的地方。用这种方法，能使蔬菜保鲜10－15天。 3、特殊保鲜法。不同蔬菜也有不同的保鲜法 香菜：择...
什么东西都可以放冰箱里吗？冰箱要多长时间清洗一次呢？
冰箱所有的东西都可以放的哦！这些食物是不宜进冰箱(1)蜂蜜，长时间放在冰箱中会有葡萄糖结晶析出，最好放在阴凉通风处，尽快食用。(2)奶粉、咖啡、速溶饮料等如果密封不严反而会使冰箱中的潮气、异味进入食品。(3)热带水果，如芒果香蕉，适宜在12℃左右阴通风凉处即可。如果室温过高，应该减少储存时间，尽快食...
怎么样才能买到节能环保面包展示柜
购买商用面包展示柜的消费者都很看重冰柜是不是节能，制冷效果是不是快，比如面包展示柜是商家用来冷藏饮料，提供给别人冷饮来赚钱，所以看重的是饮料面包展示柜制冷效果是不是够快，因为顾客到到店里都是想买冰爽的冷饮，如果饮料不冰的话，顾客就会流失。 第二个看重的就是风幕柜的耗电量，商家做生意，看重了是成...
鲜炖燕窝要怎么保存？
您好，这里是德宜草堂为您解答； 鲜炖燕窝，有别于传统的干燕窝和即食燕窝，是当天鲜炖、冷鲜配送的燕窝产品。采用低温炖煮工艺，使得燕窝营养保留的更全面，绝不含任何添加剂，完整保留燕窝的营养价值及“鲜”的特性。 鲜炖燕窝的保存方法 燕窝的保存方法多样，但是都不能离开低温、避光、避油这三大原则。鲜炖燕窝的保...
如何保鲜蔬菜
1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包―层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1―2天，然后编成辫儿...
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